فوائد وأضرار الشمام

فوائد الشمام وأضراره، أضرار الشمام على الكلى، فوائد الشمام للرجال، أضرار الشمام على القولون، كل ذلك في هذه السطور التالية.

فوائد واضرار الشمام

فوائد
الوقاية من السرطان:

بسبب محتوى الكاروتين الموجود في الشمام، والذي يحارب الخلايا السرطانية ويحد من انتشارها، فإن الكاروتين فعال أيضًا في الوقاية من سرطان الرئة.
تعزيز مناعة الجسم:

الشمام غني بفيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم من خلال تحفيز خلايا الدم البيضاء التي تحارب الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض.
تحسين عمل الجهاز الهضمي:

الشمام غني بالمياه، التي بالإضافة إلى ترطيب الجسم، تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي والوقاية من المشاكل التي يواجهها هذا الجهاز، مثل الإمساك، وعسر الهضم، وحموضة المعدة، بالإضافة إلى محتواه من الألياف، التي توفر ما يشبه النتائج على الجهاز الهضمي.
الوقاية من جلطات الدم:

ويساهم الأدينوزين الموجود في الشمام في منع تجلط الدم وتسهيل مروره عبر الشرايين، وبالتالي منع تجلط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحفاظ على صحة العين:

الشمام غني بفيتامين أ الذي يعمل على تحسين الرؤية ويحافظ على صحة العين من العديد من الأمراض التي قد تصيبها.
الشمام والحوامل:

يعتبر الشمام من الفواكه التي ينصح بتناولها الحامل، حيث يحتوي على حمض الفوليك الضروري للحامل، خاصة في الأشهر الأولى، حيث يساعد على تغذية الجنين وحمايته من العيوب الخلقية.
تخفيف الدورة الشهرية:

يساعد تناول الشمام على تقليل تدفق الدم أثناء الدورة الشهرية، كما أن تناول عصير الشمام يمنع تجلط الدم.
الأضرار

ولا يفضل تناول الشمام بكميات كبيرة حتى لا يسبب تعفن في الأمعاء. كما يفضل عدم تناوله بكميات كبيرة لمرضى السكري والالتهابات المعوية، لأنه يسبب المغص أو الإسهال لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.

كيفية اختيار الشمام؟

للحصول على شمام حلو وناضج، يجب الانتباه إلى الساق الموجود في نهاية الحبة. إذا كانت قاسية فهذا يعني أنها غير جاهزة للاستهلاك، أما إذا كانت طرية وجافة فهذا دليل على أنها حلوة وجاهزة للأكل.
هناك طريقة أخرى لمعرفة ما إذا كان الشمام ناضجًا أم لا، وذلك من خلال الضغط الخفيف على أحد طرفي الشمام. إذا كانت طرية فهذا يعني أنها ناضجة، أما إذا كانت جافة بعض الشيء فهذا يعني أنها غير جاهزة.
يجب عليك أيضًا الانتباه إلى الرائحة. إذا كان للشمام رائحة حلوة، فهذا دليل آخر على أنه جاهز للاستخدام. ومع ذلك، إذا لم يكن لها أي رائحة، فيجب تركها لتنضج لبضعة أيام أخرى.

فوائد الشمام للحامل

يحتوي الشمام على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية والضرورية لجسم المرأة الحامل، وأهمها حمض الفوليك (فيتامين ب9)، وهو أهم فيتامين للحامل، لأنه يمنع تشوهات الجنين. ومن فوائد الشمام للحامل ما يلي:
يمنع العيوب الخلقية للجنين:

ولأنه من الأغذية الغنية بحمض الفوليك، فهو يساعد أيضاً على الوقاية من أي عيوب تتعلق بالجهاز العصبي لدى الجنين.
يمنع جلطات الدم:

تناول الشمام أثناء الحمل يساعد على الوقاية من السكتات الدماغية وتجلط الدم.
يحسن المناعة:

يحتوي الشمام على الكاروتينات (الصبغات العضوية) التي تعمل كمضادات للأكسدة وتمنع تكون الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في تكوين خلايا جديدة ويحسن مناعة الأم والجنين.
يعالج الحموضة:

يساعد فيتامين C الموجود في الشمام على تحسين عملية الهضم وامتصاص الطعام.
يمنع فقر الدم:

يحتوي الشمام على كمية جيدة من الحديد وفيتامين C، مما يساعد الجسم على امتصاص الحديد ويقي من فقر الدم.
يخفف آلام الساق:

آلام الساق ناتجة عن نقص البوتاسيوم، وتناول الشمام يزود الجسم بهذا المعدن المهم.
يساعد في نمو عيون الجنين:

تبدأ عيون الجنين بالتطور في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، وخلال هذه الفترة، يقلل تناول الشمام من خطر الإصابة بأي تشوهات فيها.
ينظم ضغط الدم:

يحتوي الشمام على مزيج جيد من الأملاح المعدنية الأساسية، التي تساعد على تنظيم ومراقبة ضغط الدم أثناء الحمل.
يعالج الإمساك:

تضمن الفيتامينات والألياف الموجودة في الشمام حركة الأمعاء بشكل جيد أثناء الحمل.
يساعد على فقدان الوزن:

ولأنه منخفض السعرات الحرارية يمكن تناوله كوجبة خفيفة للشعور بالشبع في المعدة والسيطرة على الشراهة.
يعزز نمو عظام الجنين:

تحتاج عظام الجنين وأسنانه إلى كمية أكبر من الكالسيوم من الأم، ويمكن أن يزودها الشمام بنسبة جيدة منه إذا تناولته باستمرار.
يعتبر مصدر للطاقة:

على الرغم من أنه ليس طعامًا عالي السعرات الحرارية، إلا أن الشمام يعد مصدرًا جيدًا للبروتينات والكربوهيدرات، التي يتم حرقها وتحويلها إلى طاقة.
يعمل على نمو الجنين:

يساعد تناول الشمام من قبل النساء الحوامل على التطور المعرفي للجنين ويدعم نمو القلب والرئتين والكليتين.
يحارب الالتهابات:

يساعد فيتامين C الموجود في الشمام على مكافحة الالتهابات البسيطة والمزعجة، مثل السعال والبرد والأنفلونزا أثناء الحمل.
يساعد في السيطرة على الغثيان:

وخاصة غثيان الصباح خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.

نصائح المستهلك:

اختر البطيخ الصلب وغير الصلب، ولا تشتري الثمار الناضجة والطرية.
يجب أن يكون الشمام ثقيلًا، مما يعني أنه مملوء بالماء وصالح للعصر. كما يجب أن يكون لها رائحة مميزة تشبه المسك.
تأكد من غسل الثمرة وفركها جيداً تحت الماء الجاري قبل تقطيعها واستعمالها، لأنها تتعرض أثناء زراعتها للكثير من الغبار والأوساخ وتصبح ملوثة.
– اترك الشمام في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام حتى يصبح أكثر عصارة، ثم ضعه في الثلاجة للتخزين.
يجب علينا تغليف ثمار الشمام وتخزينها في الثلاجة إذا لم يتم استهلاكها على الفور. ويفضل بالطبع تناولها طازجة قدر الإمكان.

ما هي موانع استخدام الشمام؟

قبل استخدام الشمام يجب الانتباه إلى الشروط التالية:
فرط الحساسية لأحد مكونات الشمام.
ويجب أن يستخدمه مرضى السكر باعتدال.
يجب استخدامه من قبل الأشخاص الذين يتناولون مدرات البول باعتدال.