فوائد الزبادي مع العسل الأسود لزيادة الوزن. سنتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد العسل الأسود والزبادي لزيادة الوزن، وما هي فوائد العسل الأسود وفوائده مع الزبادي، وما هي آثاره الجانبية.
فوائد الحليب مع العسل الأسود لزيادة الوزن
ومن الوصفات المفيدة للتغلب على النحافة، مزج كوب من الحليب مع ملعقة كبيرة من العسل الأسود وشربه مرتين يومياً في الصباح الباكر، ومرة أخرى قبل النوم خلال ثلاثة أسابيع. ومن فوائد العسل الأسود لزيادة الوزن ما يلي:
يمد العسل الأسود الجسم بالطاقة والقوة والحيوية.
– يساعد العسل على تحفيز الشهية وبالتالي زيادة الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر.
يعتبر العسل الأسود من العلاجات الآمنة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض، بما في ذلك فقر الدم والأنيميا. وذلك لأن العسل الأسود من أهم المصادر الغنية بالحديد.
يعتبر العسل الأسود من أفضل الأطعمة وأكثرها أماناً لزيادة الوزن بشكل سريع وآمن.
فوائد العسل الأسود
تعزيز صحة العظام
وذلك لاحتوائه على نسب كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لتقوية العظام ونموها، ومنها: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد. ومن الجدير بالذكر أن ملعقة كبيرة من العسل الداكن تحتوي على 19% من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد، و7.6%. من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم، وهذا يمكن أن يساعد في الوقاية من هشاشة العظام وبعض الأمراض الأخرى، مثل: الربو، وأمراض القلب، وغيرها.
علاج فقر الدم والوقاية منه
يساعد العسل على إمداد الجسم بحاجته اليومية من الحديد وسد النقص فيه لدى مرضى فقر الدم. وينصح الأطباء بتناول ملعقة كبيرة منه على الريق أو تذويبه في كوب ماء ساخن، لضمان الاستفادة من قيمته الغذائية.
التخفيف من أعراض الدورة الشهرية
ينصح الأطباء النساء بشرب الشاي المحلى بالعسل الأسود أثناء فترة الحيض، وذلك لقدرة هذا المشروب على تخفيف الأعراض المزعجة المصاحبة للدورة الشهرية، مثل تقلب المزاج، وانقباضات الرحم، والاضطرابات الهرمونية.
تقوية العظام
يتميز العسل الأسود باحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم، وكلاهما من المعادن المفيدة لصحة العظام والمفاصل والأسنان. يمكن لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي الاعتماد على العسل الأسود لتخفيف الأعراض المزعجة التي تمنعهم من ممارسة حياتهم بشكل طبيعي، وذلك لاحتوائه على مستويات عالية من مضادات الالتهاب، والتي تعمل على تخفيف الألم وتقليل الالتهاب.
علاج الإمساك
يلعب العسل الأسود دوراً كبيراً في علاج الإمساك، وذلك بفضل محتواه العالي من المغنيسيوم، الذي يعمل على استرخاء عضلات الحوض المسؤولة عن حركة الأمعاء، مما يساعد على الإخراج، دون مواجهة أي صعوبة في التبرز.
أحد مضادات الأكسدة القوية
ومن الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض عديدة، مثل السرطان.
تعزيز صحة الجلد
للعسل الأسود أهمية كبيرة لصحة الجلد، إذ يساهم في علاج حب الشباب والأكزيما بفضل محتواه العالي من حمض اللاكتيك. ويساعد الحديد المتوفر فيه على تسريع شفاء الجروح، ويغذي البشرة، ويحافظ على نضارتها، ويجعلها أكثر نعومة.
مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم
أكدت الجمعية الطبية الأمريكية أن العسل الأسود غذاء مهم لمرضى ارتفاع ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية، وتنظيم ضربات القلب، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم. أثبتت إحدى الدراسات أن المغنيسيوم المتوفر في العسل الأسود يساهم بشكل فعال في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل اضطرابات ضربات القلب.
مضاد للسرطان
أشارت الأبحاث إلى أن العسل الأسود له تأثيرات مضادة للسرطان، والسبب هو أنه يحتفظ بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة عند استخلاصه من قصب السكر.
تحسين المزاج
يحتوي العسل الأسود على فيتامين ب6، الذي يساعد على زيادة مادة السيروتونين في الدماغ، وهو أحد الهرمونات المسؤولة عن تحسين المزاج، والتخلص من التوتر والقلق، وتقليل اضطرابات الشهية المرتبطة ببعض الأمراض النفسية، مثل الاكتئاب. كما أن الراحة النفسية التي يشعر بها الإنسان عند تناول العسل الأسود ترجع أيضاً إلى المغنيسيوم المتوفر فيه، حيث يساعد على استرخاء العضلات وتهدئة الأعصاب ومكافحة الأرق.
آمن لمرضى السكر
وينصح الأطباء مرضى السكري دائما بالاعتماد على العسل الأسود لتحلية المشروبات بدلا من السكر المكرر، لأنه غذاء ذو مؤشر جلايسيمي منخفض، كما أنه يساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، إذا تم تناوله بكميات معتدلة، وفقا للجمعية الأمريكية للسكري. يساهم المغنيسيوم الموجود في العسل الأسود في التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين في الجسم. وتضمن هذه الفوائد لمرضى السكري حياة آمنة دون أي مضاعفات.
فوائد العسل الأسود مع الحليب
يمنح الجسم
الطاقة المناسبة كوب من الحليب والعسل لتحسين قدرة الشخص على التحمل. بينما يحتوي الحليب على البروتينات، يحتوي العسل على الكربوهيدرات الضرورية اللازمة لتحفيز عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال. يوفر الحليب والعسل دفعة قوية لكل شخص، بما في ذلك الأطفال وكبار السن.
يتم تقسيم بروتينات الحليب الحيواني بواسطة الإنزيمات إلى أحماض أمينية أساسية ثم يتم إعادة تشكيلها لإنتاج بروتينات قابلة للاستخدام البشري. يتم بعد ذلك أكسدة المواد الزائدة لهذا التحويل إلى طاقة قابلة للاستخدام. تعتبر البروتينات جزءاً أساسياً من النظام الغذائي للإنسان، ويساعد العسل على تحفيز عملية التمثيل الغذائي.
جيد للصحة
يعمل العسل كحامل وينقل العناصر الغذائية الموجودة في الطعام إلى جميع أنحاء الجسم. على وجه التحديد، ثبت أن العسل جزء لا يتجزأ من امتصاص الكالسيوم، والذي يعد الحليب مصدرًا غنيًا به للجسم. ولذلك فإن تناول العسل والحليب معاً يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية (الكالسيوم) للاستفادة منه. من صحة العظام، ولكن أيضًا العناصر الغذائية والحد الأقصى من الاستيعاب في الجسم. مستويات كافية من الكالسيوم يمكن أن تمنع أمراض مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
الآثار الجانبية للعسل الأسود
لضمان الحصول على الفوائد السابقة يجب تناول العسل الأسود بكميات معتدلة، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الأضرار التالية:
– زيادة الوزن.
– اضطرابات الجهاز الهضمي.
– ارتفاع نسبة السكر في الدم
– زيادة نزيف الدورة الشهرية.