فوائد حب الرشاد مع العسل

فوائد حب الرشاد مع العسل، ما هي أهمية حب الرشاد الصحية، والطرق الصحيحة لتحضيره.

حب كريس

تم استخدام رشاد الحديقة (Lepidium sativum) كنبات طبي مهم منذ العصور القديمة للعديد من الأغراض العلاجية.
تحتوي بذور حب الرشاد وزيته ومسحوقه على كمية من البروتين والدهون والألياف والمواد الكيميائية النباتية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
نظرًا لنكهته الفريدة وقيمته الغذائية العالية، يعد حب الرشاد إضافة لذيذة وصحية للسلطات والسندويشات. ولذلك فإن تناول حب الجرجير مع العسل سيساهم في تعزيز القيمة الغذائية والفوائد الصحية

فوائد حب الرشاد مع العسل

1- تقوية جهاز المناعة
يتميز خليط بذور حب الرشاد والعسل باحتوائه على مضادات الأكسدة أبرزها فيتامين C الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض المختلفة.
2- الوقاية من السعال
حب الرشاد نبات غني بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة، يحارب الجراثيم والميكروبات التي تدخل الحلق وتسبب زيادة فرصة الإصابة بالتهاب الحلق والسعال. خلط حب الرشاد مع العسل له فائدة قوية في تخفيف أعراض التهاب الحلق وترطيب الفم.
3-اضطرابات الجهاز الهضمي
من فوائد الرشاد والعسل أنه يعمل كملين طبيعي، لأنه يساهم في تسهيل حركة الأمعاء، مما يؤدي إلى التخلص من تشنجات الجهاز الهضمي، والتخفيف من أعراض الإمساك، وكذلك التغلب على مشكلة عسر الهضم. .
إقرأ أيضاً: يعالج كسور العظام.. تعرف على فوائد حب الرشاد
4-تساقط الشعر
يحتوي كل من بذور الرشاد والعسل على عناصر مغذية للشعر تساهم في تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقطها، وذلك بفضل احتواء بذور الرشاد والعسل على البروتين، بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم. وهذه العناصر الغذائية مهمة لتنشيط الدورة الدموية ووصولها إلى بصيلات الشعر لتقويتها وزيادة لمعانها.
5-التهابات الجلد
خلط بذور حب الرشاد مع العسل يوفر العديد من الفوائد للبشرة، بما في ذلك التخفيف من التهابات الجلد وحروق الشمس، وذلك لأن العسل مادة مرطبة ومضادة للأكسدة في نفس الوقت، كما أن جمع الاثنين معًا يكثف فوائده في تسكين آلام الجلد الملتهب والمساهمة في علاجه. شفاء.
6-تشقق الشفاه
يعاني الكثير من الأشخاص من تشقق الشفاه لأسباب عديدة، منها عدم شرب كمية كافية من الماء، مما يؤدي إلى الجفاف. إلا أن خليط العسل وبذور الجرجير يساهم في ترطيب الشفاه بشكل كبير وإعادتها إلى مظهرها الطبيعي.

القيمة الغذائية لرشاد الحديقة

يحتوي 50 جرام من نبات الرشاد على:
271 ميكروجرام فيتامين ك.
34.5 ملليجرام فيتامين سي.
173 ميكروجرام من فيتامين أ.
0.276 ملليجرام من المنغنيز.
0.13 مليجرام من فيتامين ب2.
40 ميكروجرام من فيتامين ب9.
0.124 مليجرام فيتامين ب6.
0.085 مليجرام من النحاس.
0.65 مليجرام حديد.
303 ملليجرام بوتاسيوم.
38 مليجراماً من الفوسفور.

القيمة الغذائية للعسل

تحتوي ملعقة كبيرة (21 جرام) من العسل الصافي 100% على:
السعرات الحرارية: 64
الكربوهيدرات: 17 مجم
السكريات: 17 جم

فوائد رشاد الحديقة

– يساعد على خفض نسبة السكر في الدم وخفض ضغط الدم المرتفع.
– يساعد في علاج كسور العظام والتهابات المفاصل.
– يساعد في علاج فقر الدم لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد.
– يساعد على مقاومة البكتيريا والفطريات في الجسم.
– يخفض مستوى الكولسترول والدهون الثلاثية في الجسم.
– يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
– يساعد في علاج العقم وزيادة الخصوبة.
– يساعد على الحماية من السرطان.
يعمل كمدر قوي للبول، مما يساعد على خفض مستوى البوتاسيوم في الدم.
– يساعد على زيادة إدرار الحليب أثناء الرضاعة.
يعمل كمضاد للأكسدة، وبالتالي يحمي الجسم من عدد من الأمراض.
– يساعد على إدرار الدورة الشهرية، لأنه يساعد على زيادة تدفق الدم.

الآثار الجانبية لبذور حب الرشاد مع العسل

يؤدي تناول حب الرشاد مع العسل إلى تهيج المعدة بشكل كبير، لذا يجب على مرضى القولون المزمن عدم تناول هذا الخليط بانتظام.