فوائد و اضرار القرفة

نتحدث عن فوائد القرفة وأضرارها في هذا المقال مع ذكر آثارها الجانبية ومعلومات متنوعة عنها. اتبع السطور التالية.

فوائد وأضرار القرفة

فوائد
منع تخثر الدم

عندما تتكتل خلايا الدم الحمراء بشكل كبير داخل الأوعية الدموية، يصبح الدم لزجًا للغاية.
لكن الزيوت الموجودة في القرفة تمنع هذا “التكتل” غير المرغوب فيه للخلايا الحمراء، والذي بدوره يساعد على الحماية من مشكلة تخثر الدم.
يقلل الالتهابات ويحارب الجراثيم

ومن فوائد القرفة أنها تمنع إطلاق الحمض الذي يسبب الالتهاب من غشاء الخلية. هذه الخاصية تجعل القرفة غذاءً فعالاً في تقليل أعراض الالتهاب، لكن فوائد القرفة هذه لم يتم إثباتها إلا مختبرياً، ولا توجد معلومات حتى الآن فيما يتعلق بالبشر. ومع ذلك، يعتقد الباحثون أن القرفة تعمل بشكل مشابه عند البشر، حيث تتمتع القرفة بخصائص فعالة وقوية مضادة للبكتيريا والفطريات.
يؤثر على الدماغ

وفي بحث حول تأثير الروائح على وظائف المخ، والذي قارن بين روائح القرفة والنعناع والياسمين، وجد أن مضغ علكة القرفة وشم رائحة القرفة “الحلوة الحارة” وحدها تعزز قدرات الانتباه والتركيز وتزيد العمل. والاستجابة للقدرات البصرية والحركية في المواد الدراسية.
القرفة غنية بالألياف والمعادن

ومن فوائد القرفة أنها غنية بالمنغنيز ومصدر جيد للألياف الغذائية والحديد والكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف والكالسيوم الموجود في القرفة لديهم قدرة جيدة على ربط الأملاح الصفراوية والمساعدة في إخراجها من الجسم بشكل فعال.
الأضرار
تهيج الجلد

يؤدي استخدام زيت القرفة إلى تهيج الجلد والشعور بالحرقان، لذا ينصح باستخدام قفازات اليد.
زيادة خطر الإصابة بالسرطان

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تناول الكثير من الكومارين، الموجود في القرفة، قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. ومع ذلك، يعتقد بعض العلماء أن الكومارين قد يؤدي إلى تلف أعضاء معينة في الجسم بشكل متكرر مع مرور الوقت، وقد يؤدي الضرر إلى استبدالها. تتحد الخلايا الطبيعية مع الخلايا السرطانية، والتي قد تصبح سرطانية
ارتفاع درجة حرارة الجسم

يؤدي الإفراط في تناول القرفة إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم وتكوين دمامل تحت اللسان.
تقرحات الفم

الإفراط في تناول القرفة يسبب تقرحات الفم، وذلك لاحتوائها على مادة السينامالدهيد، وهو مركب قد يؤدي إلى الحساسية عند تناولها بكميات كبيرة. بالإضافة إلى تقرحات الفم، تشمل الأعراض الأخرى تورم اللثة، والإحساس بالحكة، وظهور بقع بيضاء في الفم، في حين أن هذه الأعراض ليست بالضرورة خطيرة، ولكنها يمكن أن تسبب الألم والانزعاج.
تليف الكبد

القرفة مصدر غني بالكومارين. وجدت العديد من الدراسات أن تناول الكثير من الكومارين قد يسبب التسمم وتلف الكبد.
انخفاض نسبة السكر في الدم

يعد ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل مزمن مشكلة صحية، وإذا تركت دون علاج، فقد تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والعديد من المشاكل الصحية الأخرى. تساعد القرفة على خفض نسبة السكر في الدم، وقد وجدت العديد من الدراسات أن التوابل يمكن أن تحاكي تأثيرات الأنسولين. وهو هرمون يساعد على إزالة السكر من الدم. يساعد تناول القليل من القرفة على خفض نسبة السكر في الدم، ويمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب والدوار وربما الإغماء.
مشاكل في التنفس

تناول كمية كبيرة من القرفة المطحونة دفعة واحدة يمكن أن يسبب مشاكل في التنفس، لأن التوابل لها ملمس ناعم يسهل استنشاقها، كما أن استنشاقها بطريقة خاطئة يمكن أن يسبب السعال. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القرفة على مادة السينامالدهيد التي تهيج الحلق ويمكن أن تسبب مشاكل في التنفس. لذلك يجب على الأشخاص المصابين بالربو أو الحالات الطبية الأخرى التي تؤثر على التنفس أن يكونوا حذرين بشكل خاص بشأن استنشاق القرفة عن طريق الخطأ، حيث أنهم أكثر عرضة لصعوبة التنفس.
التفاعل مع بعض الأدوية

الإفراط في تناول القرفة قد يتسبب في تفاعلها مع العديد من أنواع الأدوية لبعض الأمراض مثل مرض السكري، أو أمراض القلب، أو أمراض الكبد، مما يسبب آثارًا جانبية خطيرة.

