قشر القهوة وتثبيت الوزن، نبذة عن قشر القهوة، فوائد قشر القهوة للتخسيس، طرق استخدام قشر القهوة، وتحذيرات من تناول قشر القهوة. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
قشر القهوة وتثبيت الوزن
يعتبر تناول قشر القهوة السوداء الخيار الأمثل للحفاظ على الوزن أو إنقاصه، وذلك لخلوه من السعرات الحرارية. كوب واحد من قشر القهوة العادية مع ملعقتين صغيرتين من السكر يعني أنه يحتوي على 69 سعرة حرارية. من خلال التحول إلى شرب قشر القهوة السوداء كل يوم لمدة عام، يمكنك توفير أكثر من 75000 سعرة حرارية – أي ما يعادل حوالي 22 رطلاً من الدهون.
وجود حمض الكلوروجينيك كمضاد للأكسدة، حيث أن هناك مركبات معينة في قشر القهوة، مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يلعب دوراً رئيسياً في تثبيت الوزن أو إنقاصه، وعند تناول قشر القهوة بعد تناول الطعام، فإن الحمض الموجود فيه يتباطأ. يخفض إنتاج الجلوكوز في الجسم، وهذا يقلل من إنتاج الخلايا الدهنية. جديدة، لكن هذه العملية لا تحدث إلا عند شرب قشر القهوة السوداء الغنية بالكافيين وحمض الكلوروجينيك. وبصرف النظر عن حمض الكلوروجينيك، يحتوي قشر القهوة السوداء أيضًا على مضادات الأكسدة الأخرى التي تعد مركبًا أساسيًا لتحقيق الاستقرار وفقدان الوزن.
تقليل الجوع، حيث أن الكافيين الموجود في قشر القهوة السوداء يحفز النشاط الأيضي ويزيد من مستويات الطاقة، وهذا بدوره يقمع الجوع. ويحتوي كوب من قشر القهوة السوداء على 5.4 سعرة حرارية ويعرف أيضاً بالمشروب الخالي من السعرات الحرارية.
تقليل نسبة الماء في الجسم، فيزداد وزن الإنسان بسبب الدهون أو نسبة الماء الزائدة في أجسامه. ولذلك فإن شرب قشر القهوة السوداء يقلل من كمية الماء الزائد في الجسم بسبب كثرة التبول الناتج عن قشر القهوة. وبمساعدة هذه الطريقة، يمكن تثبيت الوزن الزائد أو إنقاصه. بسبب محتواه العالي من الماء دون أي آثار جانبية سلبية.
حول قشر القهوة
يعتبر قشر القهوة من أشهر أنواع القهوة التي يتم تحضيرها من القشور الخارجية لثمرة القهوة. تؤخذ القشور بعد فصلها عن النواة، وتحمص وتطحن خشناً، ثم يضاف إليها الزنجبيل أو البهارات الخاصة لتعطيها طعماً لذيذاً ومميزاً. يتم استخدامه في العديد من الأشياء، أبرزها التحكم في الوزن وخسارة الوزن. .
فوائد قشر القهوة للتنحيف
– يعمل قشر القهوة على حرق الدهون المتراكمة في الجسم والتخلص منها.
– يزيد من قدرة الشخص على ممارسة الرياضة أكثر من المعتاد.
– يحفز العضلات على البدء بحرق الدهون واستهلاك الكربوهيدرات والدهون المتراكمة فيها مما يزيد من إنتاج الطاقة اللازمة لبدء التمارين.
يساعد قشر القهوة على قمع الشهية وتقليل كمية الطعام التي يتناولها الإنسان.
تعتبر قشور القهوة من المدرات البولية، وتساعد الجسم على التخلص من الماء المحتبس بداخله.
– يخلص قشر القهوة المرأة من أوساخ الرحم في وضعية ما بعد الولادة، مما يساهم في عودة البطن سريعاً إلى وضعه الطبيعي.
طرق استخدام قشر القهوة
هناك أكثر من طريقة يمكنك من خلالها استغلال قشور القهوة لتنحيف الجسم، وخاصة البطن، وذلك حسب ما يلي:
– قشر القهوة بالأعشاب للتنحيف
المكونات المطلوبة
– 2 ملاعق كبيرة من قشر القهوة.
– 2 ملعقة كبيرة شاي أخضر.
– 2 ملعقة كبيرة ميرمية
طريقة التحضير والإستخدام
1. قم بخلط الأعشاب مع القهوة المطحونة معًا، ثم ضعهم في وعاء على النار مع 1 و 1/2 لتر من الماء.
2. اتركي الأعشاب وتفل القهوة تغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا.
3. أطفئ النار واتركها ترتاح لمدة دقيقة ثم صفيها واسكبها في إبريق القهوة العربية الحافظة للحرارة لتحافظ على درجة حرارتها الساخنة.
4. حاولي شرب كوب من الخليط من وقت لآخر، خاصة بعد الانتهاء من تناول الوجبات، وستلاحظين النتيجة بعد فترة قصيرة من تقليل بروز البطن.
– قشر القهوة مع الزنجبيل والهيل لإنقاص الوزن
المكونات المطلوبة
– 1 ملعقة كبيرة من قشر القهوة.
– 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور.
– 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل.
طريقة التحضير والإستخدام
1. تُمزج جميع المكونات في إبريق القهوة العربية الذي يحافظ على الحرارة، ويُسكب فوقه كمية من الماء حتى يمتلئ الإبريق تماماً.
2. اتركي الخليط مع الماء ليرتاح لمدة 30 دقيقة تقريباً.
3. اشرب المشروب وقتما شئت، خاصة بعد الأكل.
– قشر القهوة والقرفة
المكونات
– ملعقتان كبيرتان من القهوة تقشر القهوة.
– 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
– ملعقة من الشمر .
– ملعقة من الزنجبيل الأخضر المطحون أو الطازج.
– مجموعة بسيطة من أعواد القرنفل.
خطوات التحضير
1. اخلطي ملعقتين من القهوة مع ملعقة من القرفة المطحونة وملعقة من الشمر وضعيها في إبريق الشاي.
2. أضيفي الماء المغلي إلى الخليط واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
3. ضعي القرنفل المفروم وأعواد الزنجبيل أو الخضراء المقطعة داخل الترمس أو وعاء القهوة.
4. نسكب منقوع القرفة والشمر والقهوة فوق الزنجبيل والقرنفل في الترمس بعد تركه في الماء الساخن لمدة نصف ساعة، ثم نتركه قليلاً بعد إغلاق الترمس جيداً حتى تمتزج المكونات معاً. ثم نصنع الترمس قليلاً ونشرب الخليط.
تحذيرات بشأن استهلاك قشور القهوة
يشير الباحثون إلى أن شرب قشر القهوة قد يؤدي فعلياً إلى فقدان الوزن، إلا أن الدراسات حذرت من تناول قشر القهوة كوسيلة مساعدة لخسارة الوزن أو الحفاظ عليه، لأن القهوة قد ترفع ضغط الدم، وبالتالي تشكل خطراً على صحة الأشخاص الذين يعانون من خطر الإصابة بأمراض القلب. والأوعية الدموية.