اللاتيه البارد مع القهوة التركية هو مشروب بارد منعش يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة. تعرف عليها في هذا المقال. تابع السطور التالية.
لاتيه بارد مع قهوة تركية
المكونات
– قهوة سريعة الذوبان، أي نسكافيه – نصف كوب
-ماء ساخن – نصف كوب
– حليب بنكهة الشوكولاتة – 4 أكواب
– ماء مثلج – كوبان
– حليب مكثف محلى – كوب ونصف
-مكعبات ثلج- حسب الرغبة
كيف يعمل
1- ذوبي القهوة في الماء الساخن، ثم اتركي الخليط جانباً.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والماء والحليب المكثف المحلى.
3- أضيفي سائل القهوة، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
4- قومي بتوزيع سائل اللاتيه بالتساوي في أكواب التقديم.
5- أضف مكعبات الثلج إلى الأكواب، ثم قدم المشروب على العشاء.
طريقة عمل لاتيه الفانيليا المثلجة
مكونات
– 1 كوب آيس كريم فانيليا
– 1 كوب مكعبات ثلج
– 1 كوب قهوة
-½ كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة عسل
– 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
طريقة القهوة الفرابيه
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي جميع المكونات معًا.
2- قومي بخلط المكونات معًا حتى تمتزج.
3- أسكبي القهوة في أكواب التقديم، ويمكنك وضع الكريمة المخفوقة فوقها وتزيينها ببودرة الكاكاو.
فرابيه قهوة مع كراميل
مكونات
– النسكافيه : نصف كوب
– ماء ساخن : نصف كوب
– الحليب : 4 أكواب (بنكهة الشوكولاتة)
– الماء البارد : 2 كوب (مثلج)
– حليب مكثف محلى : كوب ونصف
– مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- ذوبي النسكافيه في الماء الساخن، ثم اتركي الخليط جانباً.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والماء والحليب المكثف المحلى.
3- أضيفي سائل القهوة، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
4- قم بتوزيع سائل اللاتيه بالتساوي في أكواب التقديم.
5- أضيفي مكعبات الثلج إلى الأكواب ثم قدميها.
طريقة عمل لاتيه اسباني بالفستق
المكونات:
– كوب من الحليب السائل.
– ملعقة كبيرة بساشيو (زبدة الفول السوداني).
– 3 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف.
– كوب من الإسبريسو.
طريقة تحضير سبانش لاتيه بالفستق:
– ضعي الحليب المكثف والفستق في كوب واخلطيهم جيداً حتى يمتزجوا.
– ثم توضع في كوب ويضاف إليها الثلج حسب الرغبة.
– ثم يضاف الحليب السائل، وتصبح القهوة جاهزة للتقديم.
كيفية صنع لاتيه فرنسي
مكونات
– قهوة – نصف كوب
– حليب – كوب ونصف
-1 سكر – حسب الرغبة
كيف يعمل
1- قم بغلي القهوة، ثم اسكبها في كوبين للتقديم.
2- قومي بغلي الحليب ثم استخدمي الخلاط الكهربائي واخفقي حتى تحصلي على خليط رغوي.
3- أزيلي الرغوة ووزعي الحليب بالتساوي بين الكوبين.
4- يزين الوجه بالرغوة ويقدم اللاتيه على الفور.
طريقة عمل لاتيه الكراميل المثلج
مكونات
– كوب من الحليب قليل الدسم.
– كيس واحد من القهوة سريعة الذوبان (حسب الرغبة).
– ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة.
– ظرف من السكر.
– ملعقتان كبيرتان من صوص الكراميل.
للزينة:
– الكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
-مكعبات الثلج.
– 1/4 كوب ماء دافئ.
طريقة التحضير
-اخلطي كيس القهوة مع الماء الدافئ حتى يذوب.
– ضعي الحليب، السكر، مسحوق الشوكولاتة، وصوص الكراميل في كوب التقديم.
– أضيفي القهوة المذابة في الماء الدافئ وحركي جيداً.
– أضيفي مكعبات الثلج وزيني بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
– استمتع باللاتيه المثلج مع صلصة الكراميل. يتمتع.
فوائد مشروب اللاتيه
القهوة هي العنصر الرئيسي في لاتيه. يحتوي بشكل عام على مادة الكافيين المسؤولة عن منح الفرد الشعور بالطاقة والتركيز، ويحسن وظائف المخ ويشجعه على العمل، كما أنه ينشط الذاكرة ويحسن المزاج.
شرب اللاتيه في منتصف اليوم يساعدك على تحسين نشاطك والتخلص من الشعور بالتعب والإرهاق.
كما تمد قهوة اللاتيه الجسم بالعناصر المفيدة، مثل المغنسيوم، ومضادات الأكسدة، والبوتاسيوم، ومركب الكولين، بالإضافة إلى الكالسيوم وبعض الفيتامينات.
أثبتت الدراسات والأبحاث أن اللاتيه يحسن صحة الأوعية الدموية عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، مما يحسن قوة العضلات.
كما تعالج قهوة اللاتيه مشكلة عسر الهضم، ولذلك فهي مفيدة لمن يعانون من مشاكل في المعدة.
– يساهم اللاتيه في ضبط مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي يحمي من أمراض القلب.
– كما أنه يحمي من تليف الكبد لوجود مادة البراكسثينين.
وبالإضافة إلى فوائد القهوة، فهي تحمي من مرض السكري إذا لم تكن كمية السكر المضاف إليها زائدة.
– تحتوي قهوة اللاتيه على مادة العفص التي تحد من تكون الترسبات بين تجاويف الأسنان وتقلل من معدل نمو البكتيريا مما يحمي الأسنان من تسوس الأسنان.