فوائد تناول القهوة في انقاص الوزن وحرق الدهون

وسوف نتعرف على فوائد شرب القهوة في إنقاص الوزن وحرق الدهون بالتفصيل في هذا المقال مع ذكر أهم إيجابيات وسلبيات مشروب القهوة. اتبع السطور التالية.

فوائد شرب القهوة في إنقاص الوزن وحرق الدهون

1- حرق السعرات الحرارية: الكافيين يزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم ويزيد من استخدام الطاقة في الجسم. وقد تبين في إحدى الدراسات التي أجريت على 600 شخص أن تناول كميات أكبر من الكافيين يرتبط بانخفاض الوزن ومؤشر كتلة الجسم وزيادة كتلة الدهون. انخفضت كتلة الجسم وكتلة الدهون والوزن بنسبة 17-28% عند مضاعفة كمية الكافيين. وأظهرت دراسة أخرى أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا مكملاً غذائياً يحتوي على الكافيين والبوليفينول، المكونين الرئيسيين، أن القهوة والأشخاص الآخرين الذين تناولوا دواءً وهمياً، تسبب المكمل الذي يحتوي على الكافيين في حرق الدهون والسعرات الحرارية بشكل أكبر بكثير من العلاج الوهمي. .
2- تقليل الشهية (قمع الشهية): يعمل الكافيين الموجود في القهوة على تقليل الشعور بالجوع لفترة قصيرة، مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة. يساعد شرب القهوة قبل تناول الوجبة بوقت قصير على تقليل كمية الوجبة التي يمكن أن يتناولها الإنسان، مع أن شرب القهوة قبل الوجبة بـ 4 ساعات لا يؤثر على كمية الطعام المتناولة. وأظهرت إحدى الدراسات أن شرب 200 ملغ من القهوة، والتي تحتوي على 6 ملغ لكل كيلوغرام من الجسم، يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
3- القهوة تزيد من معدل الأيض والتمثيل الغذائي: كلما ارتفع معدل الأيض، أصبح من الأسهل علينا خسارة الوزن وتناول الطعام دون الحاجة إلى اكتساب الوزن الزائد. تشير الدراسات إلى أن القهوة يمكن أن تزيد معدل الأيض بنسبة 3-11%، وكلما زادت الجرعة كلما زاد تأثيرها على معدل الحرق. ومن المثير للاهتمام أن زيادة التمثيل الغذائي ترتبط دائمًا بزيادة حرق الدهون، لكن للأسف لا يظهر التأثير بشكل ملحوظ على من يعانون من السمنة.
4- القهوة وفقدان الوزن على المدى الطويل: على المدى القصير، تعمل القهوة على تعزيز معدل الأيض وزيادة حرق الدهون المخزنة داخل الجسم، ولكن يجب الحذر من بدء حالات إدمان القهوة التي لا ينتبه لها بعض الأشخاص. ل. ولكن حتى لو لم تجعلك القهوة تنفق المزيد من السعرات الحرارية، فإنها تساعدك على فقدان شهيتك وتناول كميات أقل من الطعام. يمكن أن تساعدك القهوة أو الكافيين على إنقاص الوزن على المدى الطويل. وقد يعتمد ذلك على شكل جسمك ونسبة الدهون في وجباتك الرئيسية. وهنا ظهرت أدلة قوية على فائدته. تظهر الأبحاث أن القهوة تساعد في فقدان الوزن على المدى الطويل.

