نتحدث عن فوائد القرنبيط للرجال في هذا المقال، ثم نذكر لكم أهم فوائد القرنبيط الصحية المتنوعة، وكذلك أهمية تناوله للرجيم، ونشير إلى بعض أضراره.
فوائد القرنبيط للرجال
يعتبر القرنبيط من مجموعة الخضار الصليبية، من الخضار الفائقة للحفاظ على صحة الرجل، حيث يحمي الرجل من أمراض القلب والسرطان، وخاصة سرطان القولون وسرطان البروستاتا، وذلك بسبب احتوائه على مركبات قوية مثل الكاروتينات والبوتاسيوم وغيرها من المركبات. . إن تناول القرنبيط وغيره من الخضروات الصليبية بانتظام، بمعدل خمس حصص أسبوعياً، يقلل من خطر إصابة الرجال بسرطان المثانة، وهو نوع من السرطان يصيب الرجال أكثر من النساء مرتين إلى ثلاث مرات.
– بناء على نتائج الدراسات والأبحاث العلمية الإسبانية حول الصحة الجنسية للرجال وكل ما يتعلق بالعقم والخصوبة عند الرجال، فقد أكدت الدراسات أن القرنبيط من أكثر الأطعمة الغذائية الغنية بالمركبات والفيتامينات والمعادن والمواد التي يحتاجها الرجل. من أجل زيادة خصوبته وحمايته من العقم. كما أثبتت الدراسات أن الرجال الذين تناولوا القرنبيط قبل الجماع كان لديهم كمية من السائل المنوي أكثر من الرجال الآخرين
الأهمية الصحية لتناول القرنبيط
تعزيز القدرات العقلية
يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من مادة الكولين، التي لها دور في تحسين نوعية النوم، وزيادة المهارات والقدرات التعليمية، وتعزيز الذاكرة. كما يعمل الكولين الموجود في القرنبيط على تحسين نقل الإشارات العصبية.
حماية القلب والشرايين
القرنبيط غني بمضادات الأكسدة القوية التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين، كما أنه يحمي من التعرض للجلطات. أشارت الدراسات العلمية إلى أن تناول القرنبيط بانتظام يساعد على تقليل معدلات الإصابة بأمراض القلب والأمراض المرتبطة بالشرايين، بالإضافة إلى تنظيم مستوى الكولسترول في الدم.
الحماية من السرطان
وأشار موقع “ميديكال نيوز توداي” إلى دراسة أثبتت أن القرنبيط يساعد على الحماية من الأمراض السرطانية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويحتوي على مادة “إندول-3-كربينول” التي لها مادة وقائية مضادة. تأثير هرمون الاستروجين، الذي يعيق نمو الخلايا السرطانية، وهذا بدوره. يحمي من سرطان الرئة والثدي وعنق الرحم والمثانة.
حامل
يعتبر القرنبيط من الأغذية المفيدة للمرأة خلال فترة الحمل، فهو غني بالعديد من الفيتامينات المهمة خلال هذه الفترة، منها فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب، التي تساعد في نمو خلايا الجنين، وتطور جهازه العصبي. ، وتقوية مناعة الأم.
تقوية العظام
يعتبر نقص فيتامين ك أحد أسباب أمراض العظام، والقرنبيط غني بفيتامين ك الذي يحمي من التعرض لهشاشة العظام ويحمي من خطر الكسور، كما أن فيتامين ك الموجود في القرنبيط يساعد على تعزيز امتصاص الكالسيوم وتقليل التخلص منه من خلال البول.
حماية الجهاز الهضمي
القرنبيط غني بالألياف الغذائية والماء، مما يحمي الجهاز الهضمي من التعرض لبعض المشاكل، بما في ذلك الإمساك والتهابات الأمعاء، ويمنع التعرض للإصابة بسرطان المعدة والقولون. بالإضافة إلى ذلك، يساعد القرنبيط على تسهيل عملية الهضم.
من أجل المناعة
المحتوى الغني للقرنبيط من العناصر الغذائية يساهم في تقوية مناعة الجسم وحمايته من الالتهابات، حيث يحتوي على فيتامين C، والكاروتينات، وغيرها من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض الالتهابية المزمنة، ويدعم جهاز المناعة، وبالتالي يقلل فرص الإصابة الإصابة بنزلات البرد والالتهابات.
لموازنة الهرمونات
تناول الخضار الغنية بمضادات الأكسدة، مثل القرنبيط، يساعد على توازن الهرمونات في الجسم ويقلل من حدوث اضطرابات الهرمونات، وخاصة هرمون الاستروجين الذي يلعب دوراً مهماً في الجسم، كما أن ارتفاع مستوياته في الجسم يرتبط بالعديد من الاضطرابات الصحية مثل كقصور الغدة الدرقية، وأمراض المناعة الذاتية، والتعب المزمن، وسرطان المبيض.
القرنبيط للرجيم
يقدم القرنبيط فوائد عديدة للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية لإنقاص الوزن. ومن فوائد القرنبيط للرجيم نذكر ما يلي:
القرنبيط منخفض السعرات الحرارية، لذلك يمكنك تناول الكثير منه دون التسبب في زيادة الوزن.
يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تبطئ عملية الهضم، مما يعطي الشعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول. ويؤدي ذلك إلى تقليل كمية الطعام التي يتناولها الإنسان على مدار اليوم، مما يساهم في خسارة الوزن.
يمكن تناول الزهرة ضمن وجبات الرجيم كبديل للأرز والخبز دون أن تسبب زيادة في الوزن.
القرنبيط غني بالمياه، حيث أن 92% من وزن رأس القرنبيط يحتوي على الماء، ويعتبر هذا عاملاً مهماً لخسارة الوزن، حيث أن تناول الأطعمة الغنية بالمياه والمنخفضة بالسعرات الحرارية يرتبط ارتباطاً وثيقاً بخسارة الوزن.
الآثار الجانبية للقرنبيط
يعتبر القرنبيط آمناً عند تناوله باعتدال وبكميات عادية في الأطعمة، إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى بعض الأضرار أو الآثار الجانبية غير المرغوب فيها، ومن أضرار القرنبيط نذكر ما يلي:
الانتفاخ والغازات:
وذلك لاحتوائه على الألياف التي يمكن أن تسبب الانتفاخ والغازات لدى بعض الأشخاص.
تخثر الدم:
الاستهلاك المفرط للزهرة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات فيتامين K في الدم، مما قد يؤثر على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تخفيف الوزن.
الغدة الدرقية:
الاستهلاك المفرط للقرنبيط يمكن أن يؤثر على امتصاص اليود، لذلك من الأفضل تناوله باعتدال للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية.
حصوات الكلى:
يحتوي القرنبيط على مركبات البيورين التي يمكن أن تتحلل إلى حمض البوليك، الذي يسبب النقرس أو حصوات الكلى، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من النقرس وحصوات الكلى الحذر من تناول الكثير من الزهرة.