فوائد قشر الشمام . وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد الشمام وفوائد قشره وما هي أضراره
فوائد قشر الشمام
تحتوي القشرة الداخلية للقشرة على ماء وبروتين ودهن وسكر وألياف وفيتامينات (BC)، وأملاح معدنية تفوق تلك الموجودة في الثمرة نفسها. ولذلك فإن الشمام الأصفر مفيد جداً لإدرار البول.
ومن فوائد قشر الشمام أنه ينقي الدم ويساعد أيضًا في علاج أمراض الكلى والإمساك والبواسير.
قشور الشمام: لا تقتصر الفوائد على قشور الشمام فقط، بل أثبت العلماء أن البذور الموجودة في الشمام تحتوي على نسبة عالية جداً من البروتينات، كما تعد عنصراً هاماً من الدهون غير المشبعة، إلى جانب الفوسفور والفيتامينات والبوتاسيوم والمواد الهاضمة. الانزيمات وغيرها.
ومن فوائد قشر الشمام أن له تأثير قوي وفعال في علاج آلام الأسنان. ويتم ذلك عن طريق أخذ حوالي 6 جرامات من قشر الشمام ووضع الماء عليه وتركه على نار هادئة حتى ينضج، ثم تركه حتى يبرد قبل استخدامه لمضمضة الفم.
ومن فوائد قشر الشمام أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والبوتاسيوم، إلا أنه ضعيف وسهل اختراقه. مما يجعلها أكثر عرضة للتعفن والتأثر بالمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية. ومن أجل الاستفادة منه واستهلاكه يجب على الإنسان التأكد من سلامته وعدم تعرضه للمبيدات الحشرية، كما يعمل على علاج مرض الجرب.
فوائد الشمام
يحمي من تجلط الدم
يحتوي الشمام على مادة الأدينوزين، وهي المادة التي تعمل على منع تجلط الدم. كما أنه يسهل مرور الدم في الشرايين ويمنع تجلطه، وبالتالي يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
مفيد للحوامل
يحتوي الشمام على حمض الفوليك المهم للأم أثناء فترة الحمل، حيث يساعد على تغذية الجنين وحمايته من العيوب الخلقية. الشمام لصحة العين: يحتوي الشمام على فيتامين أ الذي يساعد على تحسين الرؤية والحفاظ على صحة العين وحمايتها من العديد من الأمراض.
يقوي جهاز المناعة
يحتوي الشمام على فيتامين C الذي يساعد على تقوية مناعة الجسم من خلال تحفيز خلايا الدم البيضاء، التي تعمل على مكافحة الفيروسات والبكتيريا، وبالتالي يساعد الشمام على حماية الجسم من الأمراض.
جيد للبشرة
يحتوي الشمام على الكولاجين الذي يساعد على بناء الخلايا وشفاء الجروح بشكل أسرع. كما يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للحفاظ على صحة البشرة، وترطيبها، وحمايتها من الجفاف.
مفيد للجهاز الهضمي
يحتوي الشمام على كمية عالية من الألياف الغذائية، والتي تعتبر عنصراً أساسياً لحركة الأمعاء الصحية وصحة الجهاز الهضمي. لذلك، فإن تناول كمية مناسبة من الشمام الذي يحتوي على الألياف الغذائية، يمكن أن يؤدي إلى تكتّل البراز، وتقليل الإمساك، وانتظام حركة الأمعاء.
مفيد لصحة العين
يحتوي الشمام على فيتامين أ الذي يساعد على تحسين الرؤية والحفاظ على صحة العين وحمايتها من العديد من الأمراض.
مفيد للنساء
قد يساعد الشمام على تقليل تدفق الدم الغزير أثناء فترة الحيض، كما أن شرب عصير الشمام يمكن أن يمنع الجلطات.
فوائد الشمام للوقاية من السرطان
يحتوي الشمام على كمية جيدة من حمض الفوليك. على سبيل المثال، يوفر ربع ثمرة شمام متوسطة 25 ميكروجرامًا، وفقًا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية. تظهر الأبحاث الأولية أن حمض الفوليك قد يساعد في توفير الحماية في مرحلة مبكرة من التسرطن لدى الأشخاص الذين يعانون من مستويات منخفضة.
ومع ذلك، فإنه يحذر من أنه إذا تم إعطاؤه لاحقًا بمستويات عالية محتملة، فإنه يمكن أن يعزز في الواقع التسرطن، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة إمكانات الشمام المضادة للسرطان.
فوائد الشمام للتخسيس
يزيد من معدل حرق الدهون
يحتوي الشمام على نسبة من فيتامين C، الذي يساعد على حرق الدهون. يواجه مرضى السمنة بعض الاضطرابات التي تحدث في عملية التمثيل الغذائي، والتي ينتج عنها اضطرابات في امتصاص الجسم للدهون، وقد يؤثر ذلك على أكسدة الدهون والعمليات الحيوية التي تحدث في الجسم.
يعطي الشعور بالامتلاء
يحتوي الشمام على البروتين الذي يساهم في توليد الطاقة ويساعدك على الشعور بالشبع لفترات طويلة لأنه يبقى في المعدة لفترة أطول حتى يتم هضمه.
وبالتالي تقل كمية الطعام المتناول، وتصبح الفترات الفاصلة بين الوجبات أطول فأصغر. وهذا يقلل من عدد السعرات الحرارية المكتسبة من الطعام ويقلل الوزن تدريجياً.
فيتامين C الموجود في الشمام يزيد من معدل حرق الجسم للدهون، كما أنه يساعد في عملية تكوين الكولاجين في الجسم، والذي بدوره يمنع ترهل الجلد الذي يحدث أحياناً عند زيادة الوزن.
يزيل الترهل
يخلص الشمام الجسم من أي ترهلات قد تظهر أثناء اتباع نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن.
يظهر الترهل نتيجة للتغيرات في وزن الجسم ويعطي مظهر غير مرغوب فيه على الإطلاق للجسم.
عن طريق تناول الشمام يتم إمداد الجسم بالبوتاسيوم الذي يقلل من احتباس الماء في الجسم وبالتالي فقدان كمية كبيرة من الوزن الزائد الناتج عن هذا الاحتفاظ.
أضرار الشمام على الحامل
الشمام فاكهة رائعة ومغذية، وتناولها مفيد للحامل، ولكن في بعض الحالات قد يسبب ضرراً، مثل:
إذا لم يتم غسل الشمام جيداً قبل تناوله، فإنه يمكن أن يسبب داء الليستريات، وذلك بسبب وجود بكتيريا الليستريا على سطح الشمام، مما قد يضر بالحمل.
– إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الشمام، فقد تواجه بعض الأعراض، مثل: حكة في الفم، أو آلام في البطن، أو إسهال، أو غثيان.