نتحدث عن فوائد فاكهة المانجوستين للحامل في هذا المقال، كما نتعرف على أضرار فاكهة المانجوستين بشكل عام. تابعوا السطور التالية للحصول على التفاصيل الكاملة.
فوائد فاكهة المانغوستين للحامل
الحماية من السرطان
ووجدت دراسة وجود مستخلص الزانثونات وهو أحد مستخلصات المانجوستين والذي يعمل كعامل وقائي كيميائي طبيعي ويعتبر دواء محتمل مضاد للسرطان. ولذلك فإن ثمرة المانغوستين من المرجح أن تحمي الأم والجنين من الآثار الخطيرة للسرطان.
تنظيم مستوى السكر
يعد سكري الحمل أحد الحالات الصحية التي قد تخشى الأم حدوثها أثناء الحمل، لذا فإن تناول فاكهة المانجوستين قد يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم لدى المرأة الحامل لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
علاج الإمساك
قد تعاني العديد من النساء من الإمساك أثناء الحمل. تناول فاكهة المانجوستين الطازجة يمكن أن يساعد في تخفيف الانزعاج الذي قد ينجم عن الإمساك أثناء الحمل لأنه يحتوي على الألياف التي تقلل منه. 3.5 جرام من الألياف هو ما قد يحتوي عليه كوب واحد من فاكهة المانجوستين، ولكن من المهم معرفة أنه بالنسبة لهذه الاستخدامات يجب إجراء الكثير من الأبحاث السريرية لإثبات تأثيرها والتحقق منه.
تقليل فرصة الإصابة بالعيوب الخلقية
يساعد وجود حمض الفوليك في فاكهة المانغوستين على تقليل فرص حدوث بعض العيوب الخلقية لدى الأجنة. ومن الجدير بالذكر أن 61 ميكروغراماً من حمض الفوليك هو ما قد يحتوي عليه كوب واحد من فاكهة المانغوستين.
تعزيز نمو الجنين
يعتبر المانغوستين مصدراً غنياً بالمنغنيز الضروري لعملية تكوين الغضروف والهيكل العظمي لدى الأجنة. كما تعمل هذه الفاكهة على تعزيز نمو الجنين في بطن أمه. ما يقرب من 0.2 ملغ هو ما قد يحتوي عليه كوب واحد فقط من عصير مانغوستين للمغنيسيوم. إن شربه خلال فترة الحمل يمدك بخصائص قد تحمي الأم والجنين، حيث أن وجود مضادات الأكسدة الموجودة في المانجوستين يحمي من تلف الخلايا.
تقوية جهاز المناعة
تحتوي فاكهة المانجوستين على كمية جيدة من فيتامين C، وهو فيتامين مهم ضروري لصحة الجنين. وتكمن أهمية فيتامين سي في قدرته على تقوية المناعة وتقليل فرص الإصابة بالعدوى التي قد تلحق الضرر بالجنين. كما يعمل فيتامين C على زيادة وتحفيز إنتاج الجسم للكولاجين الذي يعمل على زيادة مرونة الجلد. تساعد الأم، وخاصة جلد البطن، على استيعاب نمو الجنين داخل الرحم.
الآثار الضارة لفاكهة المانجوستين
عندما يؤخذ عن طريق الفم
من المحتمل أن يكون المانغوستين آمنًا عند تناوله لمدة تصل إلى 12-16 أسبوعًا، وقد يسبب الإمساك والانتفاخ والغثيان والقيء والتعب.
اضطرابات النزيف
فاكهة مانغوستين قد تبطئ عملية تخثر الدم. تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف يزيد من خطر الإصابة بالنزيف.
خلال أوقات الجراحة
قد يزيد تناول المانغوستين من خطر النزيف أثناء الجراحة، أو بعد الجراحة، لذا من الجيد الامتناع عن تناوله قبل أسبوعين من إجراء أي عملية جراحية.
قد يسبب الحماض اللبني
وهي حالة تتميز بتراكم اللاكتات داخل الجسم، وينتج ذلك عن تكوين درجة حموضة منخفضة جدًا في الدم.
وقد يكون ذلك بسبب تناول عصير المانجوستين كمكمل غذائي، وهناك مجموعة من الآثار الجانبية منها الضعف والغثيان، والتي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة، إذا لم يتم علاجها، وذلك بسبب زيادة تراكم هذه الأحماض في جسم الإنسان، الوصول إلى مستويات خطيرة.
قد يسبب الحساسية
هذا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه تناول الفواكه بشكل عام، وفي حالة ظهور أي من أعراض الحساسية لديك، عليك الامتناع عن تناولها.
ما هي فاكهة المانجوستين؟
واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية والغريبة شهرة، مانغوستين معروفة في جميع أنحاء العالم، أو سمع عنها، بهذا الاسم وهناك العديد من الاختلافات في التسميات؛ بين المتحدثين، بالنسبة للغة الفرنسية هو mangostanier، mangostanier، mangost، أو mangoste وفي البرتغالية، mangostão، أو mangosta؛ في اللغة الهولندية، هو مانجيس أو مانجيستان. في الفيتنامية، قطع المانجو؛ في الفلبين، هي مانجيس أو مانغوستان، وهي شجرة مانغوستين بطيئة النمو، ذات تاج هرمي؛ يصل ارتفاعها إلى 6-25 مترًا، ولها لحاء بني غامق أو أسود تقريبًا ومتقشر. اللحاء الداخلي يحتوي على الكثير من اللاتكس الأصفر المر. الأوراق دائمة الخضرة، قصيرة الساق، مستطيلة أو بيضاوية الشكل، جلدية وسميكة، خضراء داكنة، لامعة قليلاً من الأعلى. لونها أخضر مصفر شاحب من الأسفل والأوراق الجديدة وردية اللون، والأزهار قد تكون واسعة (4-5 سم) لحمية.
كيف تأكل فاكهة المانجوستين
– قم بتقطيع المانجوستين إلى شرائح، مع الإمساك بها بقوة على جانبها، ثم اقطعها بسكين مسننة؛ كلما كان المانغوستين أقدم، كان الجلد أكثر صلابة.
– إذا لم يكن لديك سكين، يمكنك وضع ثمرة مانغوستين بين راحة يدك والضغط بيديك لإزالة القشرة الأرجوانية، بمجرد أن تتشقق القشرة.
– اسحب القشر لتكشف عن ثمرة المانجوستين البيضاء، وإذا كان القليل من قشر فاكهة المانجوستين الأرجواني ملتصقًا بالفاكهة، اتركه؛ هذا الجلد الأرجواني الداكن هو مخزن للمغذيات الدقيقة القيمة ومضادات الأكسدة.
يمكن تناول المانغوستين طازجاً أو مع الفواكه الأخرى في سلطة الفواكه الطازجة، ويتناوله بعض الأشخاص كعصير. يمكن استخدام مانغوستين لصنع الآيس كريم والشراب والعديد من الحلويات الأخرى. استخدمه كزينة فوق البودنج الآسيوي، مثل بودنغ التابيوكا التايلاندي.
– قد ترغب أيضًا في دمج المانجوستين في الأطباق المالحة، لإضافة طبقة حلوة من النكهة