نتحدث عن فوائد زيت السمسم للأعصاب في هذا المقال. كما نذكر لكم فقرات أخرى متنوعة مثل فوائد زيت السمسم للمفاصل، وأهم فوائد زيت السمسم على الريق، ونظرة على زيت السمسم.
فوائد زيت السمسم للأعصاب
تعرف الأعصاب بأهميتها في الجسم ومدى تعرضها لأي ضرر يؤثر سلباً على حياة الإنسان. الأعصاب هي مجموعة من الخلايا العصبية التي تعمل على نقل الرسائل المختلفة إلى جميع أجزاء الجسم. عندما تعاني الأعصاب من أي ضرر تظهر بعض الأعراض، منها: التعرق الزائد أو قلة التعرق، قلة الشعور بألم في الصدر وهي حالة تشبه الأزمة القلبية، الشعور بالدوار والدوار، تلف المثانة، يعاني المريض من الاضطرابات الجنسية، والإمساك، وجفاف العينين والفم، والشعور بالضعف العام في الجسم. ضمور العضلات والشعور بالتنميل والوخز في أطراف الأصابع. ويمكن التخلص من هذه الأعراض من خلال المتابعة مع الطبيب المختص، بالإضافة إلى استخدام زيت السمسم عن طريق إضافته إلى الأطباق مثل السلطة والسمك. يتميز زيت السمسم بخصائصه المضادة للاكتئاب والتي تحارب القلق والتوتر وتساعد على تهدئة الأعصاب بسبب احتوائه على فيتامين ب1.
فوائد زيت السمسم للمفاصل
تكمن فوائد زيت السمسم للمفاصل في قدرته على المساعدة في علاج بعض الأمراض، والتي نذكرها بمزيد من التفصيل كما يلي:
1- التهاب المفاصل الروماتويدي
التهاب المفاصل الروماتويدي هو أحد أمراض المناعة الذاتية التي تؤثر على المفاصل، حيث يؤدي هجوم الجهاز المناعي على المفاصل إلى التهاب دائم في المنطقة. يتم علاج هذه الحالة عادةً باستخدام الميثوتريكسيت، فهو فعال لهذه الحالة. وفي المقابل، فإن استخدام هذا الدواء على المدى الطويل يؤدي إلى حدوث عدة أضرار تصيب الكبد، مما يستدعي البحث عن علاج آخر لا يسبب مثل هذه الآثار الجانبية الخطيرة. ولذلك، فقد أجريت دراسة لاستخدام زيت السمسم عن طريق الفم لمدة 21 يوماً، وكانت النتائج إيجابية، حيث وجد أن استخدام زيت السمسم أدى إلى انخفاض الأعراض المرتبطة بالتهاب المفاصل الروماتويدي، مثل: تخفيف الألم، والتقليل بشكل فعال تراكم الخلايا المناعية في المنطقة، وعدم ملاحظة أي آثار جانبية على الكبد، إذ أن لزيت السمسم دور في حماية الكبد من التلف الذي قد ينتج عن التهاب المفاصل.
2- النقرس
ويحدث النقرس بسبب تراكم حمض اليوريك في المفاصل، مما يؤدي إلى آلام شديدة، بالإضافة إلى التهاب في المنطقة. تشير العديد من الدراسات إلى التأثير الكبير لزيت السمسم في تقليل الالتهابات المختلفة في الجسم، كما بالإضافة إلى ذلك فقد أجريت دراسات على الجرذان لتحديد تأثير الزيت على التهاب النقرس على وجه التحديد. وأثبتت النتائج فعالية زيت السمسم في علاج مرض النقرس، وأنه من الممكن استخدامه في علاجاته مستقبلاً.
