فوائد زيت اللوز

نتحدث عن فوائد زيت اللوز في هذا المقال، كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات المميزة الأخرى مثل فوائد زيت اللوز للبشرة، وفوائد زيت اللوز للشعر، وفي الختام لمحة عامة. من زيت اللوز.

فوائد زيت اللوز

تعود معظم فوائده الصحية إلى احتوائه على كمية كبيرة من الدهون الصحية، وتتعدد فوائده على النحو التالي:
1- يحافظ على صحة القلب

يتكون زيت اللوز من 70% من الدهون الأحادية غير المشبعة. تعمل هذه الدهون على زيادة مستويات الكولسترول الجيد أو البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL)، وتعمل أيضًا على تقليل ارتفاع ضغط الدم. يحمي القلب من الأمراض ويعزز صحته. HDL: نوع من البروتين الذي يحمل الكولسترول من الأوردة وينقله إلى الكبد، حيث يتم تكسيره وطرده من الجسم. كما تعمل هذه الدهون على تقليل مستويات الكولسترول الضار أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)، حيث أن المستويات المرتفعة تزيد من (LDL) والكوليسترول الكلي مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2- وفرة من مضادات الأكسدة

يعد زيت اللوز مصدرًا غنيًا بفيتامين E المضاد للأكسدة. ويتكون فيتامين E من مجموعة من ثمانية مركبات لها خصائص مضادة للأكسدة وقابلة للذوبان في الدهون. تحمي هذه المركبات الخلايا من المواد الضارة التي تسمى الجذور الحرة. وعلى الرغم من أهمية الأيونات الحرة للصحة، إلا أن الإفراط في بعضها يؤدي إلى أضرار تأكسدية، وقد يسبب عدداً من الأمراض المستعصية، مثل: السرطان، وأمراض القلب. أثبتت الدراسات أن تناول كمية كبيرة من فيتامين E يحمي القلب من الأمراض، ويمنع تجاعيد الوجه المرتبطة بالعمر، وكذلك التدهور المعرفي لدى كبار السن.
3- مفيد في ضبط مستويات السكر في الدم

يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، حيث أن الزيت غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، وكلاهما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. وعند تقليل الدهون غير المشبعة واستخدام الكربوهيدرات بدلاً منها، أدى ذلك إلى انخفاض مستويات السكر في الدم وتحسين مقاومة الأنسولين. ومستويات الهيموجلوبين السكري (HbA1c). في إحدى الدراسات، كان لدى المشاركين الذين تناولوا وجبة الإفطار مع زيت اللوز انخفاض في مستويات السكر في الدم بعد الوجبة وكذلك على مدار اليوم، مقارنة بالمشاركين الذين لم يتناولوا الطعام. الزيت، بالإضافة إلى شعورهم بالشبع بعد تناول الوجبة؛ مما دفعهم إلى تناول كميات أقل على مدار اليوم.
4- يساعد على إنقاص الوزن

هناك بعض أنواع الدهون الصحية، مثل: الدهون الأحادية غير المشبعة، والدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تساعد على فقدان الوزن عند تناولها، لذا فإن اتباع نظام غذائي غني بزيت اللوز يعزز فقدان الوزن. أشارت دراسة كبيرة شملت 7447 شخصاً، إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون غير المشبعة يؤدي إلى انخفاض أكبر في فقدان الوزن. في وزن الجسم ودهون البطن، مقارنة بنظام غذائي قليل الدهون.

فوائد زيت اللوز للبشرة

1- ترطيب البشرة بعمق:

يتميز زيت اللوز بقدرته على ترطيب البشرة بعمق، وذلك بفضل ما يحتويه من عناصر مفيدة للبشرة، فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين EAB والزنك، مما يجعل البشرة تبدو رطبة وصحية ومشرقة. كما يتميز بسهولة امتصاصه، وقدرة زيت اللوز المر على الحفاظ على رطوبة البشرة. لأطول فترة ممكنة.
2- التخلص من الشوائب الموجودة على سطح الجلد:

وقد وجد أن من فوائد زيت اللوز للبشرة الدهنية في روتين البشرة اليومي أنه يساهم بشكل كبير في تجديد خلايا الجلد السطحية، ويخلصها من الشحوب الناتج عن تراكم الجلد الميت على سطحها. كما أنه مفيد في التخلص من مشكلة الرؤوس السوداء.
3- الحماية من أشعة الشمس الضارة :

