نتحدث عن قشر القهوة للمعدة في هذا المقال، كما نتعرف على الفوائد العامة ومضار قشر القهوة. تابع السطور التالية.
قشر القهوة للمعدة
– يضمن فقدان الوزن ضمن المعدلات الطبيعية دون أن يسبب أي آثار جانبية.
– يخلص الجسم من السوائل المحتبسة في أجزاء كثيرة منه، خاصة في البطن والقدمين.
– يضاعف القدرة على ممارسة التمارين بمعدل أعلى من المعدل الطبيعي عن طريق تحفيز العضلات للبدء بحرق الدهون واستهلاك الكربوهيدرات والدهون المتراكمة فيها مما يزيد من إنتاج الطاقة اللازمة لبدء التمارين.
– يساعد قشر القهوة على قمع الشهية.
كيفية استخدام قشر القهوة لتقليل دهون البطن
المكونات
– ملعقتان كبيرتان من قشر القهوة.
– ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة .
– ملعقة كبيرة من الشمر أو الشمر .
طريقة التحضير
– ضعي قشر القهوة في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي إليه الشمر والقرفة، واخلطيهم جيداً.
– أضيفي الماء المغلي إلى المكونات السابقة، ثم ارفعي القدر على نار متوسطة واتركيه لمدة ربع ساعة تقريباً، حتى تغلي المكونات مع الماء.
– نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً لمدة ربع ساعة تقريباً.
نشرب خليط قشر القهوة على مدار اليوم وللاستفادة أكثر يفضل شربه في الصباح أو بعد الوجبات لحرق السعرات الحرارية من الأطعمة الدهنية.
فوائد قشر القهوة
يقلل من الإصابة ببعض الأورام:
الأشخاص (في البلدان النامية) الذين يشربون قشر القهوة هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الكبد بنسبة 15%، وأقل عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 40%، ونوع واحد من سرطان الجلد.
يساعد على الشفاء من النقرس:
وبما أن مرض النقرس يحدث نتيجة زيادة حمض البوليك في الدم، فإن شرب 6 فناجين من قشر القهوة يقلل من نسبة الإصابة بالنقرس بنسبة 59%.
يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني:
فكل فنجان قهوة يقلل من خطر الإصابة بالمرض بنسبة 7%، وقد تصل النسبة إلى 67% لدى الأشخاص الذين يكثرون من شرب القهوة.
يحمي الكبد:
بالإضافة إلى تقليل الإصابة بسرطان الكبد، فإن قشر القهوة يقلل أيضًا من الإصابة بأمراض أخرى مثل تليف الكبد، والتهاب الكبد الفيروسي، والكبد الدهني.
يقلل من الإصابة بمرض الزهايمر:
الأشخاص الذين يشربون 3 فناجين من القهوة يوميًا لديهم خطر أقل للإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 68%، ومعدل أقل للإصابة بمرض باركنسون.
تحسين الدورة الدموية:
يزيد من معدل تدفق الدم في الشعيرات الدموية، وبالتالي يزيد من نسبة الأكسجين الواصل إلى أنسجة الجسم، مما يزيد من النشاط والحيوية.
يخفف الألم:
الأشخاص الذين يشربون أكثر من فنجانين من القهوة يوميًا يعانون من ألم أقل.
يزيد القدرة على التحمل:
ليس فقط لأنها تقلل من الشعور بالألم عند بذل مجهود بدني، بل أيضاً لأنها تقلل (نسبة الطاقة اللازمة لبذل هذا المجهود) بنسبة 5% تقريباً، وبالتالي فإن شرب قشور القهوة قبل القيام بالأعمال البدنية يحسن الأداء و يجعل القيام بها أسهل.
يقلل من الشعور بالتعب:
يعمل قشر القهوة على زيادة التركيز، خاصة عند الذين لا يحصلون على نوم جيد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يقلل من مشاعر التعب والألم ويزيد من القدرة على التحمل.