كيف تفقد الوزن مع القهوة

1- وزع أوقات شرب القهوة: إذا كنت تريد الحصول على أقصى استفادة من شرب القهوة، حاول أن تباعد أوقات شربها خلال اليوم. لن يمنحك هذا دفعة إضافية من الطاقة في العمل أو أثناء ممارسة التمارين فحسب، بل سيعمل أيضًا على قمع شهيتك. التزم بالحد اليومي قدر الإمكان. على سبيل المثال: إذا كنت تستطيع شرب 4 فناجين من القهوة يوميًا، فيمكنك شرب كوب واحد في الصباح، وواحد في الغداء، وواحد في فترة ما بعد الظهر، وواحد في العشاء. اضبط جدولك بما يناسبك.
2- جرب القهوة التي تحتوي على نصف كمية الكافيين: إذا كنت ترغب في شرب المزيد من القهوة خلال اليوم، حاول التحول إلى خليط من الحبوب الكاملة أو منزوعة الكافيين، وهو ما يعرف عادة بالقهوة شبه المحتوية على الكافيين. سيساعدك هذا على شرب القهوة ما يصل إلى ثماني مرات يوميًا بشكل آمن وقد يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن.
تأكد من قراءة ملصقات المنتج للتأكد من حصولك على نصف كمية القهوة التي تحتوي على الكافيين. قد يشير الملصق أيضًا إلى كمية الكافيين التي يحتوي عليها الكوب. وطالما أنك تحافظ على معدل استهلاك آمن كل يوم، يمكنك الحصول على الكمية التي تفضلها من القهوة شبه الكافيين. اصنع قهوتك شبه المحتوية على الكافيين عن طريق خلط نصف كوب من القهوة العادية مع نصف كوب من القهوة منزوعة الكافيين. الحيلة الأخرى هي شرب نصف كوب من القهوة العادية مع نصف كوب من الماء الساخن. إذا كنت تستخدم ماكينة كيوريج، اترك الكوب في ماكينة كيوريج وانقعه مرة أخرى باستخدام نفس الكوب.
3- تعزيز القهوة بالماء: على الرغم من أن القهوة تعمل كمدر للبول، إلا أنها لا تسبب الجفاف.[٧]لكن شرب القهوة والماء معًا خلال اليوم قد يساعدك على البقاء ممتلئًا وسيساعدك على تجنب الرغبة الشديدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يمنعك من شرب الكثير من القهوة، مما يعطل النوم.[٨]

استهدفي تناول 3 لترات من الماء يوميًا إذا كنت رجلاً و2.2 لترًا إذا كنت امرأة.[٩]الماء مهم لترطيب الجسم، لكن الجوع قد يشير إلى العطش وكذلك الحاجة إلى تناول الطعام.
4- شرب القهوة بكميات صحية: القليل من القهوة له تأثير كبير. يمكن أن يثبط شهيتك وقد يحفز حرق السعرات الحرارية. لكن الاستهلاك المفرط للقهوة يمكن أن يزيد من مستويات التوتر والأرق، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. قد يكون كوب أو كوبين من القهوة التي تحتوي على الكافيين بالكامل يوميًا كافيًا لمساعدتك على إنقاص الوزن. بشكل عام، يجب ألا تحصل على أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميًا.[٢]وهذا يتوافق مع أربعة فناجين من القهوة المخمرة، أو 10 علب من الكولا، أو اثنين من مشروبات الطاقة.

القيمة الغذائية للقهوة

الدهون 0.01 غرام؛
الصوديوم – 1 ملغ.
البوتاسيوم – 14 ملغ.
الكالسيوم – 5 ملغ.
ب3 – 6 ملغ؛
الحديد – 2 ملغ.
الفوسفور – 7 ملغ.
الكربوهيدرات – 10 ملغ.
البروتينات – 30 إلى 40 ملغ.

بعض الآثار الجانبية لحبوب الكافيين

1. الإسهال: نظرًا لأن الكافيين يعمل كملين طبيعي، فإنه يسبب برازًا رخوًا، مما قد يؤدي في النهاية إلى الإسهال.
2. هشاشة العظام: يمكن أن يعيق الكافيين امتصاص الجسم للكالسيوم وبالتالي يؤدي إلى انخفاض كثافة العظام، مما يزيد من خطر الإصابة بالكسور.
3. القلق: من الآثار الجانبية لتناول الكافيين هو القلق، كما أن تناول جرعات كبيرة من حبوب الكافيين قد يؤدي إلى زيادة القلق والتوتر.
4. الصداع: يحتوي الكافيين على خصائص مضيق للأوعية، والتي قد تسبب في بعض الأحيان تخفيف آلام الصداع.
5 ارتفاع ضغط الدم: تشير بعض الأبحاث إلى أن الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع طفيف في ضغط الدم، سواء تم تناوله عن طريق حبوب الكافيين أو تناوله بشكل مستمر.
6. الإدمان: يعتبر الكافيين مادة شديدة الإدمان ويمكن أن تسبب أعراض الانسحاب مثل التهيج، وانخفاض مستوى الطاقة، أو الصداع بمجرد التوقف عن تناوله.
7. الارتجاع الحمضي: على الرغم من أن حبوب الكافيين تحتوي على كمية أقل من الحمض مقارنة بالقهوة، إلا أنها لا تزال تسبب أعراض الارتجاع الحمضي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من القهوة.
8- الأرق: في حين أن تناول الكافيين مفيد في الصباح أو في وقت مبكر من اليوم، إلا أن تناول حبوب الكافيين في وقت متأخر من اليوم قد يتعارض مع النوم ويؤدي إلى فقر الدم.