ماهي أسماء القهوة العربية

ما هي أسماء القهوة العربية؟ سنتحدث عن أسماء القهوة في العالم. أسماء القهوة عند البدو. فوائد القهوة للجسم. كل هذه المواضيع ستجدها في مقالتنا.

ما هي أسماء القهوة العربية؟

1- فنجال الهيف

والمقصود هو أول فنجان قهوة يشربه صاحب البيت أولا قبل أن يعطي الضيف فنجانه الخاص. وتم اتباع هذه العادة ليكون الضيف آمنًا وواثقًا من أن هذه القهوة آمنة تمامًا وخالية من السموم أو المواد الضارة.
2- كأس السيف

كأس السيف له غرض خاص؛ أما إذا شرب الضيف هذه الكأس الثالثة؛ وبالتالي فهو مدين للمضيف بمساعدته وحمايته والدفاع عنه والمشاركة في أي حرب أو أعمال عسكرية. ونظراً لأن العرب كانوا معروفين برأيهم القوي وكلمة واحدة دون انحراف أو تردد في الوعد؛ كان العديد من الضيوف يتجنبون تناول فنجان القهوة الثالث. خاصة وأن هذه الكأس أدت إلى تعرض الكثير من العرب للمخاطر نتيجة وعدهم للمضيف بالدفاع عنه دائماً وأبداً.
3-كأس الضيف

والمقصود به هو الكأس الذي يقدمه صاحب البيت للضيف مباشرة بعد أن يفرغ من كأسه، وكان العرف السائد أن الضيف يضطر إلى شرب هذا الكأس إلا في حالات قليلة خاصة مثل وجود عداء بين الطرفين أو في حالة طلب المساعدة من المضيف، وهنا لا يستطيع شرب الكأس إلا بعد التأكد من أن مضيفه سوف يقدم له يد العون.
4- كوب من الكيف

وأما كأس الكيف؛ والمقصود هو فنجان القهوة الثاني الذي يقدمه صاحب البيت للمرة الثانية لنفس الضيف. وهنا لا يجبر الضيف على شرب هذا الكأس، إذ يمكنه أن يشربه أو لا يشربه دون أن يسبب أي إحراج له أو لصاحب المكان.

اسماء القهوة في العالم

1- قهوة فلات وايت الأسترالية

نبدأ هذه الرحلة اللذيذة من أستراليا التي تشتهر بأحد ألذ وألذ أنواع القهوة في العالم وهي قهوة “فلات وايت” التي تم اختراعها خلال ثمانينيات القرن الماضي، ويتم تحضيرها عن طريق سكبها رغوة الحليب فوق قهوة الإسبريسو. حتى نحصل على الطعم المطلوب، وما يميزه عن «اللاتيه» و«الكابتشينو»، أن كمية القهوة في فنجان «الفلات وايت» أكثر من كمية الحليب الموجود فيه.
2- القهوة السويدية “فيكا”

القهوة السويدية، أو كما يسميها السويديون “fika”، وهذا ينطبق تماما على مقولة “القهوة لا تشرب على عجل”، إذ أن لها طقوسها بين الأهل والأحباب والأصدقاء في تلك البلاد، وهي عند الجميع رفيقهم هناك في أوقات الراحة والاسترخاء، ويشربونه السويديون مرة واحدة على الأقل يوميا، حتى لو كان خلال فترة الراحة بين ساعات العمل، والتاسعة صباحا والثالثة بعد الظهر هي الأوقات المثالية لشرب “الفيكا”. قهوة.
3- قهوة “اسبريسو رومانو” الإيطالية

جميعنا -في كثير من الأحيان- نشرب قهوة “الاسبريسو” ونعرفها جيدا، ويعتبرها الكثيرون مشروبهم الرسمي والمفضل، لكن في العاصمة الإيطالية روما، يختلف هذا المشروب عن أماكن أخرى، حيث تقدم مقاهي العاصمة قهوة “الاسبريسو رومانو” والتي يعتبرها الكثيرون تجربة سحرية. إنه أمر لا بد منه هناك، بسبب المزيج اللذيذ للمشروب الكريمي مع نكهة القهوة الغنية والقوية التي لن تنساها أبدًا.

أسماء القهوة عند البدو

1- الشاذلية

واختلفوا في سبب التسمية. فمنهم من يقول إنه ينسب إلى نوع من القهوة اليمنية الطيبة، ومنهم من يقول إنه ينسب إلى عمر الشاذلي الذي كان أول من شرب القهوة. ويقول الشاعر شاهر الأسقع: «أشعلت ناراً مما نفخت به الكؤوس… وحماسته قربته من الشاذلية».
2- كيف

وهي من أشهر أسماء القهوة على مر العصور، ومعنى الكيف راحة البال، وانشراح الصدر، واللذة بشرب القهوة. يقول الشاعر فيصل الشمري “جميل عندنا كايف يونس الكر… كيف ينام ساهراً وهو مستمتع”.

فوائد القهوة للجسم

1- يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. تناول كوب أو كوبين من القهوة يومياً يزيد من معدل حرق الجسم بنسبة 10 إلى 20%.
2- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل مضادات الأكسدة. فهو لا يحتوي على الكافيين فحسب، بل يحتوي أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة، والعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل المغنيسيوم 3- والبوتاسيوم، مما ينعكس على صحة الجسم.
تقلل من الشعور بالتعب، حيث أن القهوة تزيد من التركيز، خاصة عند الذين لا يحصلون على نوم جيد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يقلل من مشاعر التعب والألم ويزيد من القدرة على التحمل.
4- لا تسبب أمراض القلب ولكنها قد تقلل من حدوثها: كثيرا ما يقال أن القهوة تزيد من ضغط الدم، وبالتالي أمراض القلب، ولكن حاليا تبين أن ذلك يحدث عند أولئك الذين لا يشربون القهوة بانتظام، وهو وقد وجد أنه قد يقلل من الإصابة بأمراض القلب بحوالي 20%، خاصة بين النساء.