مكونات مج كيك في الميكروويف وما هي طريقة عمل كيك الميكرويف سالي فؤاد وما هي طريقة صنع كعكة بيض بالميكروويف. سنتحدث أيضًا عن الفوائد الكعكة للجسم
كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.
مكونات كعكة القدح في الميكروويف
مكونات
ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
قليل من الملح، اختياري
– 3 ملاعق كبيرة سكر
– 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
– 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
– 3 ملاعق كبيرة من الحليب
– 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
بضع قطرات من خلاصة الفانيليا. خياري
– 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة الصغيرة
طريقة التحضير
1- ضعي الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، والملح في كوب سيراميك مناسب للميكروويف. امزجيهم بالشوكة.
2- أضيفي الحليب والزيت والفانيليا واخلطي حتى يصبح الخليط ناعما، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي.
3- ضعي الكوب في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 90 ثانية. لا تبالغي في خبز الكعكة وإلا سوف تجف. اتركها لتبرد لمدة 2-3 دقائق قبل التقديم.
سالي فؤاد كيكة بالمايكرويف
المكونات
– 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
– 8 ملاعق كبيرة من الدقيق
– 4 ملاعق كبيرة من السكر
– 6 ملاعق كبيرة من الحليب
-2بيضة كاملة
– 6 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
– نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
طريقة:
1- في طبق، اخلطي البيض والزيت والحليب والسكر جيدًا
2- أضيفي إليهم الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، واخلطيهم جيدًا
اقسم الكمية على الجين: “أي كوب مناسب للميكروويف”.
3- ضعيها في الميكروويف واتركيها لمدة 3 دقائق. استمتعت بأشهى كعكة على الإفطار مع فنجان قهوة. ألف هنا وشفى
4- ننتظر حتى تبرد ثم نزينها بالشوكولاتة ونرش القليل من المكسرات فوقها.
كيكة الميكرويف مع البيض
مكونات
– 1 ملعقة كبيرة كاكاو
-⅓ كوب دقيق ذاتي الرفع
– قليل من الملح
– ½1 ملعقة كبيرة سكر
-1 بيضة
– 2 ملاعق كبيرة حليب سائل
– 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
-¼ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل كيكة الكوب في الميكروويف:
1- ضعي الدقيق، الكاكاو، والملح في وعاء.
2- أضيفي السكر وحركي الخليط.
3- اخفقي الحليب والبيض والزبدة والفانيليا في وعاء منفصل.
أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات.
4- وزعي الخليط في 2 كوب كبير.
5- أدخلي الأكواب إلى الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة ونصف، حتى تنضج.
كيفية حساب السعرات الحرارية في الكعكة
1- حساب السعرات الحرارية مفيد جداً لتجنب الإصابة بالسمنة.
2- تعتبر هذه إحدى طرق حساب السعرات الحرارية التي يجب أن يتناولها جسم الإنسان في يومه.
3- فقط نضرب وزن الجسم بالجنيه في 15 فتظهر السعرات الحرارية اللازمة في اليوم.
4- مع مراعاة أن لا يقل استهلاك هذه السعرات الحرارية عن 500 إلى 1000 سعرة حرارية في اليوم.
5- ويجب أن نعلم أيضًا أن المرأة تحتاج إلى 1200 سعر حراري يوميًا، والرجل يحتاج إلى 1500 سعر حراري.
فوائد الكعكة للجسم
1- يحسن المزاج
يعد الكعك من الأطعمة التي يتم تقديمها بشكل رئيسي في حفلات الزفاف، والحفلات، والأعياد، والمناسبات المختلفة. ولذلك غالباً ما تسود الفرحة والسعادة بين الأفراد الذين يقومون بإعدادها أو تناولها، مما قد يساهم في تقليل فرصة الإصابة بالاكتئاب والحزن وتحسين الحالة المزاجية. ويعزى ذلك إلى دور الكعك في زيادة إفراز هرمون الإندورفين، الذي يعزز الشعور بالسعادة ويقلل من الاكتئاب والقلق.
2- غني بالكالسيوم والبروتين
يحتوي الكعك على البيض، وهو أحد أفضل مصادر البروتين. كما تحتوي أيضًا على الحليب وأحيانًا الشوكولاتة، وهي مصدر جيد للكالسيوم. غني بالفيتامينات: قد تكون بعض أنواع الكعك غنية بالفيتامينات، ويعود محتوى الفيتامين إلى استخدام بعض أنواع الفواكه الطازجة في تحضيرها، مثل التوت، والكمثرى، والجزر، وغيرها.
3- قد يكون غنياً بالأوميجا 3
هناك بعض أنواع الكعك الغني بالأوميجا 3، وذلك بسبب إضافة الجوز مثلاً إلى الوصفة.
4- يعزز صحة الجهاز الهضمي
إن إضافة بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة جيدة من الألياف قد يكون له دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. غالباً ما يتم تحضير الكعك بإضافة التوت والتفاح والأناناس والجزر، وتعتبر جميعها من الأطعمة الغنية بالألياف التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب. .