نتحدث عن كيفية زراعة الجوافة في هذا المقال. كما نذكر لكم معلومات متنوعة عن زراعة الجوافة وطرق تسميدها المختلفة وعمليات الخدمة بعد زراعتها.
كيف تنمو الجوافة
طرق زراعة الجوافة بالبذور
تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق لزراعة الجوافة، حيث أن كل ما هو مطلوب هو اختيار بذور ثمرة كبيرة ومكتملة النمو، وغسلها جيداً بالماء حتى يتم تنظيفها من آثار الجوافة، ثم وضع وضع البذور في أماكن مغلقة لمدة يومين للتأكد من جفافها جيداً، ومن الجدير بالذكر أنه من السيئ وضع البذور في الشمس لأن ذلك سيقلل من جودتها. بعد أن تجف البذور، يتم توزيعها على قطعة من القماش المبلل، ثم توضع في وعاء محكم الغلق لمدة أسبوعين حتى تتمكن من الإنبات. ثم خذ كل بذرة على حدة وازرعها في مكان خاص. وقد يتم وضعها مباشرة في التربة أو داخل الجذر ثم يتم سقيها بانتظام حتى يستمر نموها.
طرق زراعة الجوافة باستخدام العقل
وتتميز هذه الطريقة ببطء إنباتها ونموها، مع احتمالية فساد العقل المستخدمة، لذلك لا ينصح بها المزارعون، ويميل معظمهم إلى الزراعة باستخدام البذور لأنها أسرع وأكثر موثوقية. تتضمن هذه الطريقة أخذ فسائل من إحدى أشجار الجوافة، ويفضل أخذها من الأسفل لأنها أقرب إلى التربة ومناسبة للتقطيع والإنبات. بعد ذلك يتم وضع الفسائل في تربة جديدة، وينصح بوضع الفسائل في حمض الإندول بيوتريك قبل زراعتها مما يساعد في تنشيطها لضمان نتائج زراعية. جيد. بعد زراعة الفسائل في التربة يجب الاهتمام بها خاصة خلال الأشهر الستة الأولى فهي أهم مرحلة في حياة الفسائل.
مواسم زراعة الجوافة
تزرع الجوافة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر في أنواع مختلفة من التربة سواء كانت رملية أو حجرية أو طينية. ويتحمل درجات حرارة عالية تصل إلى 50 درجة مئوية، ويتوقف نموه عند انخفاض درجات الحرارة، ويعود نشاطه من جديد مع عودة الدفء. ولذلك فهي تعتبر من الفاكهة الاستوائية بامتياز. تزهر مرتين في المناطق الاستوائية المطيرة طوال العام، علماً أن معدلات الأمطار المناسبة لزراعة الجوافة تتراوح بين 1000 و4000 ملم خلال العام. تزهر هذه الأشجار أيضًا خلال فصل الخريف، ويبدأ التزهير عادةً بعد 10 أو 12 أسبوعًا من التقليم، بينما يحدث الاثمار الناضج عادةً بعد 20 أسبوعًا من التزهير، وتختلف هذه الفترة حسب عمر الشجرة وطريقة زراعتها، كما يتم غرس الأشجار بالبذور تؤتي ثمارها بعد 8 سنوات من الزراعة. بينما الأشجار المزروعة بالفسائل تثمر بعد 4 أو 3 سنوات من زراعتها.
عمليات الخدمة بعد زراعة الجوافة
التسميد:
ويجب الاهتمام بتسميد أشجار الجوافة وخاصة أثناء زراعتها. يضاف السماد المحلي المتخمر بمعدل (2-3) طن للدونم. كما يتم إضافة الأسمدة العضوية بمعدل (6-7) كجم. يتم إضافة الأسمدة الزيتية بمعدل (1-2) كغم للدونم الواحد. وتستخدم هذه الأسمدة خلال فترة الشتاء.
الري:
ولا ينبغي إهمال سقي الجوافة خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة. يجب تنظيم سقي الجوافة أثناء إنتاج المحصول، وقلة الري خلال هذه الفترة تؤدي إلى تراجع جودة المحصول.
تشذيب:
ويجب الحرص على التقليم وإزالة الأفرع المصابة والضعيفة وإزالة السرطانات والفروع التي تنمو على الساق. أما الأشجار الكبيرة فيجب إزالة الفروع المزدحمة لفتح قلب الشجرة.
العزق:
يجب إزالة الأعشاب الضارة التي تنافس الجوافة على العناصر الغذائية والمواد العضوية الموجودة في التربة كلما ظهرت، كما يجب إزالة الأعشاب الضارة بشكل سطحي؛ حتى لا تتأثر الجذور.
آفات الجوافة:
ذبابة الفاكهة، حشرة شمع الموالح، حشرة شمع الزيتون، الحفار الماص، العفن الأسود.
نضج وحصاد الجوافة:
تعتبر الجوافة من المحاصيل سريعة النضج ووفيرة في الحمل والإنتاج. يمكن تحديد نضج الثمار بوصول الثمار إلى الحجم المناسب وتغير لون الثمار من الأخضر إلى الأصفر وزيادة ليونة لب الثمرة وفقدان صلابتها. يتم قطف ثمار الجوافة بعناية جيدة وتعبئتها في صناديق خاصة ومن ثم تسويقها.
طرق مختلفة لتسميد الجوافة
تسميد شجرة الجوافة في البرميل :
ويختلف التسميد في نظام الزراعة البرميلية عن الزراعة في الأراضي الدائمة. محتوى البرميل من التربة والعناصر الغذائية ضعيف مقارنة بالأرض المفتوحة، لذا يجب الاهتمام بعملية تسميد الشجرة باستمرار.
ومن تجربتي الشخصية في زراعة الأشجار على الأسطح أنصح بالتسميد كل أسبوعين مع إضافة ملعقة صغيرة من سماد النترات قبل الري وسماد NPK بمقدار عشرين جرام لكل لتر مع ماء الري كل أسبوعين للحصول على نظام نباتي ممتاز وأفرع قوية.
عند ظهور الأزهار يجب الحرص على إضافة الفسفور المطحون ورشه على الأوراق لضمان عدم تساقط الأزهار، وتحفيز الشجرة على الإزهار، وضمان عملية العقد. كما يساعد الفوسفور على تقوية جذور الشجرة.
أثناء عملية التعاقد يجب الاهتمام بإضافة البوتاسيوم لزيادة حجم الثمار وزيادة نسبة السكر والحلاوة فيها، للحصول على طعم جيد. كما يساعد البوتاسيوم على نقل العصير من الجذور وتوزيعه على أطراف الشجرة.
تسميد الجوافة في الأرض المفتوحة:
– بعد الصيام يجب أن تكون السقاية الأولى على الحامي، لأن الشجرة كانت صائمة حتى لا تسبب لها أي صدمة. ثم السقي الثاني هو إضافة سماد سماد بلدي في حفرة مع السوبر فوسفات كل 6-7 أشهر. يعمل السوبر فوسفات على تفتيت التربة .
التسميد: عند التزهير يتم رش مثبت الزهرة بالفوسفور، حتى لا تتساقط الأزهار بسبب الرياح القوية.
التسميد في المجموعة يشمل رش للديدان ويفضل إعطاء رشة من البوتاسيوم لزيادة حجم الثمار
وفي المرة الثانية أضيفي سلفات الأمونيوم مع البوتاسيوم، فالبوتاسيوم يزيد حجم الثمرة ويزيد نسبة السكر فيها ويقلل خشونة الثمرة.