كفتة بطاطس باللحم

طريقة تحضير كفتة البطاطس باللحم المفروم.

كفتة البطاطس مع اللحم. 3 بطاطس. طريقة عمل كرات اللحم مع البطاطس: ضعي جميع مكونات كرات اللحم والبطاطس في وعاء واخلطيها جيدًا. 1 كوب دقيق سميد ناعم.

تعتبر الكفتة من أشهى الأكلات التي تتكون من اللحوم المختلفة. تتكون الكفتة عادة من لحم الضأن أو اللحم البقري، ومؤخراً تم استخدام لحم الدجاج في تحضير الكفتة، وذلك لأن الدجاج يحتوي على دهون أقل مقارنة باللحوم. طريقة عمل كفتة الأرز بالدجاج. البيض المخفوق والدقيق وفتات الخبز وشريحة أو اثنتين من جبنة الرومانو أو جبنة الشيدر للحشوة أو لخلطها مع البطاطس، اختياري.

ضعي شفرة البشر في الخلاط، وابشري البطاطس وضعيها في طبق عميق. نملأ قدراً عميقاً بالماء، ثم نضع فيه البطاطس، ونضع القدر على نار متوسطة. كفتة البطاطس باللحم المفروم طريقة عمل البطاطس الصينية المهروسة بالكفتة والجبن أكلة عربية أكلة مصرية 0.

02032021 طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم – يعجن اللحم أولاً، ويقلى البصل في قليل من زيت الذرة، ثم يضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي واقلي البصل حتى يذبل. قومي بتحريك الثوم في الزيت على النار، ثم أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل.

18012021 1- لتحضير حشوة اللحم. قشري البطاطس ثم ضعيها في طبق عميق وأضيفي إليها الدقيق والبقدونس والكزبرة والشبت والبصل والثوم والكزبرة والملح والهيل والكركم والفلفل وصفار البيض. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

نشكل الخليط على شكل أصابع، ونضعها في صينية، ندهنها بالزيت، وندخلها إلى الفرن حتى تنضج. كفتة البطاطس باللحمة، بطاطس متوسطة الزبدة، جبن سائل، مليونين ملح، أو حسب الرغبة، فلفل أبيض، كمون، كاري، مقادير الحشو. اتركي البطاطس لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.