نتحدث عن فوائد زهرة الفيولا في هذا المقال، كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات المميزة الأخرى، مثل فوائد زهرة البنفسج للشعر، وطريقة تحضير شاي زهرة البنفسج، وكيفية استخدام زهرة البنفسج.
فوائد زهرة الفيولا
زهرة البنفسج أو البنفسج نبات عشبي ينتمي إلى فصيلة النباتات البنفسجية. تضم هذه الفصيلة ما يقارب 600 نوع، وتسمى زهور البنفسج. ومن أهم فوائده ما يلي:
1- علاج الأرق المزمن :
يستخدم زيت زهرة البنفسج في عملية تخفيف الأرق وضمان النوم الكافي، وهذا بسبب دراسة أجريت في عيادة الطب البديل بجامعة مشهد في إيران. الفعالية العلاجية لزيت البنفسج. وقد أجريت الدراسة على حوالي خمسين شخصاً يعانون من الأرق المزمن. وأجريت الدراسة عن طريق غرس قطرة من زيت زهرة البنفسج في أنوفهم كل ليلة قبل مغادرة المريض. ثلاثون يومًا من النوم والتحسن الكبير أدى إلى زيادة القدرة على النوم لدى العديد من المرضى بعد شهر واحد من العلاج.
2- يستخدم في الطبخ :
تستخدم زهور البنفسج في تحضير بعض السلطات، ويمكن أن ترافق الوجبات كفاتح شهية، بالإضافة إلى أشياء أخرى مثل تحضير المربى، وتحضير العصير، وبعض الحلويات.
3- علاج بعض الأمراض :
يمكن استخدام زهرة البنفسج لعلاج بعض الأعراض والأمراض مثل النفتالين، والتعب الجسدي، والهستيريا، والتهيج، والاكتئاب، وبعض أمراض الجهاز الهضمي مثل مشاكل الجهاز الهضمي، كما تعالج آلام البطن والالتهابات المعوية، وتحسين صحة الجهاز الهضمي. الجهاز التنفسي وتخفيف الانسداد، كما يعالج التهاب الشعب الهوائية والتهاب الصدر. يساهم في تنقية الصوت وعلاج بعض آلام المفاصل. يعالج الصداع، والسل، وأمراض البروستاتا، وسلس البول.
4- حماية صحة القلب :
تساهم زهرة البنفسج في حماية صحة القلب، حيث تساهم في تقوية الأوعية الدموية ومنع تراكم الصفائح الدموية في الشرايين.
5-تقليل التكيسات
الاستخدام الأكثر شيوعًا لزهرة البنفسج هو إذابة الأكياس والكتل وأنسجة الثدي الليفية. يوصي المعالج بالأعشاب ماثيو وود بوضع كمادات طازجة من الأوراق والزهور لعلاج سرطانات الجهاز اللمفاوي والثدي والرئتين والجلد. ويقال إن الزيت المخلوط مع البنفسج الطازج يستخدم لإذابة كتل الثدي أو ببساطة كوسيلة وقائية. يمكن استخدام الكمادات البنفسجية. طازج خارجياً لعلاج الخراجات وحب الشباب والتهاب المفاصل وتهيجات الجلد البسيطة والقروح وتورم الغدد.
6-تنقية الدم
يمكن استخدام أوراق زهور البنفسج الجميلة لتنقية الدم. وهذا يعني أن الأوراق مفيدة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي. تساعد الأوراق أيضًا في التخلص السريع من النفايات. استهلاك أوراق البنفسج يحفز الغدد الليمفاوية مما يساعد على طرد البكتيريا وغيرها من المواد غير المرغوب فيها في الدم.
فوائد زهرة البنفسج للشعر
قد يكون لزهرة البنفسج وزيت البنفسج العديد من الفوائد الطبية المحتملة، كما أن لزهرة البنفسج رائحة عطرية مميزة جعلتها من النباتات الشائعة الاستخدام في مجال صناعة العطور والروائح.