أهمية القرفة للشعر

ولا تقتصر فوائد القرفة للشعر على التخلص من القمل، بل تمتد إلى فوائد أخرى، منها ما يلي:
تساهم القرفة في تعزيز صحة بصيلات الشعر.
– يعمل على تعزيز وتحسين نمو الشعر.
تحفز القرفة الدورة الدموية في فروة الرأس وتزيد من تدفق الدم الذي يحمل العناصر الغذائية المهمة لبصيلات الشعر.
يساهم زيت القرفة في علاج العديد من مشاكل الشعر، بما في ذلك ترقق الشعر، وتقليل القشرة وتساقط الشعر، وتحفيز نمو الشعر.
تعمل القرفة على تغذية وتقوية الشعر ومنع تساقطه.
– يعمل على زيادة طول الشعر وزيادة نعومته ولمعانه.
– يساهم في تقليل الصلع والفجوات التي قد توجد في الرأس.

فوائد القرفة للبشرة

هناك العديد من الفوائد للبشرة نتيجة استخدام القرفة، ومنها:
يقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، كما أنه يحفز الدورة الدموية في الجلد وبالتالي يقلل من ظهور علامات الشيخوخة. ويتم ذلك من خلال خلط ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع 3 قطرات من زيت القرفة، وتدليك الوجه بالخليط، مع تجنب منطقة البطن. العيون لمدة 5 دقائق حتى يمتصه الجلد بالكامل.
– زيادة رطوبة الشفاه ولمعانها، وذلك من خلال استخدام نفس الوصفة السابقة وتدليك الشفاه بها.
لتخفيف الأكزيما وعلاج الحكة والبقع الخفيفة الناتجة عنها، قومي بخلط ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من القرفة، ثم ضعي المعجون على الجلد المصاب، واتركيه لمدة 30 دقيقة، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
تعالج ترهل الجلد الناتج عن انخفاض إنتاج الكولاجين، كما أن تطبيق القرفة يزيد من نسبة الكولاجين في الجلد بسبب مادة السينامالدهيد.
تعقيم الجروح وتطهيرها، وذلك من خلال رش كمية قليلة من القرفة على المنطقة المصابة، والذي بدوره يقتل البكتيريا والالتهابات والفطريات الموجودة، ويعزز سرعة شفاء الجروح.
يعالج حب الشباب والآثار الناتجة عنه، حيث يزيد من تدفق الأكسجين في الجلد ويجفف البثور. ولهذا الغرض، قومي بخلط ملعقة كبيرة من القرفة مع 3 ملاعق كبيرة من العسل، ثم ضعي الخليط على البثور واتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفيه بالماء الدافئ. يتم تكرار العلاج مرة واحدة في الأسبوع.
– يزيل الطبقة الخارجية التالفة من الجلد، ويجعل البشرة أكثر نقاء ونقاء، فهو مضاد ممتاز للأكسدة. خلط العسل، والقرفة، وزيت الزيتون، والملح، وزيت اللوز، وتدليك البشرة بالخليط.

مقشر الجسم بالقرفة

عند مزج القرفة مع القهوة يتم الحصول على مقشر طبيعي ذو فوائد مذهلة، حيث يساعد على إزالة الشوائب والأوساخ والغبار المتراكم على طبقات الجلد، وبالتالي تجديد خلايا الجلد والحصول على بشرة مثالية ناعمة كالحرير. اخلطي نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع القهوة. ملعقة صغيرة من جل الصبار، و2 فص مطحون، وربع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وبضع قطرات من زيت اللوز، وكمية مناسبة من السكر البني أو الأبيض للحصول على قوام لزج. ناعم وثابت، ثم يدلك الجسم مبللاً بالماء مع المقشر السابق، ويفرك بحركات دائرية لعدة دقائق حتى يتحول لون الجسم إلى اللون الأحمر، ثم يشطف جيداً بالماء ويجفف.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً