فوائد المشمش للمعدة، فوائد المشمش للنساء، فوائد المشمش المجفف، والقيمة الغذائية للمشمش. وهذا ما يجب أن تعرفه جيداً عن المشمش قبل تناوله، فهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
فوائد المشمش للمعدة
يعد المشمش المجفف والطازج من أفضل المصادر الغذائية للألياف. على الرغم من أن الألياف بشكل عام مفيدة لجسم الإنسان، إلا أن المشمش يحتوي على نوع خاص من الألياف أكثر فائدة، وهي الألياف القابلة للذوبان التي تذوب بسهولة في الجسم، وهذا يساعد في امتصاص العناصر الغذائية الأساسية.
وأوضح الخبراء أن هذه الألياف تذوب في مادة هلامية وتساعد في تكسير الأحماض الدهنية، وتساعد في إفراز عصارة المعدة لهضم الطعام بسهولة مع التحكم في حركة الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش على كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على الهضم وتحمي من الإمساك والاضطرابات المعوية الأخرى.
فوائد المشمش للنساء
المشمش مصدر غني بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، إلا أنه منخفض السعرات الحرارية.
يساهم المشمش بشكل فعال في علاج ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على مستوى جيد من الكولسترول في الدم. ويوصي به خبراء التغذية باعتباره من أهم الفواكه التي تقي من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
– يحارب المشمش علامات الشيخوخة نظراً لغناه بفيتاميني أ وج، ولذلك يدخل في تركيب العديد من مستحضرات التجميل، حيث يعمل على تحسين نوعية البشرة، والحفاظ على نضارة البشرة، وترطيبها، ومقاومة ظهور التجاعيد.
يحتوي المشمش على عدد كبير من المعادن مثل الحديد والنحاس، والتي تساهم في تحفيز إنتاج الهيموجلوبين في الدم، مما يجعله علاجاً لفقر الدم.
يحتوي المشمش على نسب كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تساعد الجسم على الوقاية من تكون الخلايا السرطانية، وخاصة سرطانات الجلد والرئة والدم، وذلك بفضل مادة “البيتاكاروتين”.
المشمش غذاء مهم للنساء، خاصة فيما يتعلق بالخصوبة. وذلك لاحتوائه على فيتامين أ، وهو مفيد في حالات الحمل والولادة.
يحتوي المشمش على فيتامين C الذي يساعد الإنسان على الحماية من كافة الأمراض المعدية، كما يعمل على تقوية المناعة ضد الفيروسات والطفيليات.
يعزز المشمش صحة العين بفضل نسبة فيتامين أ العالية فيه.
فوائد المشمش المجفف
1- الحمل والرضاعة
المشمش المجفف مهم جداً للحامل طوال فترة الحمل، حيث يمد جسمها بالعديد من الفيتامينات والفوائد لها وللجنين لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم. كما يستخدم في علاج حالات العقم عند النساء ومشاكل في منطقة الرحم مثل النزيف لا قدر الله والتشنجات. كما يستخدم في الفواكه المجففة التي لها قدرة هائلة على علاج الالتهابات في منطقة المهبل. أما بالنسبة للنساء المرضعات فهو من الفواكه المميزة بالنسبة لهن والتي تعمل على زيادة إدرار الحليب وتمد المرأة المرضع بنسبة سكر معتدلة في الجسم فلا تشعر بالتعب وتمنحها الطاقة الحيوية.
2- مفيد للجهاز الهضمي
عند تناول المشمش المجفف فهو يعمل على حماية المعدة وجدار المعدة ويساعد على تسهيل عملية الهضم لاحتوائه على أحماض مهمة مثل حامض الستريك الذي يعمل على حماية الجهاز الهضمي والتخلص من الغازات الضارة وغيرها من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي نظام. يعالج الإمساك بشكل كبير؛ وذلك لاحتوائه على مادة السليلوز، وهو ملين طبيعي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي لا تذوب بسرعة، مما يجعله مليناً طبيعياً.
3- علاج مشاكل الجلد والبشرة
المشمش المجفف هو نوع من الفواكه المجففة التي تستخدم في الخلطات والتركيبات لعلاج مشاكل الجلد مثل حروق الشمس، والأكزيما، والجرب، وحب الشباب، والعديد من مشاكل الجلد الأخرى. كما يستخدم لتقشير البشرة عن طريق فركه على البشرة، حيث يعمل على إذابة الطبقة الميتة ويمنح البشرة رونقاً وجمالاً. كما يعمل على التخلص من علامات الشيخوخة من البشرة ومنحها مظهراً أكثر شباباً.
القيمة الغذائية للمشمش
يحتوي 100 جرام من هذه الفاكهة على:
– 48 سعرة حرارية، 0.39 جرام دهون، و0.39 حديد. أما العناصر الغذائية المتبقية في 100 جرام من المشمش فهي كما يلي:
– 11.12 جرام كربوهيدرات، 2 جرام ألياف، 86.35 جرام ماء، 1.4 جرام بروتين، 13 ملجم كالسيوم، 10 ملجم مغنيسيوم، 23 ملجم فوسفور، 259 ملجم بوتاسيوم، 1 ملجم صوديوم.