وفي هذا الموضوع نقدم لكِ ما هي الأطعمة الممنوعة على الحامل وما هي أبرز الأطعمة التي تضر الحامل والجنين.
تغذية المرأة الحامل
من أهم الأمور التي يجب أن تهتم بها المرأة الحامل خلال فترة الحمل هو نظامها الغذائي والأطعمة التي تتناولها. سنقدم لكِ في هذا المقال قائمة بالأطعمة الممنوع تناولها خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
يعود وجود الأطعمة المحرمة في الفترة الأولى من الحمل إلى أن فرص تعرض الأم للعديد من الأمراض تكون كبيرة، لذا يجب عليها أن تحرص على أن يكون طعامها مطهواً جيداً لأن الطعام غير المطبوخ يتعرض للبكتيريا التي يمكن أن تسبب الأمراض التي تصيب الأم وطفلها. وكذلك يجب على الأم أن تتجنب المرأة الحامل المنشطات والكحول والعديد من الأطعمة والمشروبات، لذا احفظي هذه القائمة بعناية وانتبهي لما فيها.
ما هي الأطعمة الممنوعة للحامل؟
البيض النيئ
يجب تجنب البيض النيئ أو أي أطعمة تحتوي على البيض النيئ بسبب احتمال التعرض للسالمونيلا. قد يتم صنع بعض الصلصات أو المايونيز أو الآيس كريم أو الكاسترد في المنزل باستخدام البيض النيئ وهذا يمثل خطرا، ولكن إذا تم طهي الوصفة فهذا سيقلل من التعرض. للسالمونيلا.
يتم تحضير الآيس كريم التجاري والصلصات والمايونيز بالبيض المبستر ولا تزيد من خطر الإصابة بالسالمونيلا.
أجبان طرية
قد تحتوي الأجبان الطرية على الليستريا. قد تحتاج إلى تجنب الأجبان الطرية مثل الروكفورت والفيتا وأي أجبان لم يُذكر بوضوح أنها مصنوعة من الحليب المبستر.
ملحوظة؛ جميع الأجبان الطرية المصنوعة من الحليب المبستر آمنة للأكل.
الحليب غير المبستر
قد يحتوي الحليب غير المبستر على الليستيريا، لذا تأكد من أن أي حليب تشربه مبستر.
الخضار غير المغسولة
الخضار آمنة، وهي جزء ضروري من نظام غذائي صحي ومتوازن؛ ومن الضروري التأكد من غسلها لتجنب احتمال تعرضها لداء المقوسات الذي قد يلوث التربة التي تزرع فيها الخضروات.
الأطعمة السريعة
الوجبات السريعة المصنعة منخفضة القيمة الغذائية بشكل عام وغنية بالسعرات الحرارية والسكر والدهون المضافة، مما قد يزيد من خطر زيادة الوزن ومرض سكري الحمل ومضاعفاته، ويمكن أن يكون لذلك آثار صحية طويلة المدى على الطفل.
الأكلات الممنوعه للحامل في الشهور الأولى
يجب على النساء الحوامل اتباع نظام غذائي متوازن، يشمل الحبوب الكاملة، واللحوم الخالية من الدهون، والفواكه، والخضروات، والبقوليات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم. وفي الوقت نفسه، هناك بعض أنواع الأطعمة الممنوعة على المرأة الحامل، والتي يجب عليها تجنبها، ومنها ما يلي:
– الحيوانات غير المطبوخة: تحتوي هذه العناصر على مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات التي تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض، ومن أمثلة ذلك البيض غير المبستر، والسوشي، والمحار، وكذلك الحال بالنسبة لبعض المخبوزات النيئة.
– اللحوم المصنعة والمأكولات البحرية المبردة المدخنة: يعتبر تناول هذه العناصر فرصة لزيادة خطر التعرض لبعض المشاكل الصحية، مثل الإجهاض، وذلك بسبب البكتيريا المعروفة باسم Listeria monocytogenes. ومن أمثلة هذه الأصناف السلامي، ولحوم اللانشون، والديك الرومي، والسلمون، والتونة وغيرها، مع ملاحظة أن المأكولات البحرية المدخنة المبردة يمكن تناولها إذا كانت أحد مكونات الأطباق المطبوخة.
-الحليب غير المبستر ومنتجاته: يتعرض لبكتيريا الليستيريا الضارة، مما يجعله مادة غذائية محظورة على المرأة الحامل.
-الأسماك: يفضل تجنب تناول بعض أنواع الأسماك، مثل سمك القرش وسرطان البحر وغيرها، وذلك لارتفاع نسبة الزئبق فيها، مما يؤثر على دماغ الطفل وجهازه العصبي، بالإضافة إلى تأثير مماثل عند تناول بعض الأسماك. الأنهار والبحيرات والبرك والجداول التي تحتوي على الملوثات الصناعية.
