فوائد ماء التين

نتحدث عن فوائد ماء التين في هذا المقال، كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات المميزة الأخرى، مثل التحذيرات من تناول التين المجفف، والتين المجفف المفيد للحامل، ثم الخاتمة بعام نظرة عامة على التين. اتبع السطور التالية.

فوائد ماء التين

يُعرف ماء التين بمنقوع التين، ومن فوائده ما يلي:
_تحسين صحة الجلد

يحتوي التين على العديد من المركبات التي قد تساهم في الحفاظ على صحة الجلد وتقليل خطر الإصابة بالالتهابات الجلدية. كما أثبتت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في التين تساهم في تقليل ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
_تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

يساعد تناول منقوع التين على تحسين صحة القلب، وذلك لاحتوائه على العديد من المركبات التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول والدهون الضارة في الدم، وتحسين مستويات الكولسترول الجيد. كما أفادت بعض الدراسات أن تناول زيت الزيتون بشكل يومي يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بشكل كبير. .
_تحسين صحة الجهاز الهضمي

يحتوي منقوع التين على كمية كبيرة من الألياف الغذائية الموجودة في ثمار التين، مما يساعد على تخفيف الإمساك وتقليل خطر الإصابة به. كما أنه يساهم في تغذية البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء. أثبتت العديد من الدراسات أن تناول التين أو منقوع التين مع زيت الزيتون قد يساعد أيضاً في تخفيف أمراض الأمعاء الالتهابية.
_المساعدة في السيطرة على مستويات السكر في الدم
يساعد محتوى منقوع التين على تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أن المشروبات التي تحتوي على مستخلص التين تحتوي على مؤشر جلايسيمي أقل من المشروبات التي لا تحتوي عليه، كما يساهم زيت الزيتون الموجود في منقوع التين في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. . يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر ارتفاعها بشكل مفاجئ
– الحفاظ على صحة العظام

عند تناول كوب واحد من منقوع التين المجفف فإنه يعادل ربع الحاجة اليومية للكالسيوم. أثبتت دراسة أجريت في ماليزيا عام 2018 فعالية التين المجفف في تقليل مشكلة هشاشة العظام. لاحتوائه على معادن مفيدة للعظام، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور.
-المساعدة في خفض الوزن

يساعد تناول منقوع التين المجفف بكميات معتدلة على إنقاص الوزن، لاحتوائه على نسبة وفيرة من الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع. كما يتميز التين المجفف بطعمه الحلو دون إضافة أي نوع من السكر، مما يجعله خياراً صحياً وأقل في السعرات الحرارية من الحلويات المصنعة والحلوى. .

محاذير تناول التين المجفف

_مشاكل في الجهاز الهضمي:

تناول التين المجفف بكثرة قد يسبب الإسهال، لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
_حساسية التين:

قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه التين، وخاصة الطازج منه، ولكن يمكن لمعظم الناس تناول التين المجفف.
_التفاعلات الدوائية:

يحتوي التين المجفف على فيتامين ك. عند تناول الأدوية التي تزيد من سيولة الدم، مثل الوارفارين، يجب الحد من كميات الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك، مثل التين المجفف. وفي حالات معينة قد يطلب الطبيب من المريض التوقف عنها.
_العمليات الجراحية:

إن تناول التين كدواء يمكن أن يؤثر على التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء وبعد الجراحة، نظراً لأنه قد يقلل من مستوى السكر في الدم كما ذكرنا سابقاً، لذا يجب التوقف عن استخدام التين كدواء قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة.

التين المجفف مفيد للنساء الحوامل

يحتوي التين المجفف على الكالسيوم، الذي يقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل، ويساهم في حصول الجنين على عظام وأسنان قوية، وأعصاب وعضلات صحية، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإمساك، وهو أحد الأسباب. من المشاكل الشائعة التي تعاني منها النساء. النساء الحوامل، حيث أن الألياف مفيدة للتحكم في زيادة الوزن والحفاظ على مستويات ضغط الدم. كما يتميز باحتوائه على كمية جيدة من الحديد، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل. ولكن تجدر الإشارة إلى أن التين المجفف يحتوي على كمية أكبر من السعرات الحرارية والسكر مقارنة بالتين الطازج، لذا يجب على المرأة الحامل تناوله بكميات معتدلة، وتجنب تناول أكثر من نوع واحد من الفواكه المجففة في نفس الوقت.

نظرة عامة على الشكل

يعتبر التين أو كما يسمى علمياً التين الشائع من أشهر أنواع الفواكه الطبيعية الموسمية ذات الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. ويزرع على نطاق واسع في العديد من المناطق حول العالم، وخاصة المناطق الآسيوية، وتحديداً في الدول الواقعة في حوض البحر الأبيض المتوسط، ويدخل ضمن قائمة التين. النباتات الأرضية حقيقية النواة، وهي من الثمار المباركة عند الديانات السماوية.
_أما التين المجفف فيعود اكتشافه إلى إحدى المدن الرومانية القديمة، وذلك لأهمية تناوله على مدار العام وليس خلال الموسم فقط، ولا يزال يستخدم في العديد من المجالات حتى الوقت الحاضر، وذلك بسبب تركيبته الفريدة، مع الإشارة إلى أن منقوع التين المجفف يتم تصنيعه من خلال تقطيع كمية كبيرة من التين المناسب للتين الطازج، ووضعها في وعاء مخصص لذلك، وإضافة كمية كافية من الماء الساخن، وترك الخليط لمدة ليلة كاملة، ثم تصفيته. للحصول على منقوع التين.
يمكن تجفيف التين بعدة طرق، منها التجفيف باستخدام صينية، أو التجفيف في الشمس. يعتمد اختيار التين المجفف، المعروف أيضًا باسم اليقطين، أو الطازج على ذوق الشخص وتفضيلاته وظروفه. يحتوي التين المجفف على السعرات الحرارية والسكر والألياف الغذائية. ويحتوي على فيتامينات ومعادن أكثر من التين الطازج، بينما يحتوي التين الطازج على كميات أكبر من فيتامين ج، وفيتامين أ، والبيتا كاروتين.