فوائد وأضرار المشمش

فوائد وأضرار المشمش، كما هو معروف أن المشمش من ألذ الفواكه الصيفية، إلا أن له فوائد كثيرة للجسم، ومثل أي فاكهة، كما أن لها فوائد، فإن لها أيضًا أضرارًا كثيرة، وفي وفي هذا المقال سنذكر بعض فوائد وأضرار المشمش.

فوائد واضرار المشمش

– فوائد المشمش
1. يعمل على الحفاظ على صحة الجلد

يحافظ المشمش على نضارة ومرونة الجلد ويجعله أكثر شباباً، وذلك لاحتوائه على فيتامين C الذي يؤخر ظهور علامات الشيخوخة، وفيتامين A الذي يوفر الحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض لأشعة الشمس.
2. يعمل على ترطيب البشرة والجسم

وذلك لاحتواء المشمش على نسبة عالية من الماء الضروري للحفاظ على ترطيب الجسم بشكل عام، والبشرة بشكل خاص.
3. يساعد في علاج فقر الدم والوقاية منه

يمكن الاعتماد على المشمش لعلاج فقر الدم والوقاية منه، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد، الذي يعمل على إنتاج مادة الهيموجلوبين في الدم، المسؤولة عن نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
4. يعمل على تقوية البصر

وذلك لاحتوائه على فيتامين أ والبيتا كاروتين، اللذين يساعدان على تقوية الرؤية وتقليل فرص الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالعمر، مثل إعتام عدسة العين والجلوكوما.
5. يعزز صحة القلب

يقلل المشمش من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضربات القلب والتحكم في ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم.
6. يساعد على فقدان الوزن

وذلك لقلة سعراتها الحرارية واحتوائها على الألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
7. يعمل كمضاد للسرطان

يحتوي المشمش على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان من خلال مكافحة الجذور الحرة في الجسم ومنعها من التأثير على خلاياه سواء عن طريق الالتهاب أو التلف.
8. يحسن عملية الهضم

يساعد المشمش على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على الألياف، مما يساهم في تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم والإخراج، وتقليل الإصابة بالإمساك، والانتفاخ، والغازات.
– أضرار المشمش

1. تحتوي نواة المشمش على ما يعرف بالسيانيد وهو نوع من السموم القاتلة. قد يشعر أي شخص يستهلك هذه السموم بالخدر في أطراف الأصابع ويفقد الإحساس بها لبضع دقائق.
2. أثبتت بعض الدراسات العلمية أن المادة المستخرجة من نواة المشمش تستخدم في الأدوية التي تعالج مرض السرطان، إلا أن تناول هذه المادة بشكل مباشر قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
3. أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول ما يزيد عن 40 بذرة مشمش يومياً قد يؤدي إلى الوفاة بسبب انتشار السموم الموجودة بداخلها في الجسم.

فوائد المشمش المجفف

1. يعمل على تقليل الالتهابات، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو النقرس.
2. يعمل على خفض درجة الحرارة المرتفعة، حيث أن تناول المشمش المجفف يساعد على خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة، وذلك لأنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والمياه اللازمة، مع إزالة السموم من مختلف أعضاء الجسم.
3. يساعد في علاج الإمساك، وذلك لأن المشمش المجفف يحتوي على البكتين وهو عبارة عن ألياف غذائية تذوب في الماء، مما يساهم في علاج الإمساك، بالإضافة إلى الملينات الموجودة في المشمش مثل السليلوز.
4. ينظم ضربات القلب، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم الضروري لصحة القلب.
5. يعمل على تعزيز كثافة العظام، حيث يساعد البورون الموجود في المشمش المجفف على تحسين كثافة المعادن في العظام، مما يقوي العظام ويمنع هشاشة العظام.

فوائد المشمش للقولون

1. يعمل على علاج حالات المغص والتشنجات وتقليل التوتر لدى مرضى القولون العصبي، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الخصائص المضادة للتشنج، ويخلق شعوراً بالاسترخاء إذا تم تناوله على شكل شاي بشكل مستمر. أساس.
2. في حالات أنفلونزا المعدة فإن الألياف الموجودة في المشمش تساعد على تجميع وعلاج الإسهال المائي، مما يساعد على إبطاء ومنع حركات الأمعاء الرخوة أو السائلة.
3. المشمش يمكن أن يساعد على استرخاء العضلات في الأمعاء، مما يساعد على تخفيف الإمساك. كما أنها تساعد على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء لتخفيف الالتهاب الناتج عن الإمساك أو الحموضة.
4. يعمل على علاج حالات الإمساك التي قد تترافق مع مشكلة القولون العصبي، حيث يعمل المشمش على زيادة حركة الأمعاء وزيادة العصارة الصفراوية والمعدة. ويفضل تناولها مطحونة، لأنها تساعد على تليين الأمعاء.
5. يحسن عمل الجهاز الهضمي بفضل الألياف التي تسهل حركة الأمعاء. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المتكرر وانتفاخ البطن، ينصح الأطباء بإدراج المشمش في النظام الغذائي.

الأمراض التي يعالجها المشمش

1. الحمى.
2. مقاومة مرض الملاريا والروماتيزم.
3. السمنة.
4. فقدان الشهية.
5. تقوية الأسنان.
6. الأمراض الجلدية مثل الأكزيما وجفاف الجلد.
7. مقاومة أمراض الكلى.
8. علاج تصلب الشرايين.
9. الوقاية من الأورام والسرطانات.
10. أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الجيوب الأنفية والتهاب البلعوم المزمن.
11. تنظيف الدم.
12. أمراض الدم مثل فقر الدم.

القيمة الغذائية للمشمش

وتحتوي 100 جرام من ثمرة المشمش على 48 سعرة حرارية، و0.39 جرام دهون، و0.39 حديد. أما العناصر الغذائية المتبقية في 100 جرام من المشمش فهي 11.12 جرامًا من الكربوهيدرات، و2 جرامًا من الألياف، و86.35 جرامًا من الماء، و1.4 جرامًا من البروتين، و13 ملجم من الكالسيوم. 10 ملجم مغنيسيوم، 23 ملجم فوسفور، 259 ملجم بوتاسيوم. 1 ملجم صوديوم.