فوائد عسل الجنسنج

وسنتعرف على فوائد عسل الجنسنج في هذا المقال، بين الفوائد الصحية والجمالية، وتقرير شامل عنه. اتبع السطور التالية

فوائد عسل الجينسنغ

– يمنح الجسم الطاقة والحيوية
– يقوي عضلة القلب
– يقوي الذاكرة
– يساعد الجسم على استعادة توازنه، بعد التعرض لأي مرض أو اضطراب.
– ينشط الذاكرة، ويعالج أمراض الشيخوخة، والانهيار النفسي.
– يعالج الروماتيزم، والتهاب البروستاتا، وأمراض الكبد. ينظم عملية التمثيل الغذائي.
يمد الجسم بنسبة عالية من الفيتامينات والعناصر أثناء فترة الحمل، ويغذي الأجنة.
– يمنع التشوهات عند الأجنة.
-يعزز كثافة العظام، ويقويها، ويحميها من هشاشة العظام.
– يمنح البشرة النضارة والحيوية، ويطهرها من البكتيريا المسببة للبثور، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
– يحسن المزاج مما يزيد من كفاءة وحيوية النشاط البدني
– مفيد لمرضى السكر، ومن يعانون من العقم ونقص الطاقة
– ينشط المبايض ويساعد في تكوين البويضة.
-يحول الأكسجين الذي يتم استنشاقه إلى طاقة مفيدة للجسم.
– يحسن أداء الجهاز العصبي، والجهاز التناسلي، والجهاز الهضمي، والبنكرياس.
يحسن عملية نقل الجلوكوز إلى الجسم، ويخلص الجسم من الفضلات الناتجة عن تحلل العناصر الغذائية، مثل حمض اللاكتيك وحمض البيروفيك. يخلص الجسم من مشاعر التوتر والتعب والإرهاق، ويعزز الشعور بالحيوية والنشاط.
ينشط جهاز المناعة، ويرفع عدد خلايا الدم البيضاء، ويحسن أداء الأجسام المضادة، ويحفز إفراز الإنترفيرون وهو المركب الذي يقاوم الفيروسات، وبالتالي يزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
– يضبط مستويات السكر في الدم، ويخفض مستويات الكولسترول الضار، وينظم ضغط الدم، ويمنع تراكم الدهون في الشرايين، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وأمراض الشرايين، والسكتات الدماغية.
– يعالج الإسهال، والجروح، والنزيف. يعالج ضعف الانتصاب، ويكافح تصلب الشرايين، ويزيد من تدفق الدم إليها، ويزيد من نشاط ونسبة الحيوانات المنوية. يعالج جفاف الفم وتشقق الشفاه. يقوي الشعر، ويمنع تساقطه، ويمنحه الحيوية.

المكونات النشطة في عسل الجينسنغ

– عسل سدر جبلي
– غذاء ملكات النحل
– دنج (دنج النحل)
– مسحوق الجينسينج
– غبار طلع النخيل
– مسحوق الحبة السوداء
– شريش الزولو
– موسلي
– المكسرات
– بودرة جانو ديرما
– بذور الفجل

القيمة الغذائية لعسل الجنسنج

يعد عسل الجينسنغ مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية وحمض الفوليك والحديد والبروتين وكمية صغيرة من فيتامين ب 3 (النياسين). كما تحتوي كل ملعقة صغيرة من دبس التمر (5 جرام) على:
-البوتاسيوم : 30 مليجرام (كمية كبيرة).
– مضادات الأكسدة (البوليفينول).
-حوالي 30 سعرة حرارية.
– الكربوهيدرات: 3 جرام.

أنواع مختلفة من العسل

عسل التبغ:

ويختلف لونه من الفاتح إلى الداكن، ورائحته كريهة، وطعمه مر، وهو عسل سيء. وتستخدمه مصانع التبغ لإنتاج أنواع من السجائر المعطرة.
عسل البرسيم الأبيض:

العسل شفاف، عديم اللون، وذو طعم ممتاز، وعندما يتبلور يصبح كتلة بيضاء صلبة. وهو من أفضل أنواع العسل. ويبلغ محتواه من الفركتوز 40%، ويعطي هكتار النبات 100 كيلوغرام من العسل.
عسل الصفصاف:

لونه أصفر ذهبي وله طعم جيد. يتبلور إلى كتلة ناعمة مثل الكريمة. يفضل النحل أزهار الصفصاف ويزورها بشكل متكرر، حيث يعطي حوالي 150 كجم من العسل للهكتار الواحد.
العسل الصخري :

