كفتة باللبن

كيلوغرام واحد من قطع الدجاج المنظفة جيداً، والمفرومة ناعماً بالمطحنة.

كفتة باللبن. كفتة بالزبادي والطحينة‎ – YouTube. نصف حزمة من البقدونس. 11012018 طريقة العمل 1- تحضير الكفتة.

لحم مفروم ناعم مع البصل والبقدونس، ثلثي كوب شوفان أو فتات الخبز، يضاف ثلثي كوب حليب، زيت نباتي، ملح وبهارات، زبادي، ماء ساخن أو مرق، نشاء، ملح حسب الرغبة. 1 كيلو كفتة، 2 كيلو زبادي، 1 لتر ماء، 1 كوب بصل مفروم ناعم، 1 ونصف ملعقة ثوم مهروس، مع 14 ملعقة كبيرة. لتحضير الكفتة، شكلي الكفتة إلى أصابع متوسطة الحجم أو حسب الرغبة.

نشكل الكفتة على شكل أصابع متوسطة الحجم أو حسب الرغبة. كفتة بالحليب كفتة حليب جاهزة أو مطبوخة في المنزل ماء وممكن نحتاج أكثر حسب السماكة نشا القهوة مذابة في نصف كوب ماء مرقة لحم ملح حسب الحاجة كزبرة مفرومة ناعم طماطم مطحونة. في قدر، يُسخن الزيت على نار متوسطة، ثم يُقلى البصل والثوم حتى يذبل.

3- في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة، سخني زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 3 كيلو زبادي كامل الدسم، 1 كيلو لحم دهني مفروم ناعم، 3 ملاعق كبيرة نشا، 200 جرام.

يُشكل اللحم المفروم إلى كرات متوسطة الحجم. طريقة عمل الكفتة بالحليب. طريقة تحضير الكفتة باللبن: في وعاء، اخلطي اللحم المفروم، البقدونس، البصل، القرفة، جوزة الطيب، السبع بهارات، الملح والفلفل.

ملعقة صغيرة من. أتمنى أن ينال الفيديو إعجابكم، وإذا أعجبكم لا تنسوا الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة وسنراكم في الفيديو. طريقة عمل الكفتة باللبن الرائب والطحينة، كفتة اللحم، كفتة إزمير، كفتة البطاطس.