قهوة مثلجة موكا

نتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير قهوة الموكا المثلجة، كما نتعرف أيضًا على وصفات أخرى متنوعة لمشروب الموكا.

قهوة موكا مثلجة

مكونات

– حليب مجفف : 3 ملاعق كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– ماء بارد : كوب
– ثلج : ربع كوب
– السكر : ملعقتان كبيرتان
– الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
– كريمة الخفق : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)
طريقة التحضير

– ضعي كوباً من الماء البارد مع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، واضربيهم حتى يتكسر الثلج إلى قطع صغيرة.
– أضيفي الحليب البودرة، والقهوة، والسكر، وربع كوب من الشوكولاتة السائلة إلى الماء المبرد مع مكعبات الثلج واخفقي مرة أخرى.
نسكب الموكا في أكواب التقديم، ونزينها بالقليل من الكريمة المخفوقة، والقليل من الشوكولاتة السائلة فوقها، ونقدمها فوراً.

طريقة عمل الموكا الباردة بالنسكويك

مكونات

– 2 ملعقة كبيرة نسكويك.
– 2 ظرف دريم ويب.
– 2 باكت كابتشينو (باكت 12.5 جرام).
– 2 ملعقة كبيرة سكر حسب الرغبة.
– 2 كوب ماء بارد.
– 1 كوب ثلج مجروش.
طريقة التحضير

– في الخلاط الكهربائي، ضعي جميع المكونات واخلطيها جيدًا
– ثم نسكب الموكا في أكواب التقديم، وتقدم باردة.

طريقة عمل الموكا الباردة مع التوفي

مكونات

– نصف كوب كريمة .
– 2 كوب حليب .
– 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو.
– 1 ملعقة متوسطة كاكاو مر.
– 1 ملعقة صغيرة نسكافيه.
– كوب آيس كريم فانيليا دايت.
– كوب من الثلج.
– كوب ماء.
مقادير التوفي
– 1 كوب سكر .
– 1 ملعقة كبيرة زبدة.
– كريم.
طريقة التحضير

1- ضعي جميع مكونات المشروب في الخلاط الكهربائي، واخلطيها جيدًا، ثم اسكبيها في أكواب التقديم، وضعي فوقها الكريمة.
– للتزيين وصلصة التوفي وتقدم فوراً.

حول موكا

وهو من المشروبات الساخنة الشهيرة في العالم، وخاصة في إيطاليا. الموكا هي نوع من القهوة الممزوجة بالشوكولاتة. وتستخدم قهوة اللاتيه بشكل خاص في تحضيرها. قهوة موكا أصلها عربي وتعني قهوة الموكا. يستخدم في تحضير العديد من أنواع الحلويات أهمها كعكة الموكا اللذيذة. يمكن أيضًا تحضير الموكا. إما باردة أو ساخنة، وتزين حسب الرغبة، إما بالشوكولاتة أو الكريمة أو رقائق الشوكولاتة. وسنتحدث من خلال المقال عن طريقة تحضير الموكا الباردة والساخنة.

أضرار مشروب الموكا

الأرق:

يتم استهلاك الموكا على نطاق واسع لتحفيز اليقظة، وبالتالي فإن شرب كميات كبيرة منها قد يسبب صعوبة في القدرة على النوم. أشارت إحدى الدراسات إلى أن شرب كميات كبيرة من الكافيين يزيد من الوقت اللازم للنوم، كما أنه يقلل من وقت النوم، خاصة عند كبار السن. لكن تجدر الإشارة إلى أن كمية الكافيين التي تؤثر على نوم الإنسان تعتمد على جيناته وبعض العوامل الأخرى. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تأثير الكافيين قد يستمر عدة ساعات. حيث أنها تبقى في الجسم لمدة 5 ساعات تقريبًا، ولكن هذا يعتمد أيضًا على الشخص، ولذلك ينصح بالانتباه إلى توقيت وكمية شرب القهوة.
مشاكل في الجهاز الهضمي:

وبما أن الموكا لها خصائص ملينة للأمعاء، مما يحفز إفراز المعدة لهرمون الغاسترين، الذي يحفز نشاط القولون، فقد وجد أن القهوة منزوعة الكافيين لها نفس التأثير. أما بالنسبة للكافيين، فقد وجد أنه يحفز الحركة التمعجية التي تحرك الطعام في الجهاز الهضمي، وبالتالي فإن شرب كميات كبيرة منه يمكن أن يسبب سلس البراز أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، وينصح بشرب الشاي بدلاً من القهوة لتقليله. هذه الأعراض.
ضغط دم مرتفع:

على الرغم من أن الكافيين الموجود في الموكا لا يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب لدى معظم الناس، إلا أن بعض الدراسات أشارت إلى أنه يرفع ضغط الدم، مما قد يسبب تلف الشرايين مع مرور الوقت، وقد يؤدي إلى انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ و قلب. مما قد يزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض، لكن تجدر الإشارة إلى أن تأثير الكافيين على ضغط الدم مؤقت، وينقيه أكثر لدى الأشخاص الذين لم يعتادوا على شربه، وينصح بالانتباه إلى التوقيت. شرب الكافيين والكمية المستهلكة. منها، وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تكرار التبول:

وقد لوحظ أن شرب الموكا، التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يمكن أن يسبب زيادة في عدد مرات التبول عن المعدل الطبيعي، ويظهر ذلك بشكل واضح لدى كبار السن، أو الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط المثانة أو سلس البول. ولذلك ينصح به للأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل. عن طريق تقليل استهلاك الكافيين.