يعمل زيت اللوز المر كحاجز وقائي ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية، فيحمي البشرة من حروق الشمس، ويساعد على تهدئتها وتقليل الاحمرار بسرعة.
4- التقليل من ظهور الهالات السوداء:

يتميز زيت اللوز بقدرته على التقليل من ظهور الهالات السوداء، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين E. ولذلك فإن التدليك المستمر لمنطقة حول العينين بزيت اللوز يعطي نتائج رائعة في التخلص من الهالات السوداء.
5- مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة :

زيت اللوز غني بالأحماض الدهنية التي تساهم في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة ومحاربة التجاعيد بشكل فعال مع الاستخدام المتكرر، بالإضافة إلى وجود فيتامين E الذي يعمل على شد الجلد الذي يبدأ بالترهل بعد سن الثلاثين.
6- تفتيح البشرة طبيعياً:

يعمل زيت اللوز على تفتيح البشرة واستعادة إشراقتها الطبيعية، من خلال التقليل التدريجي من لون التصبغات الداكنة، سواء التصبغات الناتجة عن أشعة الشمس أو الكلف المصاحب للحمل.
7- الوقاية من تهيج الجلد والتهاباته :

يدخل زيت اللوز في صناعة العديد من المستحضرات الصيدلانية المفيدة في علاج الصدفية والأكزيما، وذلك بسبب خصائصه المرطبة والمضادة للالتهابات والمهدئة للبشرة.
8- تغذية عميقة للبشرة :

وقد وجد أن تدليك البشرة بزيت اللوز المر يساهم في تغذية وترطيب البشرة ومنحها الإشراقة الطبيعية التي نطمح إليها جميعاً.
9- تنعيم الكعبين واليدين :

من فوائد زيت اللوز للجسم أنه يستخدم في العديد من الوصفات لتنعيم الكعبين واليدين، حيث يميل الجلد إلى امتصاصه بسهولة بسبب كثافته المنخفضة، مما يساهم في تنعيم الجلد في هذه المناطق.

فوائد زيت اللوز للشعر

1- علاج تلف الشعر

يمكن أن يساعد زيت اللوز على تنعيم الشعر وعلاج التلف والتقصف والتجعد، وذلك من خلال وضع كمية صغيرة منه على أطراف الشعر الرطب.
2- تعزيز نمو الشعر

يمكن أن يساعد زيت اللوز على تقوية الشعر وتعزيز نموه، وبالتالي تقليل فرص تلف الشعر وتساقطه. فيتامين E الموجود في زيت اللوز هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويحافظ على شباب الشعر ولمعانه.
3- تغذية وتنعيم وتقوية الشعر

يحتوي زيت اللوز على فيتامين ب7 أو البيوتين، مما يعني أنه يساعد على تنعيم الشعر وتقويته وتغذيته والحفاظ على صحته.
4- علاج فروة الرأس

بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، يعالج زيت اللوز فروة الرأس من المشاكل الجلدية المختلفة، مثل القشرة، ويساعد على ترطيب فروة الرأس وتنظيف بصيلات الشعر.

عن زيت اللوز

هناك نوعان مختلفان من زيت اللوز، وهما زيت اللوز الحلو وزيت اللوز المر. ولمعرفة المزيد عن زيت اللوز الحلو والمر، لا بد من معرفة أهم الفروق الرئيسية بينهما، وهي كما يلي:
1- المصدر

يستخرج زيت اللوز الحلو من أشجار اللوز التي لها زهور بيضاء، وتكون ثمار اللوز عادة أكثر استطالة، بينما يستخرج الزيت المر من الأشجار التي لها أزهار وردية، وتكون ثمار اللوز أقل طولا وأكثر استدارة.
2- طريقة التصنيع

يتم استخلاص زيت اللوز الحلو إما بالضغط الحراري الدافئ أو الضغط الحراري الساخن، بينما يتم استخلاص زيت اللوز الحلو بطريقة مختلفة، حيث يعتبر من الزيوت العطرية المركزة التي يمكن استخدامها في التعطير والتدليك. قد يحتوي زيت اللوز المر على مركبات قد تجعله ساماً، لذا تأكد قبل شرائه أنه يجب أن يكون مؤهلاً وصالحاً للأكل (هذا مكتوب على ظرف العبوة) إذا كنت ترغب في استخدامه في الطهي. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بفوائد زيت اللوز، فمن الأفضل اللجوء إلى النسخة الحلوة. ومنه سنستعرض فوائده فيما بعد.