فوائد الكرز للعيون، فوائد الكرز للشعر، فوائد الكرز الأحمر للجسم، والسعرات الحرارية الموجودة في الكرز. وهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
فوائد الكرز للعيون
الكرز من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم والتي تسبب العديد من مشاكل العين مثل الجفاف، وفقدان الرؤية، والضمور البقعي. تساعد مضادات الأكسدة المتوفرة في الكرز على تخفيف التهابات العين والعمل على الحفاظ على ضغط العين عند المستوى الطبيعي، مما يمنعك من الإصابة بالصداع.
فوائد زيت الكرز للشعر
– يعمل زيت الكرز على إصلاح الشعر التالف بشكل فعال. يضيف النضارة واللمعان لشعرك.
يساعد زيت الكرز على تقوية بصيلات الشعر ويمنع تقصفها. كما أنه يغذي الشعر ويمنع تقصف الأطراف وتساقطه.
يساعد زيت الكرز على حماية الشعر من التلف. كما أنه يوفر الرطوبة المناسبة للشعر وفروة الرأس.
يحافظ زيت الكرز على حيوية الشعر وصحته، ويساعد على تنظيم إنتاج حمض الريتينويك المهم لبصيلات الشعر بشكل خاص.
يحتوي زيت الكرز على فيتامين C، الذي يساعد على منع تساقط الشعر وتقصفه بشكل فعال وجيد من خلال تحفيز نمو بصيلات شعر جديدة.
زيت الكرز يحفز نمو الشعر لمن يعانون من الصلع.
يزيد زيت الكرز من كثافة الشعر، وبالتالي يقلل من تساقط الشعر.
فوائد الكرز الأحمر للجسم
– فوائد الكرز لتقليل الالتهابات
الكرز يقلل الالتهاب، حيث وجد أن الكرز يمكن أن يكون مفيداً في حالات الالتهابات مثل التهاب المفاصل لأنه يحتوي على بعض مضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين والسيانيد.
– فوائد الكرز لخفض ضغط الدم
ومن فوائد الكرز أنه يخفض ضغط الدم. وجد أن عصير الكرز قد يساعد في خفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مادة البوليفينول.
– فوائد الكرز للمساعدة على النوم
الكرز يحسن النوم. يحتوي الكرز على تركيزات عالية من بعض المواد الكيميائية التي تنظم دورات النوم، مثل هرمون الميلاتونين. وجدت بعض الأبحاث أن عصير الكرز الحامض يساعد على تحسين النوم من حيث الجودة والمدة، وقد يكون مفيداً أيضاً للأشخاص الذين يعانون من الأرق. .
فوائد الكرز لمرضى النقرس
قد يساهم الكرز في التخفيف من أعراض النقرس، حيث ثبت أن الكرز وفوائد الكرز تقلل من خطر الإصابة بنوبات النقرس، بالإضافة إلى أن شرب عصير الكرز يقلل من مستويات حمض اليوريك في الدم.
– فوائد الكرز للتقليل من الدهون
يتساءل الكثير من الناس ما إذا كان الكرز يزيد الوزن، ولكن يمكن استخدام الكرز لتقليل الدهون في الجسم. يحتوي الكرز الحامض على الأنثوسيانين؛ وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل دهون البطن.
من فوائد الكرز الأخضر أن الكرز الحامض يساعد على تقليل مستويات الدهون الكلية في الجسم، ومن فوائد الكرز أنه يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بنظام غذائي عالي الدهون.
فوائد الكرز لمرض السكري
الكرز يمكن أن يحمي من مرض السكري. يعتبر الكرز من الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يعني أنه يؤدي إلى تغير طفيف في مستويات السكر في الدم ومستويات الأنسولين، مما يجعله يحمي من مرض السكري.
خلافاً للأسئلة حول ما إذا كان الكرز يرفع نسبة السكر في الدم، فإن الكرز لا يرفع مرض السكري بشكل كبير، بل هو من الفواكه التي تحافظ على مستويات السكر في الدم بشكل منتظم.
– فوائد الكرز للمناعة
يعمل الكرز على تقوية جهاز المناعة، إذ تحتوي مادة الأنثوسيانين الموجودة في الكرز على خصائص مضادة للميكروبات تعزز فوائد الكرز لجهاز المناعة.
فوائد الكرز للعظام
قد يساعد الكرز في تخفيف التهاب المفاصل. وينصح بإضافة عصير الكرز أو الكرز إلى الوجبات أو كوجبات خفيفة منفصلة عن النظام الغذائي لما له من فوائد في تخفيف آلام المفاصل. وقد وجد أن من فوائد الكرز أنه يمكن أن يكون مفيداً في حالات هشاشة العظام.
-فوائد الكرز للعيون
ومن فوائد الكرز للبصر أنه يعمل على تحسين الرؤية، حيث يحتوي الكرز على مادة الأنثوسيانين المفيدة لمرضى الجلوكوما، والتي يمكن أن تسبب فقدان البصر.
– فوائد الكرز للذاكرة
يمكن للكرز تحسين الذاكرة قصيرة المدى. تبين أن شرب عصير الكرز لمدة 12 أسبوعًا يُظهر تحسنًا طفيفًا في الذاكرة قصيرة المدى.
– فوائد الكرز للوقاية من السرطان
ومن فوائد الكرز أنه يمكن أن يقي من السرطان. يحتوي الكرز على بعض المركبات والفيتامينات التي تمنع حدوث بعض أنواع السرطان، مثل فيتامين C، والأنثوسيانين، والكاروتينات.
وتتمثل فوائد الكرز الأحمر الحلو في أنه غني بمركبات السيانيدين، المسؤولة بشكل أساسي عن توفير فوائد الكرز في الوقاية من السرطان، وتعزيز تمايز الخلايا، وتقليل خطر تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية.
السعرات الحرارية في الكرز
تحتوي حبة الكرز الواحدة على ما يقارب خمس سعرات حرارية. كوب واحد من الكرز يحتوي على ما يقارب 97 سعرة حرارية.
ولا يمكننا أن نعتبر أن الكرز يحتوي على سعرات حرارية عالية مقارنة بالفواكه الأخرى. ولتوضيح الأمر أكثر، فإن كوب الشمام يحتوي على 53 سعرة حرارية، وكوب التفاح يوفر 57 سعرة حرارية، وكوب الفراولة يحتوي على 53 سعرة حرارية.