ماهي آثار الغذاء الغير صحي

ما هي آثار الطعام غير الصحي على الفرد وما هي أنواع الطعام غير الصحي؟

ما هي آثار الطعام غير الصحي؟

الطعام غير الصحي: تكمن أضرار الأكل غير الصحي في نوعية الطعام المستهلك. كما وضحنا سابقاً فإن الطعام الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين والسكر والسعرات الحرارية يعتبر طعاماً غير صحي.

أنواع الأطعمة غير الصحية

1. الحلويات أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والتي تزيد من مستوى الدهون الثلاثية وتسبب تسوس الأسنان.
2. الوجبات السريعة المشبعة بالدهون، مثل البرغر، والدجاج، واللحوم المقلية تحت مسمى كنتاكي، وهارديز، وماكدونالدز.
3. الأطعمة الغنية بالتوابل والتي تحتوي على الفلفل الحار والكاري وما إلى ذلك.
4. الأطعمة المالحة بشكل مفرط، والتي توجد في الأطعمة الجاهزة للأكل والمعلبة والمخبوزات.
5. الأطعمة المقلية بأنواعها؛ لأن تسخين الزيت يسمح للخلايا السرطانية بالنمو.
6. الشيبسي والبيبسي التي تعتبر دهنية في العصر الحديث تعادل الملح الأبيض والسكر.
7. اللحوم المصنعة مثل النقانق، ولحوم اللانشون، واللحوم الحمراء بأنواعها.
8. الإكثار من الشوكولاتة والسكر.
9. المنشطات مثل الشاي والقهوة والنسكافيه وغيرها من الأسماء الجديدة في الأسواق.
10. المعلبات والآيس كريم والمجمدات المشتراة من الخارج.
11. يجب أن لا تهمل هذه القائمة. وإن بعض الناس إذا قرأوها يقولون: ماذا بقي لنا وماذا نأكل؟ لقد ذكرت كل شيء! ولكن هذا الحديث سلبي جداً ويجب ألا تتبعه حتى لا تخسر صحتك.

الآثار الضارة للطعام غير الصحي

1. المعاناة من الاكتئاب، والحزن، والمعاناة من المزاج السيء، حتى لو لم يكن هناك سبب؛ وذلك بسبب التعارض الهرموني نتيجة تناول الوجبات غير الصحية والمضرة التي تدخل إلى جسمك.
2. تناول الطعام غير الصحي المليء بالسعرات الحرارية العالية والتوابل والدهون يجعل مستوى الطاقة لديك مرتفعًا جدًا. إذا تناولته ليلاً كما هو معتاد في هذه الأمور، خلال السهرات والحفلات والنزهات، سيسبب لك مشاكل كثيرة في النوم، منها الأرق والشعور بالإرهاق.
3. يؤثر على ذاكرتك سلباً والعكس، فتجد نفسك تفقد التركيز تدريجياً وتنسى ولا تتذكر بسهولة مواقف حدثت بالفعل مؤخراً.
4. وهو مفيد للجسم. إن طهيها كثيراً وقليها بالدهون والزيت المهدرج، كلها يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب المختلفة، وانسداد الشرايين، وارتفاع ضغط الدم.
5. الأطعمة الضارة وغير المفيدة لجسم الإنسان يمكن أن تؤدي في النهاية إلى الإصابة بالسرطان الذي يؤدي إلى الوفاة.

نصائح لتغيير العادات الغذائية غير الصحية

1. وينصح خبراء التغذية بتجنب القراءة أو مشاهدة التلفاز أو أي عمل آخر أثناء تناول الطعام. افعل هذه الأشياء أثناء تناول الطعام
2. ويعتقد خبراء التغذية أنه من خلال هذا السلوك، يمكن لمواقع مختلفة أن تدفعنا إلى تناول المزيد من الطعام دون وعي.
3. وينصح خبراء التغذية بالالتزام بأوقات محددة لتناول الطعام موزعة على مدار اليوم. وهذا يساعد في معرفة متى وكم الطعام الذي يجب تناوله.
4. ترك الأطباق فارغة قد يكون عادة غذائية مكتسبة، مما يدفعنا إلى تناول كميات كبيرة من الطعام على الرغم من الشعور بالشبع. ولذلك ينصح الخبراء بترك بعض الطعام على الطبق لتقليل هذا الشعور.
5. يعد الامتناع عن تناول الطعام لفترات طويلة من أكثر العادات التي تؤثر سلباً على صحة الجسم. وللتغلب على هذا الأمر يجب تلبية رغبات الجسم عند حاجته إلى الطعام.
6. تناول كمية قليلة فقط تلبي الحاجة، دون الإفراط في تناول الطعام، مع ضرورة ممارسة الرياضة والتقليل من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
7. الابتعاد عن الزيوت والوجبات السريعة واستبدالها بوجبات الخضار الطازجة أو المسلوقة.
8. التحكم في نوعية الطعام الذي يتم تناوله خلال اليوم. الحصول على قسط كافٍ من النوم، حيث يساعد ذلك على تقليل كمية الطعام المتناولة.
9. وضع خطة لنوعية الطعام الذي سيتم تناوله خلال الأسبوع، حتى لا تلجأ إلى الوجبات السريعة عند الشعور بالجوع. احرص على التخلص من الطاقة السلبية، وينصح بممارسة الرياضة كأفضل حل لذلك. قم بتنظيف أسنانك مباشرة بعد الانتهاء من العشاء للحد من الرغبة في تناول الطعام مرة أخرى. يجب أن تكون وجبة الإفطار مليئة بالسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.

البدائل الغذائية غير الصحية

1. الفواكه بجميع أنواعها، سواء كانت سكرية أو غير سكرية، طبيعية وفيها فوائد كثيرة. فهي تعوض جسمك عن أي نقص في الفيتامينات أو المعادن وتضخ فيه عناصر غذائية عالية، بالإضافة إلى احتوائها على كمية وفيرة من الماء.
2. الخضار بأنواعها سواء الخضار الورقية أو الخضار الصلبة. احرصي على تناول الخس، والخيار، والجزر، والفجل، والجرجير، والكابتشو، وغيرها. أما بالنسبة للخضروات الصلبة، فاحرص على عدم طهيها أكثر من اللازم.
3. الأطعمة المصنوعة في المنزل بشكل عام مقارنة بالأطعمة غير المصنوعة في المنزل.
4. الأطعمة غير المتبلة بكثرة أو غير المحلاة أو المملحة بطريقة تضر بجسمك.
5. الأطعمة التي لا تستخدم فيها السمن أو الدهن كثيرًا.
6. الطعام بشكل عام سلاح ذو حدين، الإكثار منه يضرك كثيراً، والقليل منه يضعفك كثيراً، فتوسط بين الأمرين.
7. تناول الزبادي والجبن والحليب ومشتقاتها لتحصل على الكالسيوم الذي يحتاجه جسمك وتحصل على عضلات وعظام قوية.