قد يكون لزيت البنفسج فوائد محتملة للشعر وفروة الرأس، إذ يحتوي هذا الزيت على مواد قد تساعد في مقاومة بعض مشاكل الشعر وفروة الرأس، مثل: مقاومة تساقط الشعر، ومقاومة بعض مشاكل البشرة بشكل عام، مثل: جفاف الجلد. تعود الفوائد المحتملة لزيت البنفسج للشعر إلى خصائص زيت البنفسج. زيت طبيعي قد يساعد على تحسين صحة فروة الرأس، حيث يحتوي هذا الزيت على مواد مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومضادة لبعض أنواع البكتيريا.
ومن الجدير بالذكر أنه في بعض الحالات يتم الخلط بين زيت البنفسج وزيت اللافندر الأساسي، خاصة وأن كلاهما يحتوي على زهور بنفسجية جميلة ذات رائحة عطرة. ومن الفوائد التي يمكن أن يقدمها زيت اللافندر للشعر تحسين نمو الشعر وتعزيز كثافته ومقاومة الصلع وتساقط الشعر. يرطب الشعر بعمق ويحارب القشرة.
كيفية صنع شاي زهرة البنفسج
مكونات:
– ملعقة من زهور البنفسج
– ملعقة صغيرة من الشاي الأحمر
– سكر
طريقة التحضير:
1- نغسل زهور البنفسج بالماء البارد ونصفيها جيداً.
2-وضع حوالي 2-3 ملاعق صغيرة من زهور البنفسج لكل كوب ماء مغلي
حرارة منخفضة لمدة دقائق.
3- يمكنك تجفيف زهور البنفسج وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق ثم استخدامها
تحضير الشاي (حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل كوب).
4- أضيفي الشاي الأحمر والسكر ثم أضيفي ماء زهرة البنفسج وحركي.
كيفية استخدام زهرة البنفسج
يمكنك استخدام زهور البنفسج لصنع شاي البنفسج باستخدام الزهور الطازجة أو المجففة. وعادة ما يتم استخدام ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة لكوب الشاي، أو ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء. الطريقة الأفضل هي وضع الماء في وعاء وتركه على النار حتى يغلي، ثم إضافة زهور البنفسج، ثم تصفية الزهور بعد تركها لتنقع في الماء لمدة 10 دقائق لشرب شاي زهرة البنفسج الدافئ.
1-الخل البنفسجي :
وضع عدة زهور البنفسج في وعاء، وتغطيتها بالخل الأبيض، وتركها لمدة شهر في وعاء محكم الغلق، ورجها يومياً، ثم تصفية زهور البنفسج واستخدام خل البنفسج.
2-عسل البنفسج :
وفي الربيع، يمكنك الجمع بين كوبين من زهور البنفسج ووضعهما في الخلاط مع كوب من العسل الخام وعصير الليمون. يمكنك تخزين هذا الخليط في وعاء زجاجي في الثلاجة وتوزيعه على البسكويت لتناوله.
3-شاي البنفسج :
1 ملعقة كبيرة من زهور البنفسج في 1 لتر من الماء. يغلى لمدة 10 دقائق ثم تصفى الأوراق ويشرب الشاي الدافئ.
نبذة عن زهرة الفيولا (البنفسجية)
زهرة البنفسج: سُميت زهرة البنفسج بهذا الاسم نظراً للونها الجميل الجذاب. بالإضافة إلى ذلك، تتم زراعة زهور البنفسج بسبب الفوائد الصحية لزهرة البنفسج، وكذلك المنظر الرائع الذي تعطيه للمكان الذي تنمو فيه. وتزرع هذه الزهور في المستشفيات والحدائق ودور الرعاية الصحية، ويوجد المزيد من الأنواع الشائعة في أمريكا الشمالية. وتتنوع أزهار البنفسج بين اللون البنفسجي والأزرق، كما تفعل العديد من أنواعها التي يصل عددها إلى 500 نوع تقريباً. أنها تنمو في شكل الشجيرات. منخفضة ومعشبة، ومن أنواع زهور البنفسج زهور الفيولا المعروفة باسم البنفسج الشعبي. وتتركز في المناطق الرطبة والمروج، وتتميز بانتشارها الواسع والكبير في جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية. كما يوجد نوع آخر من زهرة الفيولا وهي زهرة الفيولا البرية.