فوائد عسل الليمون، فوائد عسل الليمون على الريق، طريقة عمل مشروب عسل الليمون، وأضرار عسل الليمون. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد عسل الليمون
1. التخفيف من نزلات البرد
يساعد مشروب العسل والليمون على تخفيف المخاط في بعض الأحيان ويمنع الجفاف. شرب الخليط يومياً حسب الحاجة. قومي بعصر نصف ليمونة في كوب من الماء وشربه مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. أضف العسل إلى المستوى المطلوب من الحلاوة.
2. فوائد العسل
ويتميز العسل بوجود مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة لمحاربة الأمراض. ويقول هايدرون، الطبيب في قسم التغذية بجامعة كاليفورنيا، إن العسل يحتوي على نسبة كبيرة من مادة البوليفينول، وهي مضادات الأكسدة المهمة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
3. توفير الطاقة
يؤدي تناول عسل الليمون عادة إلى ارتفاع قصير جدًا في نسبة السكر في الدم، وقد وجد أن العسل يحافظ على أفضل مستويات السكر في الدم لمدة ساعتين، وفقًا لنتائج الدكتور ستيفن برات من مستشفى سكريبس في كاليفورنيا، أن تناول واحدة إلى ملعقتان كبيرتان من العسل هو أفضل شيء يمكن تناوله. عدة مرات في الأسبوع، ويضاف إلى الماء مع الليمون أو وحده.
4. خصائص التطهير
ويفيد الليمون أحياناً في تطهير الجسم من الفضلات. إن تناول مشروب يومي من الليمون والعسل والماء قد يساعد في الحفاظ على الجسم نظيفًا ونقيًا. قد يساعد تناول العسل يوميًا على منع الإمساك وخفض نسبة الكوليسترول وخفض ضغط الدم. يعد مشروب العسل والليمون علاجًا رائعًا ومهدئًا عند الإصابة بالسعال.
5. يساعد على التخلص من الإمساك
ويعتبر هذا المشروب من العلاجات الرائعة التي تعمل بشكل شبه فوري على علاج الإمساك، حيث يساعد على تنشيط حركة الأمعاء، وإنتاج المخاط فيها، وترطيب القولون، وإمداد البراز الجاف بالكمية اللازمة من الماء. ولذلك فإن جمع هذه الأشياء كلها معًا يساعد على تسهيل حركة الأمعاء.
6. يزيد من احتمالية خسارة الوزن
وبصرف النظر عن خصائص هذا الخليط في تطهير المعدة، فإن الليمون الموجود فيه يحتوي على نوع من الألياف يسمى البكتين، والذي يعطي الشعور بالشبع. يعمل مشروب العسل والليمون والماء الدافئ معًا على خلق بيئة أكثر قلوية في المعدة، مما يساعد في فقدان الوزن. يزداد الوزن بشكل أسرع، وهو ما يدعونا بالطبع للحديث عن رجيم الليمون
7. ينقي البشرة
الفوائد التي يقدمها الليمون للبشرة كثيرة، حيث تساعد خصائصه المطهرة في عملية تنقية الدم. يساعد الليمون أيضًا في إنتاج خلايا دم جديدة، والتي بدورها تعمل كعوامل تنظيف قوية أيضًا. أما الماء والعسل فهما مضادان للجراثيم، بالإضافة إلى قدرتهما على تعزيز خصائص الكولاجين في البشرة. البشرة، لذا، إذا كنتِ تهدفين إلى الحصول على بشرة متوهجة بشكل طبيعي، فإن هذا المشروب هو ما تحتاجين إليه.
فوائد عسل الليمون على الريق
وهذه هي فوائده عند تناوله على معدة فارغة:
1. تحسين المزاج ومكافحة الاكتئاب والتوتر والقلق.
2. الشعور بالحيوية والنشاط والانتعاش في بداية اليوم وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة المجهود البدني والعقلي في العمل.
3. يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة عن طريق تحسين معدل الأيض عند تناوله صباحاً.
4. يعمل كمطهر طبيعي للقولون وطارد للغازات والانتفاخات وعسر الهضم.
5. يقي من رائحة الفم الكريهة والتهابات اللثة المزعجة.
6. مفيد لصحة العظام، وتحفيز إنتاج الكولاجين للحصول على بشرة نضرة وشابة.
طريقة عمل مشروب العسل والليمون
مكونات
”يكفي لثلاثة أشخاص“
– 3 أكواب كبيرة من الماء المغلي (720 مل).
– 3 ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة) عسل أبيض.
– 3 شرائح ليمون.
خطوات التحضير
1. نحضر قدرًا كبيرًا، ثم نضع فيه الماء، وشرائح الليمون، ونتركه على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
2. نرفع القدر عن النار ثم نضيف العسل ثم نحرك حتى يختفي العسل في عصير الليمون.
3. أسكبي مشروب الليمون الساخن مع العسل في أكواب التقديم.
4. الآن أصبح عصير الليمون بالعسل الساخن جاهزًا للتقديم.
سر نجاح تحضير مشروب الليمون والعسل
1. يجب ترك شرائح الليمون لتغلي في الماء لمدة ربع ساعة، حتى يمتص الماء الليمون.
2. من الممكن إضافة القليل من الزنجبيل إلى الوصفة حتى يتمتع مشروب العسل بالليمون بقيم غذائية أكبر.
أضرار عسل الليمون
على الرغم من أن هناك العديد من الفوائد لمشروب العسل والليمون، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار لهذا المشروب، والتي تظهر عند الإفراط في تناوله، ومنها ما يلي:
1. تناول هذا الخليط بكميات كبيرة قد يسبب حرقة المعدة. من المعروف أن الليمون من أهم المواد الحمضية ومن الضروري التقليل من تناوله خاصة على الريق.
2. الإكثار من تناول عسل الليمون قد يضر بحموضة المعدة. بالإضافة إلى أنها قد تسبب تآكل الأسنان وإضعاف قوة المينا مما يؤدي إلى تكسرها فيما بعد.
3. يعمل عسل الليمون على التخلص من الصوديوم في الجسم، ولهذا السبب يسبب زيادة في التبول.
4. تناول عسل الليمون بكثرة يمكن أن يسبب الجفاف لدى الإنسان، لذا من الأفضل عدم تناوله أكثر من مرتين خلال اليوم الواحد.