كم نسبة المعادن في جسم الإنسان

ما هي نسبة المعادن في جسم الإنسان، وكم عدد المعادن التي يحتاجها الجسم، والمعادن النادرة في جسم الإنسان، وأعراض زيادة المعادن في الجسم، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

ما هي نسبة المعادن في جسم الإنسان؟

1. الصوديوم: لا يزيد عن 1500 مليجرام.
2. كالسيوم 1000 ملجم.
3. الفوسفور 700 مليجرام.
4. البوتاسيوم 3.5-5.0 ملي مكافئ/لتر.
5. المغنيسيوم: الرجال 400 مليجرام، النساء 310 مليجرام.
6. الفلور للرجال: 0.01 – 4 ملليجرام، وللنساء: 0.01 – 3 ملليجرام.
7. الحديد 8 مليجرام.
8. الزنك: 8 ملليجرام للنساء و11 ملليجرام للرجال البالغين.
9. النحاس 900 ميكروجرام (ميكروجرام).
10. السيلينيوم 55 ميكروجرام.
11. الكروم 20-120 ميكروجرام.

كم عدد المعادن التي يحتاجها الجسم؟

1. الصوديوم

يساعد الصوديوم في الحفاظ على التوازن بين الماء والمعادن في الجسم. كما أنه يلعب دوراً في تنظيم استرخاء العضلات وتقلصها والمساعدة على توصيل النبضات العصبية. ويتم الحصول عليه من معظم الأطعمة التي نتناولها، مثل: المخبوزات، ومنتجات الألبان، والفواكه، والخضروات.
2. الكالسيوم

غالبًا ما ترتبط فوائد الكالسيوم بدعم صحة العظام والأسنان، ولكنه يساهم أيضًا في وظائف أخرى، مثل: تخثر الدم، وانقباض العضلات، وتنظيم معدل ضربات القلب، وتوصيل الأعصاب. متوسط ​​الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم هي للنساء من عمر 19 إلى 50 عامًا والرجال من عمر 19. -70 هي 1000 مليجرام، ويمكن الحصول عليها من منتجات الألبان والخضروات الورقية والحبوب وغيرها من الأطعمة.
3. الفوسفور

ويشارك الفوسفور في العديد من العمليات الحيوية المهمة في الجسم، مثل: إنتاج الطاقة، وتنشيط الإنزيمات، وتكوين الحمض النووي للخلايا. كما أنه يدخل في بناء العظام والأسنان. يحتاج الأشخاص البالغين الأصحاء إلى 700 ملليجرام من الفوسفور يوميًا، والذي يمكن العثور عليه في البذور والحبوب وغيرها من المنتجات. الألبان والجبن والأسماك والدجاج وغيرها من الأطعمة.
4. البوتاسيوم

يحافظ البوتاسيوم على ضغط الدم ونسبة السوائل داخل الخلايا، كما يساعد في انقباض العضلات. يحتاج الرجال البالغون الأصحاء إلى ما يقارب 3000 مليغرام من البوتاسيوم يومياً، بينما تحتاج النساء إلى كمية أقل وهي 2300 مليغرام، ويمكن الحصول عليها من: الخضار الورقية، ومنتجات الألبان، والفاصوليا. وغيرها من الأطعمة.
5. المغنيسيوم

يساعد المغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم، ويشارك في العديد من وظائف العضلات والأعصاب، ويلعب دورًا في تفاعل ما لا يقل عن 300 إنزيم في الجسم. تحتاج النساء البالغات إلى ما يقارب 310 مليغرامات من المغنيسيوم يومياً، بينما يحتاج الرجال إلى 400 مليغرامات منه، ويزداد هذا العدد قليلاً. بعد سن 30 عامًا، يوجد المغنيسيوم بمستويات عالية في الخضار الورقية الخضراء والمكسرات والبذور والبقوليات والحبوب الكاملة وغيرها.
6. الكلور

ويعمل الكلور مع الصوديوم والبوتاسيوم على تنظيم السوائل في الجسم وضبط حموضة المعدة. وهو متوفر في ملح الطعام، والخضروات، والأعشاب البحرية، والخس، والزيتون وغيرها. أما الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 14-50 عاماً، فيحتاج الجسم إلى ما يقرب من 2.3 جرام من الكلور يومياً.
7. معادن أخرى

– حديد.
-نحاس.

