كيفية زراعة الذرة الفشار

كيفية زراعة الذرة الفشار ونبات الفشار وكيفية زراعة زهرة الذرة وما هي فوائد الذرة الفشار. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.

كيفية زراعة الذرة الفشار

1- الحصول على حبات الذرة الصحية لاستخدامها كبذور، واختيار التربة الزراعية الجاهزة، ويفضل التربة جيدة الصرف.
2- إذا كنت ستزرع الذرة في أصيص واحد، فاختر أصص زراعة ذات عمق وطول مناسبين، مع مراعاة أنك ستحتاج إلى ترك ما يقرب من “10 سم” بين كل بذرة والتي تليها.
3- اصنعي ثقوباً صغيرة بعمق 5 سنتيمترات تقريباً ومسافة بين 10-15 سنتيمتراً. وضع بذرة في كل حفرة، ثم تغطيتها بالتربة، وسقيها، ووضعها في مكان مشمس.
4- التأكد من تسميد التربة بسماد غني بالنيتروجين قبل زراعتها، ويجب تسميدها مرة أخرى بالسماد عندما تنمو الأعواد ويصل طولها إلى 25 سم تقريباً.
5- ري الذرة كلما جفت التربة، حيث أن الذرة نبات محب للماء، لذا يفضل إبقاء تربتها رطبة. ولا يفضل الري العلوي (ري أعواد الذرة) خاصة عندما تبدأ “الشوشة” (الجزء العلوي من الذرة) بالظهور، ويكتفي بسقي التربة فقط. .

نبات الفشار

1- نبات الفشار قريب جداً من الناحية الوراثية من أنواع الذرة الأخرى مثل الذرة الحلوة أو ذرة الزينة. يحظى نبات الفشار بشعبية خاصة لدى الأطفال ويشبه الذرة الحلوة أو الذرة الحلقية. ينمو نبات الفشار جيدًا في الحاويات، على الرغم من أن زراعته ليست صعبة. ومع ذلك، فإن لها متطلباتها.
2- يحب الطقس الحار والرطب ويحب الكثير من الشمس والماء والأسمدة. ولذلك، فإنه يعيش في المناطق الاستوائية.
3- نبات الفشار ويعرف أيضاً باسم (زي ميس بعيد أو شامية أو نفيش أو فرخ أو فشار) وهو نبات سنوي استوائي من الفصيلة البقولية. وهو نبات طويل القامة، يصل طوله إلى 220 سم، ويشكل عدداً كبيراً من الكتل الصغيرة (الحبة الكاملة) التي تشكل الجرثومة. والسويداء والبيكار (أو الجسم).
4- الفشار نبات خيطي الأوراق. يمكن أن يصل طول الأوراق إلى 3 بوصات (4 سم)، مع اثني عشر زوجًا أو أكثر على طول كل فرع. لديهم شعر وشعيرات، وبعضها له قواعد منتفخة.
5- تتراوح ألوان الفشار من الأبيض أو البيج الفاتح إلى الأصفر الذهبي. نبات الفشار عشبة سنوية يتفرع طولها من (10 سم إلى 1 متر) ومغطاة بكثافة بالشعيرات الخشنة والناعمة.
6- الزهرة في نبات الفشار عبارة عن ثمرة طويلة النمو كثيرة الشعر وتميل إلى مجموعة من الزهور البيضاء الصغيرة ذات خمسة فصوص. تنمو نبات الفشار على شكل أزهار شجيرة صفراء من براعم سوداء ابتداءً من الربيع وحتى أواخر الصيف.
7- البذرة الموجودة في نبات الفشار صغيرة الحجم ولها نقاط مدببة على عكس الذرة الحلوة.
تنمو نباتات الفشار بمعدل أبطأ ولكنها لا تزال بحاجة إلى موسم نمو طويل ودافئ، حيث يجب أن تنضج السنابل تمامًا وتجف على النبات قبل الحصاد.
تبدو أزهار النبات مثل آذان الفشار غير العادية، وكل برعم أصفر ساطع يشبه الذرة المفرقعة.
8- في نبات الفشار تأتي الرائحة من الأوراق وليس من الأزهار التي تتدفق في أزواج أعلى وأسفل الأغصان.

زراعة زهرة الذرة

1-الذرة الرفيعة شديدة التأثر بالعوامل الجوية.
2- عليك الحذر من البرد إذا أردت زراعة الذرة.
لا يتم زرع الذرة بشكل جيد أيضًا، لذلك إذا كنت تنمو في منطقة ذات موسم قصير وتريد أن تبدأ الذرة في الداخل، استخدم الأواني القابلة للتحلل لتجنب إزعاج الجذور في وقت الزراعة.
3- من الأفضل الانتظار حتى زوال خطر الصقيع وارتفاع درجة حرارة التربة إلى 60 درجة اللازمة لإنبات البذور.
4- إذا بقي الطقس بارداً، قم بتوزيع البلاستيك الأسود على منطقة الزراعة لتدفئة التربة بسرعة أكبر.
5- إذا كنت تريد الذرة للأكل الطازج فقط، قم بزراعة ما لا يقل عن 10 إلى 15 نبتة للشخص الواحد.
6- لتمديد محصولك، ازرع صنفًا مبكر النضج كل أسبوعين لمدة 6 أسابيع، أو ازرع أصنافًا مبكرة ومتوسطة ومتأخرة في نفس الوقت.
7-ضع رقعة الذرة في منطقة مشمسة محمية من الرياح.
8- تعتبر الذرة من المغذيات الثقيلة جداً، خاصة على النيتروجين، لذلك تزدهر في مكان تنمو فيه المحاصيل المخصبة للتربة مثل الفول أو البيقية المشعرة أو البرسيم في الموسم السابق، أو إضافة 20 إلى 30 رطلاً من كومة السماد لكل 100 مربع. قدميها إلى التربة أثناء تحضيرها للزراعة.
9-أفضل طريقة لتعزيز التلقيح الكامل هي زراعة الذرة في كتل بدلاً من صفوف مفردة طويلة – يجب أن يكون عرض الكتلة ثلاثة صفوف على الأقل. إذا قمت بزراعة صف أو صفين فقط، قم بالتلقيح اليدوي لتحسين تكوين النواة.

فوائد الذرة الفشار

1- يحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف الغذائية

يحتوي كل 100 جرام من الفشار على 15 جرام من الألياف الغذائية، وهي مفيدة جداً وضرورية للجسم، حيث تعمل على:
– تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة والسكري من النوع الثاني
– المساهمة في خسارة الوزن الزائد
– تحسين عمل الجهاز الهضمي.
البدل اليومي الموصى به من الألياف الغذائية هو 25 جرامًا للنساء و 38 جرامًا للرجال.
2-غني بمضادات الأكسدة المفيدة

الفشار غني بمادة البوليفينول المضادة للأكسدة، والتي تحمي خلايا الجسم من تراكم الجذور الحرة الضارة، والتي ترفع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري.
وجدت دراسة علمية أجرتها جامعة سكرانتون أن الفشار يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول، والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية، أهمها:
– يحسن تدفق الدم في الجسم
3-تعزيز صحة الجهاز الهضمي

– تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل سرطان الثدي.
– يساعد في التخلص من الوزن الزائد
– بما أن الفشار يحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف الغذائية، فهذا يعني أنه يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة لاحقًا خلال اليوم.
بدورها، أجرت إحدى الدراسات العلمية تجربة تناولوا فيها الفشار أو رقائق البطاطس، ولاحظت أن 15 سعرة حرارية من الفشار كانت أكثر إشباعاً من تناول 150 سعرة حرارية من رقائق البطاطس.