– براعم الخضار غير المطبوخة: وذلك لوجود بعض البكتيريا التي تصل إلى بذورها، والتي لا يمكن القضاء عليها بغسلها.
– بعض أنواع المشروبات: يؤثر تناول بعض المشروبات الكحولية على نمو الجنين بشكل طبيعي، كما أن للعصائر غير المبسترة تأثير على ذلك لاحتوائها على بعض الجراثيم، بالإضافة إلى المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة، والشاي، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، فكلها تزيد من خطر الإجهاض. قد يؤثر على الوزن عند الولادة.
– شاي الأعشاب والمكملات الغذائية: يفضل عادة استشارة الطبيب قبل تناول بعض أنواع الأعشاب أو المكملات الغذائية، حيث أن بعضها يحتوي على مادة الكافيين.
– بيسفينول أ: يتم تعبئة بعض المنتجات في عبوات تحتوي على ما يعرف ببيسفينول أ، وهي مادة كيميائية تعتبر غير آمنة وقد تترك آثاراً على صحة الإنسان.
– الجرعات العالية من فيتامين أ: الحصول على أكثر من 10.000 وحدة دولية يومياً من هذا الفيتامين يعني زيادة خطر الإصابة بالعيوب الخلقية عند الطفل.
مسببات الحساسية الغذائية: تزداد احتمالية إصابة الطفل بهذا النوع من الحساسية إذا كان هناك أحد أفراد العائلة مصاباً بها. وأشهر المواد الغذائية المرتبطة بهذا النوع هي الفول السوداني ومنتجاته، والتي تعتبر في هذه الحالة من الأطعمة المحظورة على المرأة الحامل.
-السعرات الحرارية الزائدة: ليس هناك حاجة لمضاعفة السعرات الحرارية، فالحمل ليس فرصة لزيادة أو إنقاص الوزن، ويمكن للطبيب فقط المساعدة في تحديد السعرات الحرارية خلال أشهر الحمل بأكملها.
مشروبات يجب تجنبها أثناء الحمل
تعتبر بعض المشروبات مضرة للأم والجنين خلال فترة الحمل، وينصح بتجنبها أو التقليل منها. تشمل هذه المشروبات:
– الكحول والمشروبات الروحية بأنواعها. يقلل الكحول من وصول الأكسجين والمواد المغذية إلى خلايا الجنين ويعوق نموه وتطوره. وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، لا توجد كمية آمنة من الكحول التي يمكن شربها أثناء الحمل.
-العصائر والألبان غير المبسترة التي تباع على جوانب الطرق أو من المزارع. وقد تحتوي هذه المشروبات على ميكروبات وجراثيم، مما يعرض صحة الأم والجنين للخطر.
– المياه الملوثة بالرصاص، وخاصة في المنازل القديمة التي تحتوي على أنابيب مياه مصنوعة من الرصاص، حيث يمكن أن يتسرب الرصاص من الأنابيب إلى مياه الشرب، مما يؤدي إلى العديد من المضاعفات، مثل ولادة طفل منخفض الوزن، أو الولادة المبكرة، أو تأخر الولادة. في نمو الجنين. .
– المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة، والشاي، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، تزيد من احتمالية الإجهاض، أو استمرار الحمل وعدم الولادة، أو تقليل وزن الجنين. لذلك، ينصح بتقليل استهلاك الكافيين إلى أقل من 200 ملغ في اليوم.
-أطعمة مغذية للحامل يجب تناولها في الأشهر الأولى من الحمل
ويجب على الأم الاهتمام بالأطعمة التي تعوض العناصر الغذائية التي يفقدها جسمها، والتي يأخذها الجسم منها حتى يقوم بعملية بناء الجنين ومده بما يحتاجه، مثل الكالسيوم والبروتينات وغيرها. المواد. وكل هذه المواد يأخذها الجنين من الأم، لذا تحتاج الأم إلى تعويض جسمها بما فقده، كما تحتاج إلى تزويد الجسم بالمواد التي يحتاجها لإتمام عملية بناء ونمو الجنين. ، وتوجد هذه المواد في الأطعمة التالية.
– منتجات الألبان المبسترة
– الحليب المبستر.
-الزبادي.
-جبن.
– الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك
حمض الفوليك هو عنصر غذائي مهم لنمو الجنين. ينصح به الأطباء كل أم حامل وتناوله على شكل أقراص أو أطعمة، بما في ذلك تلك الأطعمة.
-سبانخ.
-الأفوكادو.
-فول.
-العدس.
-البقوليات.
– تأكل الأم سمكة الباساريا كاملة من الرأس إلى العظم. وهي سمكة صغيرة ذات فائدة عظيمة.
الأطعمة التي تحتوي على الألياف التي تساعد في عملية الهضم، كما أنها تحتوي على العديد من المعادن الطبيعية المفيدة لجسم الإنسان.