تتبع المعادن في جسم الإنسان

1. اليود

يعتبر اليود من المعادن النادرة الضرورية للجسم، حيث يحتوي الجسم على كميات قليلة من اليود، ويعتبر اليود العنصر الأساسي في تكوين هرمون الغدة الدرقية. كما يعمل على بناء الخلايا في الجسم والنمو الطبيعي للجسم، وله دور في بناء خلايا الدماغ، إلا أن كمية اليود الموجودة في الطعام تكون قليلة جداً، حيث يوجد اليود في بعض الأطعمة مثل البيض، وبعض الأسماك، اللحوم، والحليب، والبطاطس، والطماطم، ونقص اليود في الجسم يؤدي إلى إبطاء عمليات التمثيل الغذائي. تغذية خلايا الجسم المختلفة، وتضخم الغدة الدرقية. كما يمكن إصلاح الأضرار الناجمة عن نقص اليود، باستثناء نقصه في الأشهر الأولى، حيث أن نقصه في الأشهر الأولى يؤدي إلى تخلف عقلي شديد، وأبسط طريقة للحصول على اليود هي إضافة الملح المعالج باليود. إلى الطعام.
2. الفلور

ويعتبر الفلور من المعادن النادرة الضرورية للجسم. يحمي الأسنان من التسوس، ويدخل أحياناً في تركيب معجون الأسنان. ويمكن أيضًا إضافته إلى مياه الشرب من قبل الدولة.
3. السيلينيوم

يعتبر معدن السيلينيوم النادر من المعادن المهمة جداً للجسم، وهو ضار وسام عند تناوله بكميات كبيرة من قبل الإنسان. وله دور كبير في حماية الدماغ، كما يحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون. وبسبب فقر التربة في الصين وفنلندا أدى ذلك إلى نقصها في هذه الأماكن. يوجد معدن السيلينيوم النادر في المكسرات والحبوب والمحار
4. الزنك

يعتبر الزنك من المعادن النادرة الضرورية للجسم، فهو يعمل على بناء خلايا الجسم، وبناء الأنسجة الضامة، وتكوين الأجنة، وتقوية جهاز المناعة، ويساعد على التئام الجروح، وإصلاح الأنسجة، وتنمية العضلات، وحماية البشرة من الرؤوس السوداء. ويؤدي نقص الزنك إلى فقدان حاسة الشم، وحدوث التهابات، وتساقط الشعر، وظهور بقع بيضاء على الجسم. ويوجد الزنك أيضًا في بعض الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والموز.
5. الكروم

يعتبر الكروم من المعادن المهمة للجسم، ويتركز وجود الكروم في الكبد والعظام والطحال. كما يحتاج الجسم إلى 120 جراماً منه يومياً، فهو معدن يتحكم في الأنسولين ويدعم الشرايين. وقد يؤدي نقص الكروم إلى تصلب الشرايين والحساسية للجلوكوز والقلق والتعب، ويتواجد الكروم في الحبوب الكاملة والبيض واللحوم.

أعراض زيادة المعادن في الجسم

أولاً: أعراض التسمم المعدني الحاد

تؤدي أعراض التسمم الحاد في معظم المعادن إلى:
1. الغثيان.
2. القيء المتكرر.
3. الإسهال المتكرر.
4. آلام في البطن.
وفي كثير من الحالات يحدث على خلفية التسمم ونتيجة لذلك يشمل الجفاف كافة الأعراض المصاحبة له مثل:
1. الضعف.
2. الشحوب.
3. الارتباك.
4. فقدان الوعي.
ثانياً: أعراض التسمم المعدني المزمن

أما التسمم المزمن فهو يتشكل ويتطور وفق آلية مختلفة ويتجلى بشكل عام بالأعراض التالية:
1. فقر الدم يسبب الضعف والتعب وصعوبة بذل الجهد وصعوبة التركيز.
2. ظهور بقع بيضاء اللون على عرض الأظافر.
3. تدهور تدريجي في الأداء العقلي والمعرفي، يصاحبه تراجع في الذاكرة والقدرة على التركيز.
4. عند ظهور مجموعة من علامات التسمم في الجهاز الهضمي والجهاز العصبي بالإضافة إلى فقر الدم، يجب الشك في أن هذا التسمم هو تسمم مزمن.