3- تخفيف آلام المفاصل الناتجة عن التهابات المفاصل
قد يظهر التهاب المفاصل في العديد من الأمراض، مثل: التهاب المفاصل العظمي، وهو مرض شائع، يصيب حوالي 15% من الأشخاص. وتكمن فوائد زيت السمسم للمفاصل في التخفيف من آلام المفاصل والالتهابات التي قد تحدث بسبب هشاشة العظام، كما يعمل زيت السمسم. يقلل من إفراز بعض المواد التي تزيد من الإجهاد التأكسدي بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، مما يقلل الالتهاب والألم الموجود. تم إجراء العديد من التجارب السريرية حول فائدة زيت السمسم للمفاصل. وفي إحدى الدراسات، تم أخذ عينة من مرضى يعانون من آلام المفاصل، ثم استخدم جل ديكلوفيناك لجزء منهم، وزيت السمسم للجزء الآخر، ثلاث مرات يومياً. وبعد 4 أسابيع كانت نتائج استخدام زيت السمسم مطابقة لاستخدام الديكلوفيناك من خلال إجراء اختبارات المشي وثني الركبة، ومقدار تخفيف الألم. ويعتبر استخدام زيت السمسم علاجاً موضعياً أو فموياً فعالاً لتخفيف الألم في هذه الحالة.
أهم فوائد زيت السمسم على الريق
وتجدر الإشارة إلى أن فوائد شرب زيت السمسم على الريق تنبع من فوائد زيت السمسم نفسه، وهي كما يلي:
1- تعزيز صحة القلب
يتميز زيت السمسم باحتوائه على الدهون الصحية، والتي بدورها تعمل على تعزيز صحة القلب، إذ يحتوي 82% من الزيت على دهون حمضية غير مشبعة، وخاصة أوميغا 3 و6. ومن شأن تناول هذه الأحماض أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبالتالي الحفاظ على الصحة. . صحته: وجدت دراسة علمية استهدفت 48 مشاركاً، أن الذين تناولوا أربع ملاعق كبيرة من زيت السمسم يومياً كانت لديهم مستويات أقل من الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا زيت الزيتون.
2- التقليل من أعراض الالتهاب الروماتويدي
يعاني الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي من أعراض مزعجة مختلفة، أهمها الألم والتورم. شرب زيت السمسم على الريق يساعد في علاج هذه الأعراض. ويعود السبب وراء ذلك إلى القيم الغذائية التي يحتوي عليها، وأهمها احتوائه على النحاس.
3- تنظيم مستوى السكر في الدم
كما أن شرب زيت السمسم على الريق في أي وقت له ميزة قدرته على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو أمر مهم وضروري بشكل خاص لمرضى السكر. ومن الجدير بالذكر أن زيت السمسم له تأثير طويل المدى على تنظيم نسبة السكر في الدم.
4-غنية بمضادات الأكسدة
ومن أهم ما يميز زيت السمسم أنه غني بمضادات الأكسدة، خاصة تلك التي تسمى السمسمول والسيسامينول. ولكن ما هي فوائد مضادات الأكسدة؟ تعمل مضادات الأكسدة هذه على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات المزمنة.
5- تساعد على تحسين حركة الأمعاء
ومن أهم فوائد شرب زيت السمسم على الريق هو دوره في تحسين حركة الأمعاء وبالتالي عملية التبرز. قد يساعد تناول زيت السمسم على ترطيب الأمعاء مما يقلل من مشكلة الإمساك ويساعد على التبرز. ولتحقيق هذه الفائدة يمكن تناول ملعقة من زيت السمسم في الصباح.
نظرة على زيت السمسم
زيت الشيرج أو زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. بالإضافة إلى استخدامه كزيت للطهي في جنوب الهند وأيضا جنوب السعودية، وخاصة في منطقة البريق، حيث يعتبر زيت طهي وعلاج، فقد اعتنوا به عناية خاصة منذ القدم. غالبًا ما يستخدم كمحسن للنكهة في الصين واليابان وكوريا وبدرجة أقل في مطبخ جنوب شرق آسيا.
يحظى زيت السمسم بشعبية كبيرة في الطب البديل – من التدليك والعلاجات التقليدية إلى البدع الحديثة. يستخدم زيت السمسم في الممارسة الطبية التقليدية للأيورفيدا الهندية لتهدئة الأعراض المرتبطة بالتوتر. تشير الأبحاث المستمرة أيضًا إلى أن وجود مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة في زيت السمسم قد يساعد في التحكم في ضغط الدم.
يحظى زيت السمسم بشعبية كبيرة في آسيا وهو أيضًا أحد أقدم زيوت المحاصيل المعروفة، لكن الإنتاج الحديث حول العالم لا يزال محدودًا حتى اليوم بسبب عدم كفاءة عملية الحصاد اليدوية اللازمة لاستخراج الزيت.