فوائد النحل والعسل لا حصر لها. فوائد النحل كثيرة، أهمها تلقيح النباتات وإنتاج العسل الذي له فوائد مذهلة للصحة العامة. يتمتع عسل النحل بخصائص عديدة، فهو مضاد للبكتيريا ومطهر، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية مهمة لصحة الإنسان.
فوائد النحل والعسل
فوائد النحل
- إنتاج العسل، حيث تتكون خلايا النحل من طبقتين سداسية مصنوعة من الشمع، حيث يتم صناعة العسل الذي يأكله الإنسان ويستخدمه كمحلي طبيعي. ويتميز النحل بأنه الحشرة الوحيدة التي تنتج الغذاء الذي يستهلكه الإنسان. للعسل فوائد صحية عديدة بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا، كما يدخل في صناعة العسل. الحلويات كثيرة، ولا يقتصر استخدامها على الطعام، بل يمتد إلى إنتاج منتجات الصحة والجمال، وعلاج العديد من الأمراض.
- تلقيح النباتات: يعتبر النحل من أهم العوامل التي تساهم في عملية تلقيح النباتات، حيث أن بعض أنواع النباتات تعتمد بشكل كامل على النحل في تكاثرها.
- لدغة النحل، بالإضافة إلى آثارها الضارة، لها فوائد أيضًا. يفتح شهية الإنسان عندما يلسعه، فيتناول الإنسان الكثير من الطعام. ينشط الخلايا العصبية في الدماغ ويسهل حركة الدم في الشرايين والأوردة. مما يؤدي إلى زيادة حيوية ونشاط الجسم. يقوي جهاز المناعة لدى الإنسان، ويقلل من انتشار مرض السرطان، ويعالج العقم، ويعالج قرحة المعدة ومتلازمة القولون العصبي الحاد، ويقوي البصر، ويعالج التهاب الكبد، ويعالج آلام الظهر والرقبة، ويعالج الصداع. يعالج الشلل النصفي بعض مشاكل العين.
- إنتاج الشمع: ينتج النحل الشمع، وله استخدامات عديدة، منها: يدخل في صناعة الأثاث، ومستحضرات التجميل، ومرطبات الشفاه، والعلكة.
فوائد عسل النحل
المساعدة في علاج الجروح والحروق
استخدم العسل منذ القدم كجزء من الطب البديل في التئام الجروح وعلاج الحروق، وفي دراسة نشرت في المجلة العلمية (The Cochrane Libraryindicated) تبين أن العسل قد يكون فعالاً حقاً في علاج الحروق والجروح، إذ أنه ويعمل على تطهيرها، وأفاد الباحث الرئيسي في الدراسة أن العسل استخدم منذ القدم بسبب انخفاض سعره.
التقليل من مشكلة ارتجاع المريء
ومن أهم فوائد العسل أنه يساعد بشكل فعال في تقليل مشكلة ارتجاع المريء، حيث أنه يتحكم في تسرب العصارات الهضمية من المعدة إلى المريء. وهذا يعني أنه يحميك من مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) والأعراض المزعجة التي تصاحبه.
تقليل مدة الإسهال
وقد وجد أن العسل يساعد في تقليل شدة الإسهال وتقصير مدة الإصابة. كما يعتبر مفيداً جداً خلال فترة الإسهال، لأنه يزيد من كمية الماء والبوتاسيوم المستهلكة، وهي عناصر مهمة للجسم المصاب.
علاج أعراض البرد والسعال
توصي منظمة الصحة العالمية باستخدام العسل كوصفة منزلية لعلاج السعال ونزلات البرد. كما تبين أن للعسل دور فعال في علاج السعال الليلي، وبالتالي تحسين نوعية النوم خلال فترة الإصابة. ولكن من الضروري عدم إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة، لأنه قد يشكل خطراً على صحته.
الأمراض التي يعالجها العسل
سعال
ويوصي الأطباء بتناول ملعقة من العسل يومياً لمكافحة أعراض السعال المزمن، أفضل من الأدوية الكيميائية المعروفة.
النوبات القلبية
ملعقة من العسل يومياً قد تحميك من أزمة قلبية قاتلة، لأنها تساعد على تنظيم عمل القلب.
الجلد المتشقق
يعالج العسل تشقق الشفاه وتجاعيد الجلد، أي لتجميل وتنشيط الجلد المترهل.
ضغط
لمكافحة أعراض التوتر والاضطرابات المختلفة في أجهزة الجسم العاملة، فإن للعسل قدرة هائلة على تنظيم هذه الاضطرابات والتخفيف منها.
العقم
للعسل تأثير قوي في تحفيز وتنظيم الحالة الجنسية عند الرجل والمرأة. كما أن هناك بعض الأبحاث التي أظهرت أهمية دور العسل في علاج العقم.
التهابات اللثة
أثبتت بعض التجارب الشعبية أن تدليك اللثة بالعسل يقوي اللثة الضعيفة، وينشط حركة الدم، ويقتل البكتيريا الضارة في الفم.
الأرق
يمكن علاج مشاكل قلة النوم عن طريق شرب كوب من الماء مذاب فيه ملعقة عسل قبل النوم، حيث أنه يحتوي على مواد مهدئة تساعد على النوم.
فوائد العسل للأطفال
- يحتوي عسل النحل على أملاح معدنية وزيوت طيارة تعمل على تحسين عملية الهضم، وتحفيز الشهية، وتحسين الصحة العامة للطفل، وتسريع عملية النمو.
- يمكن استخدام عسل النحل في تحلية العصائر ومشروبات الأطفال، أو تناوله مباشرة بالملعقة، أو وضعه على الزبادي. عسل النحل ممنوع تماماً على الأطفال قبل عمر السنة.
- العسل أحلى من السكر، لذلك يمكن استخدامه كبديل صحي للسكر ذو طعم حلو ونكهة رائعة. يستخدم كمكمل غذائي لزيادة وزن الأطفال ناقصي الوزن.
- يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تحافظ على نضارة الجلد والوقاية من الأورام. كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب وفيتامين ج والكالسيوم والفوسفور، والتي تعمل على تقوية عظام الطفل وحمايته من الكساح.
- يعمل العسل كمثبط طبيعي للسعال عند الأطفال، ويحسن نوم الأطفال عند إصابتهم بنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية، ويحسن النوم عند الأطفال ذوي المزاج العصبي، ويسرع التئام الجروح عند استخدامه موضعياً على الجروح.