كيف تعرف العسل المجري الأصلي؟ نتحدث عنها في هذا المقال. كما نذكر لكم أهم الفوائد الصحية للعسل المجري ولمحة مختصرة عنه.
كيف تعرف عسل التيار الأصلي؟
لا شك أن هناك أنواع كثيرة من العسل متوفرة في الأسواق، وجميعها تسمى بالعسل الأصلي، لكن كيف نميز العسل المجري الأصلي عن سائر الأنواع الأخرى المغشوشة وغير الأصلية؟ وسنوضح ذلك بعد الاختبارات وهي كالتالي:
اختبار الإبهام
لإجراء هذا الاختبار، ضع قطرة صغيرة من العسل على إبهامك وتحقق مما إذا كانت تتسرب أو تنتشر في جميع أنحاء إصبعك بسرعة. وإذا تسرب بسرعة فهو مغشوش. يبقى العسل النقي صلبًا على إبهامك.
اختبر الماء على بقعة قرص العسل
ولإجراء هذا الاختبار، قم بملء كوب بالماء، وأضف ملعقة واحدة من العسل إلى الكوب، ثم لاحظ أن العسل المغشوش أو الاصطناعي يذوب في الماء مباشرة بعد سكبه في الكوب. يستقر العسل الصافي في قاع الكوب قبل التحريك.
اختبار اللهب
هل تعلم أن العسل الصافي قابل للاشتعال؟ يهدف هذا الاختبار إلى تحديد نقاء العسل بنسبة 100%.
لإجراء هذا الاختبار، خذ عود ثقاب جافًا وضعه على طرف العسل، ثم اضرب عود الثقاب في علبة الثقاب. إذا كان العسل مغشوشاً، يضيء عود الثقاب ثم يختفي بسهولة.
أسقط العسل على منشفة ورقية
إذا تم غش العسل بالماء، فإنه يمكن أن يمتص أو يترك علامة مبللة على مادة ماصة مثل الورق النشاف، لذلك يجب ألا يترك العسل النقي علامة مبللة على الورق الجاف.
اختبار النمل
ينجذب النمل إلى العسل المغشوش بسبب محتواه من السكر، لكنه لا ينجذب إلى العسل الصافي بسبب ما يحتويه من مادة طاردة للحشرات. لا يوجد الكثير من المعلومات لدعم هذا الاختبار، وبالإضافة إلى ذلك لا يوجد سبب معروف يجعل النمل يفضل السكر المعالج على العسل الحقيقي.
ما هو تيار العسل؟
– عسل المجر هو نوع من العسل يكون فاتح اللون مقارنة بالعسل العادي، إلا أنه ليس أبيض اللون تماماً.
ويتم الحصول عليه غالباً من جذور أشجار الصنوبر الموجودة في جزر هاواي، حيث يحتاج إلى بيئة خاصة متوفرة في هذه المنطقة.
– يتبلور عسل المجرى بشكل طبيعي ليصبح شاحباً أو مائلاً للبياض، ولكن هذا التبلور يحدث في وقت محدد؛ ولذلك يتم جمع عسل التيار في أوقات محددة للتأكد من تبلوره.
يفضل الحصول على عسل التيار من مصدر طبيعي لم يخضع لأي عمليات تصنيع، حيث يفقد العسل معظم خصائصه عند تعرضه لعمليات الحرارة والبسترة.
فوائد العسل المجري
يعمل العسل المجري على تقوية العلاقة الجنسية بين الزوجين، كما يعالج الضعف الجنسي.
يحتوي على الفسفور الذي يقوي الذاكرة ويحافظ على قاعدة الحفظ في الدماغ.
يعالج العسل المجري الأشخاص الذين يعانون من الكساح، وكذلك من يعانون من تقوس الساقين، وليس ذلك فحسب، بل أيضًا من يعانون من تآكل الأسنان.
– يعاني الكثير من الأشخاص من عصير المعدة في المعدة، لكن بعد تناول العسل المجري بعد تناول وجبة العشاء مباشرة، لن يشتكوا من الحموضة التي تعاني منها المعدة، لكن قبل العشاء لا يفضل تناوله حتى لا يجلب الحموضة لأولئك الذين يعانون منها بالفعل، أما الأشخاص الأصحاء فيمكنهم ذلك في أي وقت. أكل العسل المجري.
يعتبر العسل المجري مضاد حيوي طبيعي لاحتوائه على الإنترفيرون الذي يعمل على قتل الفيروسات. وهذه المادة موجودة فقط في العسل، ولكن وجود مادة الإنهيبين في العسل يعمل على التخلص من الفطريات والميكروبات الضارة، ويقتل أي نمو للجراثيم.
يعمل العسل المجري على بناء خلايا الجسم، كما أنه يعمل على مكافحة تجاعيد البشرة والشيخوخة التي تصيب كبار السن.
شفاء وصفات العسل المجري
للقلق والقلق
القلق والتوتر يعطلان التفكير، وبالتالي فإن التشتت والتفكير الخاطئ والعصبي هو نتيجة ذلك التوتر. ولكن يمكننا تهدئة عملية التوتر من خلال شرب كوب من الحليب المحلى بملعقتين من العسل المجري في منتصف النهار وليس في الصباح، لأن المزاج في الصباح يكون في حالة جيدة. .
لعلاج تجاعيد الوجه
لكل امرأة تعاني من علامات التقدم في السن ولديها تجاعيد في وجهها، هذه الوصفة تعمل على إخفاء التجاعيد وجعل البشرة نضرة كما لو كانت في العشرين من عمرها. يتم خلط ملعقة واحدة من العسل المجري مع ملعقة من الحليب المجفف، أو يمكن استبداله بملعقة من الزبادي ويوضع على المناطق المصابة بالتجاعيد فقط، وليس على البشرة بأكملها. وهذا هو أول تطبيق للوصفة وتترك لمدة عشر دقائق، ثم يتم غسل الوجه بالماء العادي. تُطبق هذه الوصفة مرتين أسبوعياً بنفس الطريقة لمدة شهر، ثم بعد شهر نقوم بتطبيق الوصفة على كامل البشرة. لجعلها طازجة
لنقص الكالسيوم في العظام
من يعاني من نقص الكالسيوم في العظام عليه اتباع هذه الوصفة. يتم خلط ملعقتين من العسل المجري مع كوب من الزبادي مع ملعقة من حب الرشاد، وهي بذور تشبه السمسم ولكنها بنية اللون ويتم الحصول عليها من عند طبيب الأعشاب. يعمل الرشاد على زيادة نسبة الكالسيوم. وفي الجسم وهو المسؤول عن تقوية وتقوية العظام قلت الكالسيوم يسبب ضعف وضعف العظام.
لتقوية الجسم
يمكن تناول العسل المجري بمقدار ملعقة يومياً، أو خلطه مع كوب من العصير أو الحليب، أو أي سائل تفضلين شربه. ولا توجد مشكلة في إضافتها إلى أي مشروب عشبي، فهي لن تفقد قيمتها العلاجية، ولكن بالطبع هناك أنواع من الأعشاب أكثر فائدة من غيرها.