فوائد القرفة للقلب واستخدامات القرفة نقدمها لكم في الموضوع.
فوائد القرفة للقلب
توفر القرفة الحماية من العديد من أمراض القلب، حيث تمنع إطلاق الأحماض الدهنية الالتهابية من أغشية الصفائح الدموية إلى الدم، مما يحافظ على كثافة الدم المناسبة. وهذا يقلل من فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والذي يمكن أن يؤدي إلى تلف الشرايين.
– يقلل من العديد من عوامل الخطر الأكثر شيوعًا لأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، وارتفاع ضغط الدم.
ما هي عشبة القرفة؟
وهو لحاء شجرة استوائية كثيفة دائمة الخضرة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى عشرة إلى أربعين متراً. موطنه الأصلي سريلانكا ولكنه يزرع أيضًا في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية وجزر الهند الغربية. وهو عضو في عائلة سامروبيا. لها ساق منتصب يبلغ ارتفاعه من ثلاثة إلى خمسة أمتار. الأوراق متقابلة مركبة، والأزهار صغيرة صفراء، والثمرة صغيرة تشبه القرنفل. تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة. تعتبر القرفة ذات قيمة غذائية عالية، ليس فقط للاستخدام المنزلي ولكن للاستخدام الطبي أيضًا نظرًا لقدرتها الفائقة على الشفاء من بعض الأمراض.
فوائد عشبة القرفة
- يسهل عملية الهضم، ويزيد من قدرة الجهاز الهضمي والأمعاء. يمكنه التخلص من الطعام بطرق صحية ويكافح الغازات المتراكمة.
- يستخدم كفاتح للشهية بالإضافة إلى استخدامه لزيادة الوزن لأنه مصدر للدهون والدهون المشبعة
- له رائحة قوية تعمل على تحسين الذاكرة، ويحارب مرض الزهايمر
- يساعد في التخلص من أعراض الغثيان والقيء المصاحبة للحامل في الأشهر الأولى
- يقلل من حدوث الإمساك أثناء فترة الحمل نتيجة ضغط الجنين على منطقة البطن.
أضرار عشبة القرفة
- تلف الكبد
- تقرحات الفم
- مشاكل في التنفس
- قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان
- قد يسبب انخفاض نسبة السكر في الدم
استخدامات عشبة القرفة
إذا كنت تتناول القرفة بانتظام، فعند تناول وجبة تحتوي على نسبة عالية من السكر، فإن القرفة تحد من تخزين السكر في الجسم وبالتالي تمنع زيادة الوزن. تعمل القرفة على حرق السعرات الحرارية في الجهاز الهضمي أثناء عملية الهضم، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. ويمكنك تناوله عن طريق خلط ملعقة كبيرة من العسل مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة. قم بغليه في كوب من الماء، ثم قم بتصفية الخليط، ثم تناول هذا الخليط مرتين في اليوم، قبل الأكل بنصف ساعة، بانتظام لتقليل الوزن للأشخاص الذين يصابون بالسمنة بسرعة.
فوائد شرب القرفة
- مضادة للبكتيريا والفطريات: القرفة يمكن أن تقلل من أنواع عديدة من البكتيريا المسببة للأمراض
- مضاد التهاب. يحتوي على مضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للالتهابات. ومن الجدير بالذكر أن الالتهاب قد يكون مفيداً في بعض الحالات في مكافحة العدوى وترميم الأنسجة التالفة، لكنه يعتبر مشكلة عندما تكون هذه الالتهابات مزمنة.
- تقلل من فطريات المبيضات البيضاء: معظم أنواع الالتهابات الفطرية المهبلية تنتج عن استخدام القرفة لتقليل العدوى
فوائد القرفة في السيطرة على نسبة السكر في الدم
- السيطرة على مستويات السكر في الدم
- إضافة القرفة إلى طعامك يبطئ كيميائيا عملية إفراغ المعدة، وهذا ما يحدث فعلا عندما تتناول السكريات البسيطة من
- الكربوهيدرات الضرورية للجسم. تعمل القرفة على تقليل تدفق الجلوكوز في مجرى الدم بشكل كبير، مما يؤدي إلى خفض مستوى الأنسولين في الجسم.
- يجعل مستويات السكر في الدم متوازنة
- يساعد كثيراً في تنظيم كل من الأنسولين والجلوكوز في الجسم، وبالتالي فهو علاج فعال لمرض السكري
الكمية المطلوبة من القرفة
وينصح البعض بتناول ما بين نصف ملعقة صغيرة إلى ملعقة صغيرة كاملة يومياً، مؤكدين أنه ليس لها أي آثار جانبية إذا كان الشخص لا يعاني من أي حساسية لهذا النوع من التوابل. إلا أن العديد من الدراسات حذرت من تناول جرعات عالية جداً من القرفة، أي تلك التي قد تصل إلى ما بين خمسة إلى ستة جرامات، لأنها تصبح سامة.
القيمة الغذائية للقرفة
- أما الجانب الغذائي فهو منعدم إلى حد ما، فهو لا يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، ولكنه يحتوي على كمية هائلة من مضادات الأكسدة، أعلى حتى من الكمية الموجودة في الثوم. وهذا مهم لأن الإجهاد التأكسدي في الجسم غالباً ما يرتبط بمرض السكري والالتهابات، وهذا يساهم في تخزين الدهون في الجسم. .
- القرفة غنية بمادة السينامالدهيد وخلات القرفة وكحول القرفة، وهي مواد تعطي القرفة رائحتها اللذيذة وخصائصها العلاجية الطبيعية وتجعل رائحة القرفة قوية وحادة.
- شرب القرفة يومياً قبل النوم يقلل الوزن الزائد في الجسم، ويتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
- مشروب القرفة مع العسل من المشروبات التي تطهر الجسم، وتقضي على البكتيريا والفطريات والطفيليات.
- يعمل على تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من التوتر والقلق، ويمد الجسم بالطاقة.
- يمنع تراكم الدهون في جسم الإنسان على المدى الطويل.
- يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
فوائد القرفة للدورة الشهرية
- وبالنسبة للنساء، يعتبر كوب القرفة مشروباً سحرياً لمشاكل الدورة الشهرية
- يساعدهن على التخلص من آلام الدورة الشهرية، حيث يعمل كمسكن طبيعي في هذه الحالة
- يعالج مشكلة احتباس الدورة الشهرية، ويسرع نزولها.
- ينظم الدورة الشهرية للنساء اللاتي يعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية
القرفة من المشروبات الضارة بالكبد
ولا ينبغي تناوله من قبل الأكباد الحساسة التي تتحسس من أي نوع من هذه المشروبات. القرفة هي إحدى الأعشاب الغنية جدًا بالكومارين. وهذه المادة سامة، وإذا تم تناولها ولو بكميات قليلة تسبب التسمم. الإفراط في تناول القرفة كمشروب يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد بسبب وجود الكومارين في تركيبة القرفة. شرب القرفة لمرضى الكبد يزيد من أمراض الكبد، كما أن تناولها قد يؤدي أيضاً إلى تضخم الكبد وتليف الكبد.