يحافظ على العضلات:
عند شرب قشور القهوة، يفرز الدماغ BDNF، مما يزيد من قوة العضلات. وبدون هذه المادة قد ضمور العضلات.
القهوة للنساء الحوامل
يرفع مستويات الطاقة لدى المرأة الحامل:
يحتوي قشر القهوة على العديد من العناصر الغذائية، كالفيتامينات والمعادن، التي تعمل على مد جسم المرأة الحامل بمعظم المركبات الطبيعية التي تمدها بالطاقة.
يزيد من نشاط المرأة الحامل:
يعتبر قشر القهوة من المشروبات التي تحتوي على منشطات طبيعية مثل الكافيين، مما يساعد على زيادة نشاط المرأة الحامل بشكل طبيعي وسريع.
يزيد التركيز:
حيث أن فترة الحمل تعتبر من الفترات الحساسة بالنسبة للمرأة، حيث تميل المرأة في هذا الوقت إلى الشعور بالكسل والخمول النفسي والجسدي بسبب تغير الهرمونات خلال فترة الحمل، وبالتالي يساعد قشر القهوة على زيادة التركيز في هذه الفترة لأنه يمتلك العديد من الفوائد الصحية والمركبات الطبيعية التي تساعد… تحفيز الخلايا العصبية في الدماغ وبالتالي توفير المزيد من التركيز.
ينشط وظائف المخ للحامل:
يحتوي قشر القهوة على حوالي ألف مركب كيميائي نباتي طبيعي يحفز خلايا الدماغ. كما يعمل قشر القهوة على زيادة إمداد الدماغ بالطاقة، وذلك لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات.
القهوة تهدئ أعصاب المرأة الحامل:
من المعروف أن المرأة خلال فترة الحمل تشعر بالقلق والتوتر بشكل مستمر بسبب التغيرات الهرمونية والجسدية في جسمها، لذلك ينصح الأطباء بشرب كوب من قشر القهوة غير المحلاة للمساعدة في تهدئة الأعصاب وتقليل التوترات الناتجة التي تصاحب الحمل.
أضرار شرب القهوة
ضغط الدم:
قشور القهوة ترفع ضغط الدم فقط عند من لم يعتادوا على شربها، وقد يصل ارتفاع الضغط إلى 10 ملم زئبق.
امتصاص الحديد:
شرب قشور القهوة يقلل من امتصاص الحديد، كما أن شرب الأم للقهوة قد يساهم في إصابتها هي وطفلها الرضيع بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
امتصاص الأدوية:
قشور القهوة تعيق امتصاص بعض الأدوية. على سبيل المثال، يمكن للقهوة أن تقلل من امتصاص عقار أليندرونات، الذي يستخدم لعلاج هشاشة العظام، بنسبة 60%. كما تعيق القهوة امتصاص عقار الليفوثيروكسين الذي يستخدم لعلاج قصور الغدة الدرقية.
هشاشة العظام:
يرتبط الاستهلاك العالي لقشر القهوة بانخفاض كثافة العظام وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام، خاصة عند النساء.
سلس البول:
يرتبط الاستهلاك العالي لقشر القهوة بزيادة حالات سلس البول.
دهون الدم:
لا تؤثر قشر القهوة المفلترة على مستوى الدهون في الدم، لكن قشر القهوة غير المفلترة يحتوي على مركبات دهنية مثل الكافيستول، والتي قد ترفع مستوى الدهون في الدم. أظهرت دراسة أن شرب 4 إلى 6 أكواب من القهوة المغلية غير المفلترة يوميًا يرفع مستويات الكوليسترول بنسبة 18.5 ملجم/ديسيلتر. ..
سرطان الرئة وسرطان المثانة البولية:
ويرتبط شرب قشر القهوة بزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة والمثانة البولية، ولكن قد يكون هذا بسبب أن استهلاك القهوة أكبر لدى المدخنين منه لدى غير المدخنين.