ما هي عشبة نجمة الأرض وأهم مكونات العشبة وخصائصها الطبية وفوائد عشبة نجمة الأرض
ما هي عشبة نجمة الأرض؟
عشبة نجمة الأرض هي أحد أنواع عشبة اليانسون. وينتمي إلى الأعشاب السنوية المنتشرة في عدة مناطق منها أوروبا، وتركيا، واليابان، وسوريا. تُعرف عشبة نجمة الأرض بهذا الاسم نظراً لشكلها وتتميز برائحتها العطرية الجميلة. تحتوي العشبة على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات والزيوت الطيارة، وتحظى بشعبية كبيرة في المناطق. جنوب أوروبا، وسوريا، وتركيا، واليابان، سنتعرف عليها بالتفصيل في هذا الموضوع.
مكونات عشبة نجمة الأرض
وقد تحتوي عشبة نجمة الأرض على 31.3% من البروتينات، و29.7% من الدهون، و29.6% من النشويات والسكريات، و109% من الألياف، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الأملاح المعدنية، ونوعين من الزيوت: الزيت الطيار، بنسبة تتراوح. تتراوح نسبته بين 1.5 إلى 4.5%، ويتم استخلاصه بالتقطير، بالإضافة إلى 90% أنيثول، ويتميز هذا الزيت بشفافيته ونقائه. رائحة طيبة، والزيت الثاني هو الزيت الثابت بنسبة تصل إلى 30%، يتم استخلاصه عن طريق الضغط ويتميز بلونه الأخضر وعدم وجود رائحة له.
الخصائص الطبية لنجم الأرض
ومن أهم الخصائص الطبية لنجم الأرض ما يلي:
تعتبر ثمار اليانسون أو نجمة الأرض الجزء الوحيد من النبات الذي يمكن الاستفادة منه. إلا أنه في بعض الحالات يمكن استخلاص الزيت الطيار منها واستخدامه للاستخدام. يمكن للإنسان أن يستهلك نبات نجمة الأرض على شكل مشروب ساخن، وذلك من خلال أخذ ملعقة من اليانسون وإضافتها إلى الماء المغلي وتركه. نقعه ثم شربه، أو مضغ قطع نجم الأرض دون غليها أو نقعها.
فوائد نجمة الأرض
هناك العديد من الفوائد لـ Earth Star:
- يستخدم نجم الأرض كعلاج للأنفلونزا.
- يخلص الجسم من أمراض الجهاز الهضمي. يعتبر مطهراً ومهدئاً للمعدة.
- يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام.
- يقوي قدرة الفرد على الإقلاع عن التدخين والإقلاع عن التدخين، ويتم ذلك عن طريق مضغه عند الشعور بالرغبة في التدخين.
- يستخدم كنوع من أنواع البهارات. يعالج بعض حالات الروماتيزم.
- التخلص من بعض أنواع الصداع. يساعد على طرد الغازات. ينظم ويدير الدورة الشهرية.
- يفيد في تقوية الجهاز الهضمي عند كبار السن. وله دور مهم في تهدئة الأعصاب.
- أضف زيوت نجمة الأرض إلى الأعشاب الملينة لمنع المغص.
- يقوي المخاض عند النساء الحوامل.
- يزيل انتفاخ البطن. يساعد على إدرار الحليب عند النساء بعد الولادة
- يستخدم كعلاج لتهدئة الأعصاب والتخلص من التوتر والقلق.
- يساعد على التخلص من المغص، لذلك يتم إضافته إلى أدوية أو أعشاب خاصة لعلاج الإسهال لتقليل المغص الذي يصاحبه.
- من الأعشاب التي تساعد على حماية المخاض عند النساء.
- يخفف من انتفاخ البطن.
- يساعد على إدرار الحليب للأم المرضعة.
- يستخدم لتلطيف رائحة الفم والتخلص من الروائح الكريهة.
ما مدى أمان شرب شاي نجمة الأرض؟
يعتبر شاي إيرثستار آمنًا بشكل عام، ولكنه قد يكون ملوثًا باليانسون الياباني شديد السمية.
للتأكد من نقاء التوابل أو الشاي الذي تم شراؤه، يجب عليك دائمًا التحقق من مصدره لتجنب التسمم العرضي. أعراض التسمم مؤقتة، وتتراوح من الغثيان الخفيف إلى التشنجات والنوبات الشديدة.
مميزات نجم الأرض
يعتبر نجم الأرض اليانسون النجمي. يمكنك استخدامه في الطعام لإعطاء نكهة وكنوع من التوابل.
كما يستخدم في الصناعة العلاجية لأنه عنصر مهم في تركيب العلاج ويعالج العديد من الأمراض مثل السعال والأنفلونزا وجميع الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي، كما أنه يهدئ الأعصاب ويقضي تماماً على الشعور بالمغص. . يُطلق على وسام نجمة الأرض اسم الينسون النجمي لأنه يشبه نجم البحر. يستخدم نجم الأرض في العديد من الأدوية لعلاج العديد من الأمراض. يساعد على التخلص من أمراض الجهاز التنفسي ويهدئ الجهاز العصبي. يعتبر مهدئاً ومنشطاً للمعدة، كما ينقيها من البكتيريا والسموم. كما أنه يقلل من هشاشة العظام. العظام، ويقوي المخاض أثناء الولادة عند المرأة الحامل.
الينسون النجمي يمنح الشخص الذي أقلع عن التدخين قدرة قوية على التخلص من التدخين نهائياً. يستخدم كتوابل لبعض الأطعمة، ويقضي تماماً على الصداع والصداع النصفي، ويساعد على التخلص من غازات المعدة، ويهدئ أعراض القولون العصبي، ويقلل من الشعور بالتعب الناتج عن الدورة الشهرية لدى النساء، ويريح الجهاز الهضمي عند كبار السن. يعمل على تقوية المناعة الجسدية ضد العديد من الأمراض في عصرنا هذا.
فوائد عشبة نجمة الأرض للرضع
عندما يتناول الأطفال الرضع الينسون النجمي فإن ذلك يقضي على أي مغص وانتفاخ لدى الطفل ويقلل من الشعور بامتلاء المعدة.
كما يعمل على تهدئة المعدة تماماً وتناول الوجبات بانتظام. ينظم نوم الطفل ويساعد على استرخاء العضلات والنوم بشكل مريح. يعالج السعال، ويهدئ الجهاز التنفسي، ويقضي على التهابات الحلق، ويقتل البكتيريا والفطريات للأطفال، ويعالج الحنجرة. وهو آمن وفعال للأطفال، ويساعد على انتظام عملية التنفس بشكل مستمر، وينقي الرئتين من أمراض الجهاز التنفسي.