نتحدث عن فوائد عسل الصنوبر في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على أصل عسل الصنوبر ومما يتكون، ونشير إلى أضراره.
فوائد عسل الصنوبر
يعمل على التخلص من خطر الإصابة بأمراض العيون، وذلك بسبب احتوائه على مادة اللوتين، وهو أحد مركبات الكاروتينويد التي لها دور في حماية العيون من الأمراض المختلفة مثل الحساسية، والرماد، والالتهابات، وغيرها من أمراض العيون.
– يعمل على مكافحة فقر الدم، نظراً لاحتوائه على نسب عالية من الحديد. كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، ويحتوي على مواد الحديد المفيدة للجسم.
– يعمل على مكافحة علامات الشيخوخة، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة المختلفة، التي لها دور في الحماية من الجذور الحرة وتليف الأنسجة.
يعمل على زيادة نمو الشعر، وذلك لاحتوائه على فيتامين هـ، كما له دور كبير في تقليل تساقط الشعر.
– يساعد العسل على زيادة الدورة الدموية مما يساعد على تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية وبالتالي يزيد من الجماع
– يعمل على زيادة القدرة الجنسية عند الرجال، وبالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على العديد من المركبات المقوية جنسياً، وخاصة الزنك الذي يكثر فيه.
– يعمل على علاج الأمراض المختلفة التي تصيب الجهاز التنفسي، مثل التهابات الحلق واللوزتين.
– يعمل على إيقاف النزيف الذي يحدث في الأسنان، ولذلك يفضل تناوله لكل من يعاني من مشاكل في الأسنان واللثة.
– يعمل على التخلص من الديدان التي توجد داخل المعدة ويعمل على التخلص من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي مثل المغص
يساهم الصنوبر في تكوين خلايا الدم الحمراء بالإضافة إلى تعزيز قوة الأسنان والعظام ويحتوي على 70% من الأحماض الأمينية
يحفز إفراز الهرمونات المختلفة التي تحتاجها الأمعاء، مما يساهم في إرسال إشارات عصبية إلى العقل لإخباره بالشبع. وهذا يساهم في فقدان الوزن. ينصح الكثير من الأطباء أخصائيي الحميات الغذائية بتناول الصنوبر بشكل منتظم ويومي نظراً لقدرته الكبيرة على إنقاص الوزن.
يعمل عسل الصنوبر على تقليل الوزن الزائد، بالإضافة إلى احتوائه على حمض اللينوليك الدهني، وهو حمض متوفر بكثرة في الصنوبر وله دور كبير في قمع الشهية.
– يعمل على تعزيز الطاقة في الجسم. كما أنه يحتوي على العديد من المركبات الغذائية، وهي الأحماض الدهنية والأحماض غير المشبعة. كما أنه يحتوي على البروتينات والحديد بأنواعه المختلفة. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن التي تعمل على مقاومة تعب الجسم.
ما هو عسل الصنوبر؟
الجميع يعرف أشجار الصنوبر. وهي أشجار دائمة الخضرة وتنتمي إلى عائلة Pinaceae. هناك أنواع طويلة وأنواع متقزمة. تنمو أشجار الصنوبر في المناطق الجبلية في قارتي آسيا وأوروبا. ومن أشهر أنواعها الصنوبر القزم، وبوتوسي بينيون، وصنوبر بونديروسا. تنتج الأشجار حبوب اللقاح وتتكاثر البذور، ويكون شكل أوراق الصنوبر على شكل حزم خماسية أو ثلاثية أو ثنائية الجوانب. تعتبر أشجار الصنوبر من الأشجار المثالية لصناعة الأخشاب. من الأخشاب الناعمة.
يمكن إنتاج عسل الصنوبر من جميع أشجار الصنوبر. أشهر دولة تنتج عسل الصنوبر هي تركيا، وخاصة في المناطق الشمالية والجنوبية من تركيا. وهو عسل ذو قيمة عالية. يُقطع جذع الشجرة، فيخرج منه سائل عطري ذو ملمس زيتي. ثم تتم عملية التقطير. بحيث يخرج منه الراتنج، ويبقى العسل، ويستخدم العسل في الطب والطب الشعبي.
عسل الصنوبر هو عسل مصنوع من حشرة المن، وليس من رحيق الزهور كغيره من الأنواع. يُصنع عسل الصنوبر من حشرات المن التي تتجمع من الحشرات التي تتغذى على عصارة شجرة التنوب. وعلى الرغم من أنه مصنوع من شيء مختلف عن رحيق الزهور، إلا أنه لا يزال يتم إنتاج هذا العسل وغيره من الندوات العسلية من مواد خام ذات تركيبة مشابهة للرحيق.
– على سبيل المثال، يحتوي كل من الندوة العسلية ورحيق الزهور على الكربوهيدرات، وخاصة الجلوكوز والفركتوز، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة. ولهذا السبب توصف منتجات الندوة العسلية بالعسل في معظم أنحاء العالم. يتميز هذا العسل بلون يتراوح من العنبر المتوسط إلى العنبر الداكن، مع لمحات من اللون الأخضر والبني. وهو ذو قوام سميك، ورائحة خفيفة جداً، وطعم معتدل مع حلاوة معتدلة.
الصنوبر والعسل للحامل
– يساعد الخليط على تخفيف آلام الولادة.
يحتوي الخليط على فيتامينات أ المهمة جداً لنمو عظام الجنين وتقليل احتمالية الإجهاض.
يحتوي الخليط على فيتامين ب2 الذي يحمي من التشوهات الخلقية للجنين.
– يحمي من الالتهابات البكتيرية والميكروبية.
يحمي المرأة الحامل من المضاعفات المزعجة مثل الإمساك، والانتفاخ، وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي.
يعمل على تقوية جدران الأوعية الدموية، مما يحمي من مضاعفات الحمل.
– يعمل على تقليل التعب والإرهاق للحامل لاحتوائه على السكريات.
أضرار عسل الصنوبر
على الرغم من فوائده الصحية العديدة، إلا أن تناول عسل الصنوبر قد يكون له بعض الآثار الجانبية في بعض الحالات. ولا ينصح بتناوله بكميات كبيرة عن طريق الفم، ولا توجد معلومات موثوقة كافية فيما يتعلق بسلامة تناول الصنوبر للحامل أو المرضع. يمكن أن يسبب حبوب لقاح الصنوبر زيادة في أعراض الحساسية لدى من يعانون من الربو والحساسية، وإذا لاحظت حساسية تجاه أي من أنواع العسل الأخرى، يمكنك إجراء اختبار حساسية بسيط قبل البدء بتناول عسل الصنوبر لتجنب أي حساسية. المخاطر الصحية.