وهو عسل نادر يصنعه النحل البري في أعشاشه الطبيعية بين الصخور. لونه أصفر شاحب، ورائحته طيبة، وطعمه لذيذ. وتأتي أقراصه على شكل كتلة صلبة بلورية يجب تفتيتها إلى أجزاء. يمكنه الحفاظ على اتساقه لسنوات عديدة.
عسل البرباريس:

لونه أصفر ذهبي، وله رائحة طيبة وطعم حلو لطيف. يزور النحل باهتمام كبير أزهار البرباريس، وهي من النباتات الطبية التي تنقي الدم.
عسل التوت :

وهو أبيض كالماء، وله طعم لذيذ، ويعطي هكتار من التوت 20 كيلوغراما من العسل.
عسل الخروب الأسود:

وهو من أفضل أنواع العسل. وهو عسل شفاف، فإذا تبلور تحول إلى كتلة بيضاء كالثلج. يحتوي على 40% فركتوز و36% دكستروز.
عسل قباء :

وهو من أفضل أنواع العسل. وهو عنبري فاتح اللون، وله رائحة طيبة وطعم ممتاز. وهو لزج للغاية ويتجمد ببطء. وأزهار هذا العشب محبوبة لدى النحل، لذا فهي ذات قيمة في إنتاج العسل، وتنتج 350 كيلوغراماً من العسل للهكتار الواحد.
عسل الكالبتوس:

يتميز عسل الكالبتوس بلون عنبري غامق، ورائحة مميزة، وطعم جيد. ويعتبر من أجود أنواع العسل، وهو متخصص في الجهاز التنفسي بأكمله. يؤخذ في حالات البلغم وحساسية الصدر. يعتبر الصديق الوفي لمرضى الربو والجهاز البولي بدءاً بالكلى. كما أنه مفيد جداً في حالات الالتهابات والعفن في الجسم.
عسل البرسيم:

يتميز عسل البرسيم بلونه المصفر ويحتوي على زيوت طيارة وهي الفلافونويد والصمغ وخلاصة الكوفارين.
عسل دوار الشمس:

عسل عباد الشمس الفلافونويدي ذو لون أصفر ذهبي ويتحول إلى لون كهرماني فاتح مع مسحة خضراء عندما يتبلور. لها رائحة خفيفة وطعم حامض لطيف. هكتار من النبات ينتج 50 كيلو جرام من العسل.
عسل البرسيم:

الطازجة لها ألوان مختلفة من عديم اللون إلى العنبر. يتبلور بسرعة ويتحول إلى كتلة بيضاء تشبه الكريم. لها رائحة طيبة وطعم خاص. يحتوي على 40% فركتوز و37% سكر العنب. هكتار من البرسيم المزهر ينتج 380 كجم من العسل. ومن فوائده: يحافظ على مستويات السكر في الدم وهو مدر للبول ومخفف للإسهال.
عسل الحنطة السوداء:

ويتراوح لونه من الأصفر الداكن، المشوب بالأحمر، إلى البني الداكن. وله رائحة وطعم مميزان، كما أنه حامض في الحلق. يحتوي على 37% سكر عنب و 40% سكر فواكه، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والبروتينات. ينصح بعلاج حالات فقر الدم. الهكتار الواحد ينتج 60 كيلو جرام من العسل.
عسل الأرقطيون:

لونه زيتوني غامق، وله رائحة حادة تشبه البهارات، وله لزوجة عالية. هكتار من النباتات ينتج 600 كيلو جرام من العسل.
عسل الكستناء:

لونه غامق، له رائحة خفيفة، وطعم غير مستساغ. كما يحصده النحل من الأزهار الوردية لنبات فروة الحصان، وهو من نباتات الزينة. ويختلف عن عسل الكستناء في أنه عديم اللون، ويتجمد بسرعة، وفيه مرارة، وكلاهما عسل سيء.
عسل الحمضيات:

وهو من أفضل أنواع العسل. له رائحة ممتازة مثل رائحة زهر البرتقال والليمون. له طعم ممتاز ويمكن تطبيقه على الوجه لإزالة الكلف.
عسل اللفت أو عسل اللفت:

لونه أصفر مخضر، ورائحته خفيفة، وطعمه ممتاز، لكنه لا يصلح للتخزين الطويل. هكتار واحد من النبات يعطي 40 كجم من العسل.
عسل الكزبرة:

ولها رائحة نفاذة وطعم خاص، والكزبرة نبات عطري يعطي 50 كيلوغراماً من العسل في الهكتار الواحد.