قهوة زيادة

زيادة القهوة وكيفية عمل القهوة بالسكر الأحمر وكيفية عمل القهوة الحلوة باللوز وكيفية عمل القهوة مثل المقاهي وكيفية عمل القهوة الفرنسية وكيفية عمل القهوة بالزنجبيل وأفضل طريقة لعمل القهوة بالحليب سنقدمها تحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

قهوة اضافية

المكونات

– ملعقة صغيرة من القهوة.
– كوب كبير من الماء.
– ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض الناعم.
طريقة التحضير

1. ضعي القهوة، والماء، والسكر في وعاء القهوة، وحركي المكونات جيداً.
2. يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تخفف النار ويترك حتى الغليان.
3. اسكبي نصف الكمية في فنجان القهوة، ثم اغلي الباقي مرة أخرى، ثم اسكبيه في الكوب وقدميه.

طريقة عمل القهوة بالسكر الأحمر

مكونات

– لتر ماء.
– ملعقة زنجبيل .
– قرص من السكر الأحمر.
– ملعقة صغيرة من الخولنجان .
– كوب من اللوز الصناعي.
– ملعقة صغيرة من الحبق (حبات صغيرة مثل الكزبرة المجففة).
– ثلاث حبات من القرفة.
– ملعقة صغيرة من القهوة المحمصة المطحونة.
– ملعقة صغيرة من القهوة المحلية.
– ملعقة صغيرة من السمسم المحمص المطحون.
طريقة التحضير

1. ننقع الشيح ثم ننظفه جيداً.
2. ضعي الماء مع السكر الأحمر والقرفة والزنجبيل في الثلاجة على النار حتى يغلي ثم أضيفي القهوة المحلية والقهوة.
3. أضيفي خليط البريّر، واللوز، والسمسم، والخولنجان، ثم اتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
4. قومي بتصفية القهوة ثم قدميها ساخنة في الفناجين.

طريقة عمل القهوة الحلوة باللوز

يستغرق وقت التحضير 10 دقائق، كما أن مستوى صعوبة تحضير المشروب سهل، حيث تعتبر الطريقة سهلة، بالإضافة إلى أن هذه المكونات تكفي لـ 4 أشخاص.
مكونات

– ثلاثة أكواب من الماء.
– ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
– ملعقتان كبيرتان من دقيق الأرز المذاب في الماء.
– نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
– نصف كوب من اللوز المقشر والمطحون.
– أربع ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير

1. نذوب الحليب البودرة في الماء، ونضعه على نار خفيفة حتى يغلي.
2. أضيفي الهيل والسكر إلى الحليب، ثم قومي بالتقليب جيداً. أضيفي الدقيق وقلبي جيدًا حتى يتكاثف على نار خفيفة.
3. أضيفي خليط اللوز وقلّبي من جديد قبل التقديم.

كيفية صنع القهوة كما في المقاهي

مكونات التحضير

– 2 ملعقة صغيرة سكر أو حسب الرغبة.
– ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
– ¼ كوب ماء دافئ.
– كوب حليب.
-زجاجة فارغة
كيفية تحضير القهوة

1. ضعي الحليب على النار حتى يغلي.
2. ضعي السكر والقهوة سريعة الذوبان في الزجاجة الفارغة، وأضيفي الماء الدافئ.
3. رج الزجاجة جيداً لمدة 5 دقائق، حتى تتكون رغوة كثيفة.
4. ضعي الرغوة في الكوب، ثم أضيفي إليه الحليب المغلي ببطء.

كيفية تحضير القهوة الفرنسية

المكونات

– 2 ملعقة كبيرة قهوة فرنسية.
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
– 3 أكواب ماء.
– كوب حليب سائل.
طريقة التحضير

1. سخني الحليب في قدر صغير على النار.
2. ضعي الماء في قدر آخر على النار، ثم أضيفي القهوة والكاكاو.
3. حركي المكونات واتركي الخليط على نار خفيفة.
4. نسكب الخليط في كوبين، ثم نوزع فوقه الحليب الساخن.
5. حركي المكونات وقدمي القهوة ساخنة.

طريقة عمل القهوة بالزنجبيل

مكونات

– نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
– ملعقة صغيرة من القهوة.
– كوب ماء مغلي.
– ملعقة صغيرة من السكر.
– ربع كوب من الحليب كامل الدسم المسلوق.
– ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
طريقة التحضير

1. ضعي مسحوق الزنجبيل، والقهوة، والسكر، وجوزة الطيب، والماء المغلي في قدر على نار خفيفة. حرك جميع المكونات جيدا.
2. اتركي المكونات على النار لمدة 4 دقائق أو حتى الغليان.
3. نوزع الحليب المغلي في أكواب التقديم ثم نسكب القهوة المجهزة وتقدم فوراً.

أفضل طريقة لتحضير القهوة بالحليب

مكونات

– 3 ملاعق كبيرة قهوة.
– ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
– ¼ ملعقة صغيرة هيل.
– ½ ملعقة صغيرة سكر.
– 2 ونصف كوب ماء.
طريقة التحضير

1. سخني الماء في قدر على نار عالية.
2. عندما يغلي الماء، ارفعي القدر عن النار وأضيفي القهوة والحليب والهيل والسكر.
3. حركي المكونات جيداً حتى تذوب ثم اغلي القهوة على نار خفيفة.