معلومات عن شجرة الهيل، وكذلك كيفية زراعة الهيل في المنزل. وسنذكر أيضاً ما هي شجرة الهيل؟ كما سنتحدث عن فوائد الهيل الطبية، وسنوضح أيضًا كم تنتج شجرة الهيل، وكل هذا من خلال مقالتنا. تابعنا.
معلومات عن شجرة الهيل
– تصنيف الشجرة:
تعرف بشجرة الهيل واسمها العلمي (Elettaria Cardamomum)، وتندرج هذه الشجرة ضمن فصيلة الزنجبيل.
– مواصفات الشجرة:
ثمار شجرة الهيل المعمرة غير ناضجة ومجففة، وتتكون من حامل خارجي يحتوي بداخله على بذور صغيرة بنية اللون، تتميز برائحتها العطرية وطعمها الحلو الحامض.
– البلد الأصلي:
موطن شجرة الهيل هو الغابات الرطبة في جنوب الهند.
– مواسم نمو الأشجار:
الصيف هو موسم نمو شجرة الهيل.
– أماكن التكاثر :
وتنتشر شجرة الهيل على نطاق واسع في الهند وسريلانكا وغواتيمالا.
أسماء أخرى للشجرة:
ويعرف في بعض البلدان باسم الهيل أو القلة.
كيفية زراعة الهيل في المنزل
– أولاً يجب الحصول على بذور الهيل لزراعتها وتهيئة المكان المناسب لها والعناية بها حتى تؤتي ثمارها. بعد حصولك على بذور الهيل الصالحة للزراعة، عليك غسلها جيداً بالماء لأنها عادة ما تكون محاطة بمادة جيلاتينية لزجة، ثم تتركها لتجف في مكان مظلم وجاف على قطعة قماش قطنية نظيفة.
– بعد أن تجف جيداً، ضعي بذور الهيل في وعاء زجاجي عميق وضعيها في حوض من الماء البارد يصل الماء فيه إلى منتصف الوعاء الذي يوضع فيه الهيل، واتركيها لمدة 5 إلى 10 دقائق تقريباً ثم يضاف محلول حمض النيتريك 2.5% وتحرك البذور حتى تتغطى بالحمض. تماما لمدة 3 دقائق.
– تخلصي من الحموضة واغسلي بذور الهيل بالماء الفاتر، ثم اتركيها بعد غسلها من الحمض في وعاء زجاجي مملوء بالماء النظيف الفاتر لتغمر البذور بالكامل واتركيها هكذا لمدة ليلة كاملة.
تعمل الخطوات السابقة على ترطيب طبقات بذور الهيل الصلبة وتحضيرها لتكسيرها وزراعتها لسهولة إنباتها بعد ذلك.
– الآن قم بإعداد وعاء للزراعة مملوء بالتربة الخصبة والمخصبة، ثم قم بترتيب بذور الهيل على سطح الزراعة في صفوف متباعدة بمسافات متساوية.
ثم قم بتغطية البذور بطبقة رقيقة من تربة التأصيص مرة أخرى، وضع بعض الأغصان والقش فوقها، واسقها بعمق بالماء الفاتر حتى يتم ترطيبها أو حتى تلاحظ تسرب قطرة ماء من قاع إناء الزراعة.
تبدأ البراعم عادة بالظهور خلال ثلاثة إلى خمسة أسابيع، وهنا يجب حمايتها من أشعة الشمس، ويجب نقل نبات الهيل إلى مكان مظلم قليلاً، والتأكد من سقيه كلما احتاج إلى الماء، كل بضعة أيام في الشتاء وكل يوم تقريبًا في الصيف.
على الرغم من أن براعم الهيل تظهر بسرعة، إلا أنه لا يمكنك الحصول على نتيجة زراعة بذور الهيل الطازجة إلا بعد مرور ثلاث سنوات تقريبًا على زراعتها.
ما هي شجرة الهيل؟
وهو من النباتات التي تنمو في المرتفعات الجبلية، ويتراوح ارتفاعه بين تسعمائة متر وألف وأربعمائة متر فوق سطح البحر. الموطن الأصلي لأشجار الهيل هو الهند وتحديداً في مناطقها الجنوبية والغربية. تعيش أشجار الهيل في بيئة رطبة، وتربة غنية بالمواد العضوية، ودرجات حرارة عالية. دافئ، وكذلك في سفوح الجبال الحرجية.
تعتبر شجرة الهيل من الأشجار البرية في بورما، وفي العديد من الغابات الاستوائية. تستخدم ثمار شجرة الهيل في تحضير أجود أنواع البهارات التي تستخدم بشكل خاص في القهوة. ويضاف أيضًا كتوابل للطعام. وله العديد من الفوائد الرائعة، التي تجعل الهيل على رأس قائمة البهارات. خاصة أنه يتمتع بنكهة لذيذة ورائحة منعشة.
فوائد الهيل الطبية
يعتبر من أهم مضادات البكتيريا التي تعمل على قتل العديد من أنواع البكتيريا والفيروسات داخل الجسم.
– يرطب الشعر ويجعله ناعماً ويعطيه لمعاناً.
– يعمل على تخليص البشرة من مشاكلها المختلفة ويجعل البشرة ناعمة وخالية من العيوب لاحتوائه على العديد من العناصر المفيدة للبشرة.
– يعمل على تقوية جذور بصيلات الشعر.
– يساعد في تخفيف الصداع.
– يعمل على تقليل تراكم الغازات والشعور بالانتفاخ.
– يساهم في التخلص من روائح الفم الكريهة.
– يعالج المرضى الذين يعانون من مشاكل عسر الهضم.
يساعد في علاج العديد من الأمراض، وذلك لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي لها دور في القضاء على الأمراض.
– يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
– يعمل على تنشيط الدورة الدموية في كل من منطقة القلب والرئتين.
– يساهم في تحسين أداء الجهاز المناعي.
– يساهم في القضاء على الشعور بالقيء والغثيان.
– له دور فعال في علاج مشاكل الإمساك.
– يساهم في الشعور بالراحة والاسترخاء.
– يساعد على إزالة الالتهابات التي تصيب القصبات الهوائية.
– يستخدم كمطهر للقرح التي تصيب الجهاز الهضمي.
وله دور جيد في قتل العديد من أنواع الخلايا السرطانية.
– يحتوي على عدد من الألياف المفيدة للجسم.
– يساهم في منع جدران الأوعية الدموية من الالتصاق ببعضها البعض.
كم تنتج شجرة الهيل؟
يتراوح إنتاج الهكتار الواحد من الهيل من حوالي 450 إلى 500 كجم/هكتار.
تتراوح درجة الحرارة المثالية لزراعة الهيل من 10 إلى 35 درجة مئوية، وتزرع حبات الهيل الصغيرة بشكل جيد في المناطق التي يصل فيها معدل هطول الأمطار السنوي من 1500 ملم إلى 4000 ملم، ويمكن زراعة الهيل على ارتفاع 600 متر إلى 1500 متر فوق مستوى سطح البحر .