كيف أصنع موكا باردة؟ سنتحدث عن طريقة عمل الموكا الباردة والساخنة بالكراميل والنوتيلا.
كيف أصنع موكا باردة؟
المكونات
-حليب- كوبين
-فانيليا سائلة – نصف ملعقة صغيرة
– مسحوق الكاكاو – 3 ملاعق كبيرة
– سكر – 3 ملاعق كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان (أي النسكافيه) – ملعقتان صغيرتان
– كريمة خفق – حسب الرغبة
كيف يعمل
– في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، مسحوق الكاكاو، الفانيليا والسكر.
– اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تمتزج معًا لتحصلي على خليط متجانس.
– أضيفي النسكافيه، ثم اخلطي المكونات مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
– نوزع خليط الموكا في وعاء، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى يبرد المشروب.
– نوزع الموكا في أكواب ثم نوزع فوقها الكريمة قبل التقديم.
موكا بيضاء مثلجة مع كراميل
المكونات
-علبة موكا من نستله أو أي نوع تفضلينه.
– سكر حسب الرغبة.
– ملعقة صغيرة من النسكافيه .
– علبة حليب قليل الدسم .
-ملعقة قهوة متوسطة الحجم.
-الكراميل.
-الثلج.
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات ما عدا الكراميل في الخلاط الكهربائي حتى يبشر الثلج وتختلط المكونات جيداً.
ثم يوضع المشروب في كوب التقديم ويضاف إليه الكراميل حسب الرغبة.
طريقة عمل الموكا البيضاء الساخنة
مكونات الموكا البيضاء الحارة
-ربع كوب قهوة سريعة الذوبان.
– ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة البيضاء
-ثلث كوب سكر أو حسب الرغبة.
– نصف كوب من الحليب البودرة.
طريقة تحضير الموكا البيضاء الساخنة
– نخلط المكونات معاً جيداً.
– وبعد ذلك يصبح جاهزًا للتقديم. نحضر كوباً من الماء المغلي ونضع فيه ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الموكا، ويصبح جاهزاً للتقديم.
طريقة عمل الموكا الساخنة بالكراميل
مكونات موكا الكراميل الحار
– نصف كوب من مسحوق النسكافيه.
نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
– كوب من الكريمة البودرة.
– كوب من الحليب البودرة.
– كراميل سائل .
– شوكولاتة مطحونة أو مبشورة.
طريقة تحضير الموكا الساخنة بالكراميل
نخلط النسكافيه، والكاكاو، والقشطة، والحليب جيداً، ثم نضعهم في وعاء مغلق جيداً.
– ضعي الوعاء في الثلاجة لحين الاستخدام.
عندما ترغبين بتحضير الموكا، ضعي كوباً من الماء على النار حتى يغلي، ثم أضيفي إليه ثلاث ملاعق كبيرة من الموكا واتركيه حتى يغلي لمدة دقيقة.
إذا كنت ترغبين بتحضير رغوة الموكا، ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي حتى تتكون الرغوة.
– ثم نسكب الكراميل في كوب التقديم ثم نسكب فوقه الموكا ونزين الكوب بالقليل من الكراميل والشوكولاتة.
طريقة عمل الموكا البيضاء
مكونات الموكا البيضاء
-¾ كوب (180 مل)
– ربع كوب حليب بارد
– (60 مل) ماء بارد
– 3 ملاعق كبيرة (38 جم) حليب مكثف محلى
– 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) نسكافيه
-¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فانيليا سائلة. – 4 مكعبات ثلج
طريقة تحضير الموكا البيضاء
– نذوب النسكافيه في الماء ثم نتركه جانباً. في كوب كبير، ضعي الحليب المكثف المحلى، ثم أسكبي النسكافيه فوقه ببطء دون تحريك.
– أضيفي الحليب، والفانيليا، ومكعبات الثلج، وحركي جيداً، ثم قدميه. يمكنك تزيين الكوب في الأعلى بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
طريقة عمل الموكا الساخنة بالنوتيلا
مكونات موكا ساخنة بالنوتيلا
– ثلاثة أرباع الكوب ماء ساخن.
– ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
– 2 ملعقة كبيرة قهوة اسبريسو أو نسكافيه.
– سكر حسب الرغبة.
-كاكو.
– شوكولاتة نوتيلا للتزيين.
طريقة تحضير الموكا الساخنة بالنوتيلا
– ضعي جميع المكونات ماعدا النوتيلا في الخلاط الكهربائي وامزجيها جيداً.
– نسكب الموكا في كوب التقديم، ثم نضيف إليها النوتيلا. يمكن تزيين حواف الكوب بالكراميل أو النوتيلا.
– ثم يتم تقديم الموكا الساخنة مع النوتيلا مع الكيك أو أي نوع من الحلوى المفضلة لديك.