فوائد الكيوي في الصباح، الوصف النباتي لنبات الكيوي، السعرات الحرارية الموجودة في الكيوي، الطرق المختلفة لتناول الكيوي لخسارة الوزن، والمخاطر المحتملة لتناول الكيوي يومياً. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد الكيوي في الصباح
– فيتامين C الموجود في الكيوي يساعد على امتصاص العناصر الغذائية وجميع الألياف التي تحتويها هذه الفاكهة. ومن خلال تناول الكيوي على الريق، فإننا نسهل امتصاص الحديد الموجود في جميع البروتينات النباتية، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة بأكمله وتقوية العظام والمفاصل أيضًا.
– لكن الفوائد لا يتم ملاحظتها داخليًا فحسب، بل يمكن ملاحظتها أيضًا خارجيًا في أجسامنا. من خلال تناول الكيوي على معدة فارغة، سنحسن بشرتنا، لأنه من خلال زيادة إنتاج الكولاجين (بفضل محتواه العالي من فيتامين C)، تزداد أيضًا مرونة الجلد، مما يمنع تكوين التجاعيد المبكرة.
أحد الأسباب الرئيسية لتناول الكيوي على الريق والاستمتاع بفوائده هو أن هذه الفاكهة تساعدنا على الشعور بالنشاط والحيوية في الصباح.
– يساعد على الهضم، فهو مضاد طبيعي للأكسدة.
– يقوي ويحمي جهاز المناعة، ويحسن الدورة الدموية.
– تجنب جلطات الدم غير الضرورية.
– يساعد في السيطرة على مرض السكري
– ينظم ضغط الدم والكوليسترول، وبالتالي يحسن صحة القلب.
– يساعد في الحصول على رؤية أفضل.
– يحفز فقدان الوزن.
– تساعدك على النوم بشكل أفضل، حيث أن الكيوي من الفاكهة ذات السعرات الحرارية المنخفضة والمغذية، وبحسب الدراسات التي أجريت على تحسين نوعية النوم فإن من فوائد فاكهة الكيوي القدرة على جعل الإنسان ينام بسلام، وذلك بسبب مادة السيروتونين التي هي مادة كيميائية في الدماغ تساعد على تنظيم دورة الكيوي. ينام.
– يتم امتصاص الحديد بشكل أفضل وبالتالي يعالج فقر الدم.
– يحمي البشرة من التجاعيد.
– يمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم، وبما أن تلف الحمض النووي التأكسدي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسرطان القولون، فإن تناول الكيوي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون أيضًا.
– مفيد للحامل، حيث يزوّدها بالعديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجنين.
يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف الحمض النووي، مما يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة، كما أن الاستهلاك المنتظم للكيوي يقلل من احتمالية الإجهاد التأكسدي.
الكيوي يمكن أن يقلل من تجلط الدم، حيث وجدت دراسة من جامعة أوسلو أن تناول 2 إلى 3 حبات كيوي يوميا يقلل بشكل كبير من خطر تجلط الدم، كما أنه يقلل من كمية الدهون في الدم.
الوصف النباتي لنبات الكيوي
يوجد حاليًا 36 سلالة معروفة من الكيوي في العالم، وجميع هذه السلالات نباتات معمرة يصل عمرها إلى 30-40 عامًا. وهم إما يتسلقون الأشجار أو يزحفون عليها، أو يزرعون على دعامات. كما يتم زراعتها بالقرب من جدران المنازل حتى يتمكنوا من التسلق أو الاتكاء عليها.
أوراق الكيوي كبيرة الحجم وقلبية ويبلغ طولها 8-12 سم وعرضها 6-7 سم ولها حامل طويل. يحتوي سطحها السفلي على شعيرات قصيرة وكثيفة وصلبة.
تصل شجيرة الكيوي إلى الحمل بعد 3-4 سنوات من زراعتها، بينما تصل إلى مرحلة النضج الكامل بعد 8-9 سنوات. الزهور بيضاء في البداية ثم تتحول إلى اللون الكريمي. قطر الزهرة 3-4 سم.
فاكهة الكيوي مستطيلة أو بيضاوية، بنية اللون، وعليها شعر وخشنة الملمس. لون اللحم أخضر فاتح ويحتوي على العديد من البذور السوداء التي يمكن تناولها مع اللحم.
السعرات الحرارية في الكيوي
تحتوي ثمرة الكيوي الواحدة التي تزن 70 جرامًا تقريبًا على 42 سعرة حرارية، مما يجعل الكيوي طعامًا مفيدًا جدًا ومناسبًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن. وللاستفادة من هذه الفاكهة في إنقاص الوزن، يمكنك تناول ما يصل إلى ثلاث ثمرات كيوي كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية. بالإضافة إلى تمتعه بفوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية.
طرق مختلفة لتناول الكيوي لإنقاص الوزن
– تناول الكيوي
1. تناول حبة كيوي مع رغيف خبز أسمر على الإفطار.
2. تناول ثلاث حبات كيوي مع طبق سلطة وقطعة دجاج في وجبة الغداء.
3. تناول خمس حبات كيوي مع كوب من الحساء الأخضر واللبن في وجبة العشاء.
– عصير الكيوي والليمون لحرق الدهون
1. يمكن تحضير عصير الكيوي بإضافة الأناناس وعصير الليمون والقليل من جوز الهند.
2. يتم سحق جميع الثمار السابقة معاً جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس تماماً.
3. شرب هذا العصير على الريق في الصباح الباكر للتخلص من الدهون الزائدة في الجسم وخاصة في منطقة البطن والأرداف.
– كيوي مع زبادي
1. عندما يتم خلط كوب من الزبادي مع ملعقة من زيت اللوز وحبة كيوي فإن هذا الخليط يحسن عملية الهضم ويمد الجسم بكمية جيدة من العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
2. تناول الزبادي مع الكيوي مرة واحدة يوميا قبل النوم للحصول على نوم مريح وحرق الدهون في الجسم بشكل أفضل.
– عصير الكيوي والتفاح الأخضر
يتميز الكيوي والتفاح الأخضر بقدرتهما العالية على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. لذلك يفضل مزج التفاح الأخضر مع الكيوي في الخلاط وشرب هذا العصير يومياً على الريق للاستفادة من فوائد هذا العصير في التخسيس.
المخاطر المحتملة لتناول الكيوي يوميا
لا توجد مخاطر على الجسم من تناول الكيوي بالنسبة لأغلب الأشخاص، لكن إذا كنت تعاني من حساسية منه، عليك الامتناع عن تناوله. تشمل علامات حساسية الكيوي: التهاب الحلق، وتورم اللسان، وصعوبة البلع، والقيء، والتهاب واحمرار الجلد، وفي حالات نادرة يمكن أن يسبب الكيوي زيادة النزيف، لذا لا ينصح بتناوله أثناء تحضيره. لعملية جراحية