كيف أصنع الشاي المثلج؟ نتعلم معًا كيفية تحضيره مع مجموعة متنوعة من وصفات الشاي ونشرح فوائد الشاي المثلج.
كيف أصنع الشاي المثلج؟
مكونات
-1/2 كوب سكر
-4-6 أغصان من النعناع
– 8 أكياس شاي
– 2 كوب ماء مغلي
– 2 كوب عصير برتقال
– 1/2 كوب عصير ليمون
– مكعبات الثلج
طريقة تحضير الشاي المثلج :
– في إبريق الشاي، قومي بغلي الماء.
– بعد الغليان، أضيفي السكر والنعناع والشاي.
– اتركي الإبريق جانباً لمدة 30 دقيقة.
بعد مرور نصف ساعة، أخرجي أكياس الشاي والنعناع من الماء بعد عصرهما.
-أضيفي عصير البرتقال والليمون إلى الماء.
– يقلب الشاي ثم يسكب في الأكواب ويضاف إليه مكعبات الثلج ويقدم.
طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون والنعناع
مكونات
– 4 أكواب من الماء المغلي
– 4 أكواب ماء، بارد
-أكياس الشاي
– 8 1 غصن من النعناع الطازج
– 3/4 كوب سكر
– 1/4 كوب عصير ليمون طازج
– شرائح ليمون (للتزيين)
– أوراق نعناع (للتزيين)
طريقة التحضير
– اغلي 4 أكواب من الماء.
– أضيفي 8 أكياس شاي والنعناع واتركيه لمدة 10 دقائق.
– أحضري أكياس الشاي والنعناع.
– في وعاء آخر، أضيفي السكر ونصف كمية الشاي الساخن
– حرك حتى يذوب السكر.
– ضعي خليط السكر في الثلاجة.
– أضيفي باقي خليط الشاي الساخن.
-أضيفي 4 أكواب من الماء البارد وحركي.
يقدم مع الثلج، ويزين بشرائح الليمون والنعناع.
طريقة عمل شاي الخوخ المثلج
مكونات
-1 كوب ماء مغلي
– 2 كوب ماء مثلج
-2 كيس شاي
– 2 خوخ مقطع
– عسل أبيض للتحلية
– مكعبات ثلج للتقديم
خطوات التحضير
– ضعي الشاي في برطمان، وأضيفي إليه الماء المغلي.
-اتركيه لمدة 5 دقائق، ثم أخرجي كيس الشاي.
-أضيفي الماء المثلج وقطع الخوخ والعسل.
– يقلب جيدًا، ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.
وضع مكعبات الثلج في الكوب، وسكب الشاي مع الخوخ فوقها.
– يقدم مثلجاً.
فوائد الشاي المثلج
الجهاز المناعي:
من المعروف أن مضادات الأكسدة والمواد المغذية الموجودة في الشاي تحفز وظيفة الجهاز المناعي، مما يسهل على الجسم الدفاع ضد مسببات الأمراض والالتهابات. كما أن بعض أشكال الشاي المثلج المعبأة تعزز مزيجها مع حمض الأسكوربيك (فيتامين C)، والذي يمكن أن يزيد من قوة الجهاز المناعي.
صحة العظام:
مع وجود مستويات كبيرة من المنغنيز والفلورايد في الشاي الأسود المثلج، يمكن أن يساعدك هذا المشروب الصيفي على حماية كثافة المعادن في العظام ومنع ظهور هشاشة العظام. يرتبط الفلورايد بشكل مباشر بمنع تسوس الأسنان وتقوية مينا الأسنان، ولكنه موجود أيضًا في بقية عظامنا وهو جزء لا يتجزأ من الحفاظ على… عظامنا تصبح أقوى مع تقدمنا في العمر.
مرض قلبي:
كما ذكرنا سابقًا، تعتبر مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي من مضادات الأكسدة الممتازة، والتي يمكن أن تساعد في منع العديد من الحالات المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية، عن طريق تقليل التهاب الأنسجة في الشرايين والأوعية الدموية في القلب.
السكري:
يمكن أن يؤدي شرب الشاي إلى تحسين صحتك عن طريق تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بشرط أن يكون خاليًا من أي إضافات للحليب أو السكر. وهذا يجعل الشاي المثلج خيارًا رائعًا للأشخاص المصابين بالسكري أو المعرضين لخطر الإصابة بالسكري.
الآثار الجانبية للشاي المثلج
يأتي الشاي المثلج مع بعض الآثار الجانبية المحتملة، بما في ذلك التهيج والصداع وحصوات الكلى ومضاعفات مرض السكري المحتملة. معظم هذه الآثار الجانبية ناتجة عن شرب الكثير من الشاي المثلج أو إضافة السكر إلى المشروبات. يوصى بشدة باستخدام نسخة غير محلاة من هذا الشاي إذا كنت ترغب في ذلك… استمتع بجميع الفوائد الصحية، وتجنب بعض هذه الآثار الجانبية.
على الرغم من أن الكافيين يوفر دفعة من الطاقة وهو أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يشربون المشروبات مثل الشاي أو القهوة، إلا أنه يمكن أن يكون له آثار جانبية سلبية عند تناوله بمستويات عالية، بما في ذلك انسحاب الكافيين، وصعوبة النوم، والتهيج، واضطراب المعدة. الصداع والارتجاع الحمضي وعدم القدرة على التركيز. إن شرب كمية معتدلة من هذا الشاي سيساعدك على تجنب معظم هذه المشاكل.