معلومات غذائية غريبة: سنقدم لك بعض المعلومات الغذائية الغريبة التي لم تفكر بها في الطعام. وسنقدمها لكم من خلال السطور التالية.
الغذاء هو أحد أساسيات الحياة والتغذية الجيدة شرط للبقاء والنمو الجيد. هناك أنواع عديدة من الأطعمة على كوكب الأرض تختلف في مذاقها وما تحتويه من عناصر غذائية يحتاجها جسم الإنسان. وسنعرفك على مجموعة من الحقائق الغريبة عن الطعام والتي ستذهلك:
أغرب الحقائق عن الطعام
1- تناول المزيد من الطعام لوزن أقل: تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم بجانب وجباتك الطبيعية المتوازنة سيبقي معدتك ممتلئة، ويوقف شعورك بالجوع وحاجتك لتناول الأطعمة الدهنية طالما أن هذه الوجبات صحية ومغذية. ومن المهم التركيز على الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الجبن والزبادي، والتي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي وبناء العضلات.
2- لا تغسل أسنانك مباشرة بعد الوجبات والمشروبات: وخاصة الأطعمة الحمضية والمشروبات الغازية والطماطم، حيث أن هذه الأطعمة تؤدي إلى ترقق مينا الأسنان، كما أن غسلها مباشرة بعد الأكل يزيد من تأثير الحمض على المينا ويؤدي إلى تآكل الأسنان. طبقات تحتها، لذا يفضل الانتظار من 30 إلى 60 دقيقة قبل استخدامه. المعجون والفرشاة.
3- لارتداء مقاس أصغر، وحمل وزن أكبر: احصل على المزيد من العضلات وارتدي ملابس أصغر من شخص يزن نفس وزنك ولا يمارس الرياضة. رطل من العضلات يزن نفس رطل من الدهون، لكنه يأخذ مساحة أقل.
4- زود طاقتك بشرب كوب من الماء: يزيد الماء من نشاط الجهاز العصبي السمبتاوي، المسؤول عن ردود أفعال الجسم تحت الضغط والتعب، لذلك فهو يزيد من طاقة الجسم ويقظته، لذلك عندما تحتاج إلى دفعة من الماء الطاقة وتجنب الكافيين وشرب الماء.
5- المشروبات الساخنة تقلل من الشعور بحرارة الصيف: سيشعر جسمك بتغير درجة الحرارة وسيزيد إفراز العرق والذي بدوره سيبرد جسمك بشكل طبيعي بمجرد تبخره، لذلك استبدل المشروبات الساخنة بالقليل من الشاي الساخن.
6- مارس الرياضة عندما تشعر بالتعب: بعد يوم شاق من العمل، فإن ممارسة القليل من التمارين الرياضية تخفف من شعورك بالتعب وتحسن مزاجك. 30 دقيقة من التمارين الرياضية تستهلك الأكسجين مما يساعدنا على العمل بكفاءة أكبر وعدم التعب بسهولة، كما أنها تحفز العقل.
حقائق غريبة عن الأطعمة التي قد تصدمك
تناول الوجبات السريعة مضر جداً للكبد:
تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم له تأثير ضار جداً على الكبد، يعادل تأثير التهاب الكبد الوبائي.
التفكير في طعامك المفضل يسبب إفراز هرمون السعادة:
مجرد التفكير في طعامك المفضل واللذيذ يجعل جسمك يفرز الدوبامين، وهو هرمون الشعور بالسعادة.
مبيعات رائعة من شوكولاتة نوتيلا:
يمكن لحاويات شوكولاتة النوتيلا التي تباع كل عام أن تغطي سور الصين العظيم 8 مرات.
الأطعمة المغذية أغلى من الوجبات السريعة:
الغذاء الصحي الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية يكلف حوالي 10 أضعاف تكلفة الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة
الدجاج الحالي يحتوي على دهون أكثر من ذي قبل:
يحتوي الدجاج الذي نستهلكه حاليًا على دهون أكثر بنسبة 266% عما كان عليه قبل 40 عامًا.
ماء جوز الهند له فوائد مذهلة:
يمكن استخدام ماء جوز الهند في حالات الطوارئ كبديل لبلازما الدم.
العسل هو الغذاء الوحيد الذي يقاوم العفن:
العسل هو الغذاء الوحيد الذي لا يمكن أن يتعفن ويمكن أن يستمر دون أن يتعفن لأكثر من ثلاثة آلاف سنة.
يمكن تحويل زبدة الفول السوداني إلى الماس:
وجد الباحثون أنه من الممكن تحويل زبدة الفول السوداني إلى الماس عن طريق تعريضها لمستويات ضغط أعلى من تلك الموجودة في القشرة الأرضية.
35 طناً من الغذاء للشخص الواحد في الولايات المتحدة الأمريكية:
يستهلك الشخص العادي في الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 35 طناً من الطعام طوال حياته.
يتم صناعة الديناميت من الفول السوداني:
والحقيقة الغريبة جدًا هي أن الفول السوداني هو أحد المكونات التي يصنع منها الديناميت.
حليب الثدي هو الغذاء الوحيد الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان:
لا يوجد طعام يحتوي على كافة العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان سوى حليب الأم. وهذا ما يفسر النمو الجيد للأطفال عندما يعتمدون على حليب الأم في التغذية.
طعام الطائرة ليس لذيذاً
الطعام على متن الطائرة ليس لذيذاً جداً، حيث أن قوة حاستي الشم والتذوق تنخفض بنسبة 20 إلى 50 بالمائة على الارتفاع الذي تحلق عليه الطائرة.
أغرب الحقائق عن الفاكهة
1- التفاح الذي يباع في الأسواق التجارية الأمريكية لا يتم حصاده طازجاً، بل يتم حصاد معظمه قبل عام كامل من تاريخ عرضه للبيع.
2- الفراولة أقرب في تركيبها إلى الموز منها إلى التوت.
3- ينفجر العنب إذا وضعته في الميكروويف لتسخينه.
4- ينتمي التفاح والخوخ والتوت إلى فصيلة الورد، وتسمى أيضًا الوردية، وهي من أكثر أشجار الفاكهة زراعة.
5- البرتقال ليس ضمن قائمة “الأطعمة الغنية بفيتامين سي” كما يدعي البعض.
6- أشهر فاكهة في العالم هي الطماطم.
7- القهوة في الواقع عبارة عن فاكهة، وحبوب القهوة المستخدمة في صنعها هي نواة فاكهة حمراء يأكلها بعض الناس كنوع من الفاكهة.
8- توجد نسبة من المواد المشعة في الموز.
9- شرب عصير الجريب فروت بكميات كبيرة مع تناول بعض الأدوية قد يسبب الوفاة.
10- تقوم اليابان بزراعة البطيخ على شكل مستطيل وليس دائري كما هو معروف وذلك لتسهيل تخزينه ونقله من منطقة إلى أخرى.
11- الخيار فاكهة.