قهوة أوسو العثمانية سنتحدث في هذا المقال عن قهوة أوسو ومكوناتها واستخداماتها وفوائدها.
قهوة أوسو العثمانية
وتختلف هذه القهوة عن القهوة التركية التقليدية في أن القهوة التركية داكنة اللون، بينما قهوة ديبك أفتح في اللون. يبدو أشبه باللاتيه.
– لكن حبوب القهوة ليست رقيقة مثل حبوب القهوة التركية التقليدية، فهي أكثر لزوجة وضخمة وخشنة.
طعمها ليس مرا وقويا مثل القهوة التركية، لكنه أقرب إلى طعم القهوة مع الحليب.
مكونات قهوة أوسو
– حبوب القهوة
-كريمة القهوة والأوركيد
-كاكاو.
فوائد قهوة أوسو
-ووفقاً لنتائج بعض الدراسات فقد وجد أن له أيضاً تأثيراً يسهل سقوط حصوات المرارة.
– بما أن قهوة أوسو يتم تحميصها أثناء تحضيرها، فهي تعتبر حلاً لمشكلة رائحة الفم الكريهة إذا تم شربها بانتظام.
– يساهم في علاج مرض باركنسون وله دور في الحماية من الإصابة بالسرطان.
مفيد لحماية البشرة.
– يعطي الشعور بالشبع مما يساهم في إنقاص الوزن.
– قهوة أوسو التركية تمنع تكون مرض السكري
– تسهل عملية الهضم عند شرب قهوة أوسو بعد الأكل.
بالإضافة إلى ذلك، عندما تنفد القهوة، فإنها تمنعك من التقشر
– خاصية تسكين الألم، ويمكنك استخدامه كالأسبرين الطبيعي.
– تساهم القهوة في خفض مستويات الكولسترول
استخدامات القهوة العثمانية
– تنظيف مقلاة الزيت، وهو من أهم الاستخدامات المنزلية التي لا تعرفها ربة المنزل عن بقايا القهوة، وذلك من خلال فركها بالماء المغلي، حيث يمكنه إزالة كتل الأوساخ والزيوت منها.
يمكنك استخدام بقايا القهوة للتخلص من رائحة الثوم أو البصل على يديك بعد تقطيعها، وذلك من خلال فرك القهوة بأصابعك.
يعمل تفل القهوة على تنظيف مصارف المياه المسدودة في منزلك. يمكنك وضع بقايا القهوة في حوض الماء المسدود ومن ثم وضع الماء المغلي مع الصابون لتجد أن القهوة قامت بمهمة “السباك”.
يمكنك استخدام بقايا القهوة لإزالة الأوساخ التي يصعب تنظيفها على البلاط والجدران، وذلك بعد خلط القهوة مع الماء والصابون في قطعة قماش. يمكنك أيضًا تنظيف الشواية من الغبار والزيوت العالقة بها، وذلك من خلال استخدام بقايا القهوة بقطعة قماش مبللة بالماء والصابون.
– يمكن استخدام بقايا القهوة لإزالة الانتفاخ والهالات السوداء تحت العينين. لا يقتصر تأثير أكياس الشاي على علاج الهالات السوداء فحسب، بل إن بقايا القهوة تؤدي نفس الوظيفة، وذلك من خلال مزج القهوة مع القليل من الماء حتى تصبح عجينة ووضعها على المنطقة المصابة لمدة 15 دقيقة.
– تساعدك بقايا القهوة على إزالة بقايا الجلد الميت وتقشيره عن وجهك، وذلك من خلال خلط ملعقة صغيرة من القهوة مع قطرات من زيت الزيتون كمنظف طبيعي لبشرتك.
– إصلاح أي خدوش في الأثاث. يمكنك خلط بقايا القهوة المطحونة مع الخل والماء الدافئ حتى تصبح عجينة وفركها على خدوش الأثاث. يمكن أيضًا استخدام هذا المعجون مع كرة قطنية للخدوش الرقيقة.
– بقايا القهوة سوف تتخلص من السيلوليت أو مناطق الدهون المتراكمة التي تظهر على جسمك. امزجي القهوة مع جوز الهند ثم ضعيها على مناطق السيلوليت يومياً لمدة أسبوعين وستحصلين على نتائج مذهلة.
يستخدم تفل القهوة للحصول على شعر لامع وصحي أو لصبغ الشعر باللون الأسود. يساعد تفل القهوة على إزالة تراكمات الزيوت والأوساخ في شعرك، وبالتالي غسل شعرك وجعله نظيفاً.
– يمكن استخدام بقايا القهوة للتخلص من البكتيريا والحشرات الموجودة في فراء حيوانك الأليف. بعد أن تقومي بتحميمه، افركي بقايا القهوة على فروه لتتمكني من تخليصه من الحشرات.
الفوائد الصحية للقهوة
يعمل الكافيين الموجود في القهوة على تقليل حجم الأوعية الدموية في الجلد، وبالتالي زيادة نضارة الجلد وتقليل علامات التعب والإجهاد.
ومن فوائد القهوة الصحية أنها تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية وبالتالي تحارب سرطان الثدي والسرطانات المرتبطة بالنساء.
من فوائد القهوة الصحية أنها تحفز إنتاج هرمون الاستروجين الأنثوي.
شرب القهوة يوازن رطوبة البشرة ويمنعها من الجفاف.
من الشائع أن القهوة تخفف الصداع، وهذا صحيح.
تساعد القهوة على التخلص من الجذور الحرة في البشرة، وبالتالي مقاومة الظهور المبكر لعلامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
شرب القهوة بانتظام يمنع تساقط الشعر، ويحفز نمو الشعر، ويعطي الشعر لمعاناً.
تعمل القهوة على تحييد مستوى الأنسولين في الدم وبالتالي تقلل من الإصابة بمرض السكري.
ومن أهم فوائد القهوة الصحية أنها تعالج الاكتئاب وتحمي من التوتر المصاحب للدورة الشهرية.
وأخيراً، أثبتت عدد من الدراسات أن شرب القهوة يساهم في تقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد، وأمراض القلب، ومرض باركنسون.
أضرار القهوة على النساء
يُنصح الفتيات بتجنب شرب القهوة أثناء فترة الحيض. الكافيين الموجود فيه يزيد من الألم والتقلصات والتعب المصاحب للدورة الشهرية، وتصبح الحالة النفسية أكثر توترا وقلقا. بينما يجب عليهم الاسترخاء والراحة والنوم وشرب الكثير من الماء.
– تؤدي إلى كسور العظام، حيث وجد أن النساء اللاتي يشربن القهوة بكثرة أكثر عرضة من غيرهن للإصابة بكسور العظام.
مشاكل الحمل: قد لا يكون شرب القهوة آمنًا أثناء الحمل، كما أن زيادة استهلاكها قد يرتبط بفقدان الحمل وانخفاض الوزن عند الولادة والولادة المبكرة.