نتحدث عن فوائد عصير التفاح مع الحليب في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على أهم الفوائد الصحية لعصير التفاح. تابع السطور التالية.
فوائد عصير التفاح مع الحليب
يزيد من ترطيب الجسم
عصير التفاح مع الحليب يحتوي على 88% ماء وطعمه جيد. وهذا يجعل من السهل استهلاكه، خاصة بالنسبة للمرضى والمعرضين لخطر الجفاف المتزايد. في الواقع، يوصي بعض أطباء الأطفال بإعطاء الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد عصير التفاح الطبيعي لمحاربة الجفاف.
يحتوي على مركبات نباتية مفيدة
التفاح غني بالمركبات النباتية، وخاصة البوليفينول. وفي حين أن معظم هذه المركبات موجودة في القشر، إلا أن عصير التفاح مع الحليب قد يحتوي عليها، خاصة إذا بقي فيها بعض قشور التفاح. قد تحمي هذه المركبات النباتية خلاياك من الالتهابات والأضرار التأكسدية، وكل هذه العمليات هي عوامل أساسية في الحالات المزمنة، بما في ذلك بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
يدعم صحة القلب
قد تكون المركبات النباتية، بما في ذلك البوليفينول، الموجودة في عصير التفاح مع الحليب مفيدة بشكل خاص لصحة القلب. وقد تمنع مادة البوليفينول ارتفاع مستويات الكولسترول الضار وقد تحمي الجسم من الأكسدة وتعزز صحة الأوعية الدموية، وهو ما ينعكس بدوره بشكل إيجابي على صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة. .
يحمي دماغك مع تقدمك في السن
تشير الدراسات الأولية إلى أن عصير التفاح مع الحليب قد يدعم وظائف المخ والصحة العقلية مع تقدمك في العمر. وهذه واحدة من أبرز الفوائد المحتملة لعصير التفاح. وقد ترجع هذه الفوائد إلى نشاط مضادات الأكسدة الموجودة في مادة البوليفينول الموجودة في العصير، والتي تعمل على حماية الدماغ من الأضرار التي تسببها الجزيئات غير المستقرة المعروفة باسم الجذور الحرة.
الجوانب الصحية المختلفة لعصير التفاح
للكبد:
أكدت الدراسات والأبحاث العلمية أن عصير التفاح يساهم فعلياً في الحفاظ على صحة الكبد. ويرجع ذلك إلى وجود كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي بدورها تستخدم في التخلص من الجذور الحرة الموجودة في الجسم والتي تسبب تلف خلايا الكبد، وبالتالي تساهم في الحفاظ على وظائف الكبد بشكل آمن، بعيداً عن المواد الضارة. المخاطر والأعراض التي قد تصيبه.
الحماية من السرطان:
ومن أهم فوائد شرب عصير التفاح أنه يساعد على حماية الجسم من خطر التعرض للأمراض السرطانية الخطيرة. وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة الطبيعية، وهذا بدوره يساعد على حماية خلايا الجلد من الآثار الضارة التي تسببها الجذور الحرة. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى أمراض سرطانية مثل سرطان الجلد.
علاج الالتهابات:
يتميز عصير التفاح بقدرته العالية على التخلص نهائياً من الالتهابات في الجسم وآثارها، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في مكوناته. ولذلك فإن عصير التفاح مهم جداً في علاج آلام الروماتيزم والتهاب المفاصل. ولهذا السبب أكدت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يعانون من مثل هذا الالتهاب هم أفضل حالاً. يجب عليهم شرب عصير التفاح بانتظام.
علاج أمراض الكولسترول:
أشارت التجارب والدراسات العلمية إلى أن عصير التفاح له دور فعال في ضبط مستويات الكولسترول في الجسم، حيث أنه عندما يكون مستوى الكولسترول في الجسم مرتفعاً فإنه يسبب العديد من المشاكل مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها. ولذلك فإن شرب عصير التفاح يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية في الجسم.
لتقوية المناعة:
عصير التفاح هو أحد المصادر الطبيعية التي تنتج فيتامين C بكميات كبيرة. ولهذا الفيتامين دور كبير في تقوية جهاز المناعة وبالتالي تحفيز الجسم على مقاومة بعض الأمراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا وغيرها. بالإضافة إلى ذلك فإن عصير التفاح فعال جداً في تحفيز قدرات الدماغ لدى الإنسان، كما أنه يساعد في إبطاء عملية الشيخوخة، وخاصة لخلايا الدماغ، بالإضافة إلى قدرته الفعالة على الوقاية من مرض الزهايمر والخرف ومشاكل الذاكرة الأخرى.
بالنسبة للجهاز الهضمي:
أشارت التجارب العلمية إلى أن شرب عصير التفاح يساعد في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم وتساعد في التخلص من السموم والفضلات في الجسم. كما يساعد عصير التفاح في علاج مشكلة الإمساك التي تصيب بعض الأشخاص نتيجة لذلك. هذا بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من أحماض الماليك والطرطريك. تساعد هذه الأحماض في التخلص من اضطرابات عسر الهضم كتلك التي تحدث في المعدة كما تساعد في علاج أمراض الإسهال وأمراض المعدة الأخرى.
لتخثر الدم:
ومن أهم فوائد هذا العصير أنه يساعد في عملية تخثر الدم. وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ك، وهو العنصر الذي يساعد في عملية تخثر الدم وتخثره. لذلك يفضل شرب عصير التفاح لزيادة سرعة شفاء الجروح. كما أنه يتحكم في متى يتعرض الشخص للنزيف. .
عصير التفاح للأطفال
– يعتبر مسكناً للطفل ويخلصه من الأرق.
يعتبر قابضاً في حالات الإسهال، خاصة إذا تم تقديمه مع قشره، وذلك لاحتواء التفاح على ألياف البكتين التي تزيد من نشاط البكتيريا النافعة في الأمعاء.
– يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يعزز صحة القلب.
– يقلل من خطر الإصابة بالسرطان عند الأطفال، وقد وجدت الدراسات أن التفاح يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.
يقوي ذاكرة الأطفال، وخاصة في سن المدرسة الابتدائية، كما أنه يقلل من خطر إصابة الطفل بتدهور النواقل العصبية، التي تصيب الأطفال الذين يفرطون في تناول السكريات.
التفاح وعصيره يحمي الطفل من الربو ويهدئ نوبات السعال الجاف.
أضرار عصير التفاح
قد يساهم في زيادة الوزن
إذا كنت تشرب عصير التفاح، فإن التحكم في الكمية أمر ضروري، حيث يحتوي كوب واحد (240 مل) من عصير التفاح على 114 سعرة حرارية، بينما تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 95 سعرة حرارية.
منخفضة في الفيتامينات والمعادن
لا يعد كوب واحد (240 مل) من عصير التفاح مصدرًا جيدًا للفيتامينات أو المعادن، مما يعني أنه لا يوفر ما لا يقل عن 10% من استهلاكك اليومي، مقارنة بتناول التفاح في شكله الطبيعي.
غنية بالسكر وقليلة الألياف
تأتي فوائد التفاح بشكل كبير من قشوره، لذا فإن تقشيره وتحويله إلى عصير سيؤدي إلى انخفاض مستوى الألياف وكذلك زيادة مستوى السكر فيه عند إضافة السكر أو العسل إلى العصير.