فوائد فاكهة النكتارين، معلومات عن شجرة النكتارين، أصل فاكهة النكتارين، الفرق بين النكتارين والخوخ، كل ذلك في هذه السطور التالية.
فوائد فاكهة النكتارين
1- تحسين عملية الهضم
تحتوي ثمار النكتارين على مستويات عالية من الألياف، مما يجعلها ممتازة لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك من خلال:
تنظيم حركة الأمعاء والتبرز.
الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، مثل: الإمساك، وقرحة المعدة.
2- الحماية من فقر الدم
الحديد هو أحد أهم المعادن التي تدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، ونقصه قد يسبب فقر الدم.
على الرغم من أن فاكهة النكتارين ليست مصدرا جيدا للحديد، إلا أنها تحتوي على مستوى ممتاز من فيتامين C.
يساعد فيتامين C على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، لذا فإن تناول ثمار النكتارين سيساعد على حمايتك من فقر الدم.
3- تقوية المناعة
يساعد النكتارين على تقوية جهاز المناعة في الجسم، لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة، مثل الزنك وفيتامين C، مما يجعل تناوله من العوامل التي تساعد على الحماية من العدوى والالتهابات.
تناول النكتارين بانتظام يساعد على تقليل فرص الإصابة بالملاريا ونزلات البرد ويسرع من شفاء الجروح.
4- خسارة الوزن الزائد
يساعد تناول فاكهة النكتارين على تنظيف الجهاز الهضمي بشكل عام ويمنع تراكم السموم وخاصة على جدران القولون مما يساعد على خسارة الوزن الزائد.
كما تحتوي فاكهة النكتارين على مركبات قد تساعد في محاربة السمنة بشكل عام، أو الأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل مرض السكري.
5- ممتاز للحوامل
ولأن ثمار النكتارين غنية بكمية كبيرة من المعادن والفيتامينات، فهي تعتبر وجبة خفيفة مثالية للحامل، خاصة مع محتواها من حمض الفوليك الضروري للحامل.
يساعد محتوى النكتارين العالي من البوتاسيوم على منع التشنجات العضلية التي قد تضر المرأة الحامل، كما يساعد محتواها من فيتامين C على النمو السليم والصحي للجنين في رحم الأم.
6- الحماية من نقص البوتاسيوم
نقص بوتاسيوم الدم يمكن أن يسبب أشياء خطيرة، مثل ضعف عضلة القلب وعدم انتظام ضربات القلب.
نظرًا لأن النكتارين يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، فإن تناول النكتارين بانتظام يساعد على منع نقص بوتاسيوم الدم.
حقائق غذائية عن النكتارين
النكتارين عبارة عن فاكهة غنية بالعناصر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية والتي توفر مجموعة متنوعة من المكونات الصحية لنظامنا الغذائي. فهو يقدم مجموعة رائعة من مضادات الأكسدة القوية والمركبات الفينولية إلى جانب الألياف الغذائية. تشمل ثروة الفيتامينات في النكتارين فيتامين أ، فيتامين ب1 (الثيامين)، فيتامين ب2 (الريبوفلافين)، فيتامين ب3 (النياسين)، حمض البانتوثينيك، فيتامين ب6، حمض الفوليك، فيتامين ج (حمض الأسكوربيك)، فيتامين هـ (ألفا توكوفيرول) وفيتامين. ك (فيلوكينون). ). النكتارين هي مصادر ممتازة للبوتاسيوم والمعادن الأخرى مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم دون أي كوليسترول ضار.
كيفية استخدام النكتارين؟
مثل الخوخ العادي، يمكنك غسل النكتارين ثم تناولها نيئة. كما يمكنك استخدامه بطرق مختلفة في المطبخ وتحضير ألذ المشروبات به مثل ميلك شيك النكتارين. لهذه الفاكهة اللذيذة استخدامات في السلطات، لذا يمكنك إضافتها مقطعة إلى سلطة الفواكه الآسيوية أو حتى سلطة الجرجير والبارميزان.
دراسات وأبحاث على النكتارين
أثبتت الدراسات الأمريكية أن النكتارين له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك بعض المغذيات النباتية المذهلة المخبأة في بنيته الصغيرة. يساعد محتوى المغنيسيوم الموجود في النكتارين في تنظيم الجهاز العصبي، ويبقيه هادئًا ويمنع حالات فرط نشاط الأعصاب والعضلات.
يحافظ محتوى الألياف الموجود في النكتارين على الشعور بالامتلاء لفترة أطول، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا في أنظمة فقدان الوزن. إن وجود محتوى الزنك في النكتارين له تأثيرات مضادة للشيخوخة ويحافظ على المقاومة ضد المستضدات.
إن استهلاك الفواكه مثل النكتارين قد يفيد الفرد بشكل متعدد الأبعاد خلال كل مرحلة من مراحل الحياة بما في ذلك السنوات الأولى والمراهقة والبلوغ وحتى خلال مراحل خاصة مثل الشفاء من المرض والحمل والرضاعة الطبيعية.