مميزات مانجو كيت

سنتعرف على مميزات Mango Kit في هذا المقال. كما سنذكر لك نبذة مختصرة عن المانجو وفوائدها وأنواعها.

مميزات مجموعة المانجو

ويعتبر هذا الصنف من أهم الأصناف وأكثرها انتشاراً والتي تمت زراعتها في البنوك مؤخراً.
-هذا الصنف متأخر النضج (أكتوبر – نوفمبر – ديسمبر) ويمكن تخزينه لفترة طويلة على الشجرة. مما يجعلها فريدة من نوعها في السوق في الوقت الحالي لأنها خارج المنافسة مع أصناف المانجو المصرية التي تحظى بقبول واسع لدى المصريين.
يتم تصدير هذا الصنف إلى العديد من الدول لأن ثماره تتحمل النقل والتخزين لفترة طويلة لأن القشرة سميكة.
– شجرة الأصناف المختصرة (المقزمة)
– حمل منتظم لمدة عامين
– إنتاجية عالية ( إنتاجية الفدان تتراوح من 10 – 15 طن )
– يوفر النقل والتخزين
– لا يتأثر هذا الصنف بظاهرة تبادل الأحمال (التعويم) فهو يحمل ثماراً وفيرة كل عام.

نبذة مختصرة عن المانجو

تنمو شجرة المانجو إلى 35-40 مترًا (115-131 قدمًا). تعتبر المانجو فاكهة قديمة، حيث تمت زراعتها منذ 4000 عام. وفي التربة يمتد الجذر الرئيسي إلى عمق 6 م (20 قدماً) مع وجود عدد كبير من الجذور المغذية المنتشرة على نطاق واسع. وعرفت عند العرب باسم (الأنباج) باسم سكون النون. وهذا الاسم هو الاسم الأشهر وهو فارسي معرب. وهناك أسماء أخرى كثيرة: العناب والأنباء. والعنب، والعنب، كما جاء في المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية، وجاء فيه أيضًا أن اسم الجنس لهذه الشجرة هو المانجو، وفي المعجم الوسيط أضيفت إليها كلمة ثانية. هي منتجة.
أوراق المانجو دائمة الخضرة وبسيطة، ويبلغ طولها 15-35 سم (5.9-13.8 بوصة) وعرضها 6-16 سم (2.4-6.3 بوصة).
عندما تكون الورقة غير ناضجة، يكون لونها برتقاليًا ورديًا، وسرعان ما يتغير إلى اللون الأحمر الداكن، ثم الأخضر الداكن عندما تصبح ناضجة. تنمو الزهور في مجموعات طرفية، يتراوح طولها من 10 إلى 40 سم (3.9 إلى 16 بوصة)؛ تحتوي كل زهرة بيضاء صغيرة على خمس بتلات يبلغ طولها 5-10 ملم (0.20-0.39 بوصة)، مع رائحة حلوة تشبه رائحة زنبق الوادي. تستغرق ثمرة المانجو ثلاثة أشهر حتى تنضج.
تختلف الثمار الناضجة في اللون والحجم. وعادة ما تكون صفراء أو برتقالية أو حمراء أو خضراء، وعادة ما يكون اللب إما ليفيًا أو مشعرًا على السطح، ولا يمكن فصله بسهولة عن اللب. يبلغ سمك النواة 1-2 ملم (0.039-0.079 بوصة)، ويوجد داخل النواة خط رفيع يغطي البذرة يبلغ طوله 4-7 ملم (0.16-0.28 بوصة). تحتوي البذرة على جنين النبات.

أنواع المانجو

كينت:

مانجو كينت موطنه الأصلي ولاية فلوريدا. ثمارها بيضاوية الشكل، كبيرة الحجم، ولونها أخضر داكن مع وجود القليل من البقع الحمراء. ويتميز هذا النوع بطعمه الحلو الغني ويصلح للعصر والتجفيف. ومن علامات نضج الثمرة وجود بقع صفراء تغطي الجزء الخارجي من الثمرة. كما يمكن الضغط عليه بلطف للتأكد من نضجه. ويتميز لب الكينتي بأنه ناعم وغني بالعصير وقليل الألياف، وهو متوفر في الأسواق. من يناير وفبراير ويونيو إلى أغسطس وأكتوبر.
بالمر:

يعود موطن مانجو بالمر إلى ولاية فلوريدا، حيث تتم زراعته لأسباب تجارية. طعمه حلو قليلاً، وملمسه ناعم ومليء بالألياف. الثمار مستطيلة الشكل ذات أطراف مدببة، ولونها كرزي مع قليل من الأخضر مع وجود بقع حمراء. وتعتبر البرازيل من الدول الرئيسية التي تنمو هذا النوع.
اميلي:

مانجو أميلي موطنه غرب الهند. الثمار مستديرة الشكل، متوسطة الحجم، خضراء اللون تميل إلى الأصفر البرتقالي، ولبها غني بالعصير وخالي من الألياف.
فالنسيا:

حجم ثمرة مانجو فالنسيا كبير نوعاً ما، وشكلها طويل نسبياً، ولونها أخضر مصفر مع صبغة خفيفة من اللون البرتقالي مع بقع حمراء، ولبها أصفر إلى برتقالي.
دادن:

ثمار مانجو هادن لها شكل دائري، ولونها أصفر وأحمر، ولها لب أصفر برتقالي، ولها طعم حامض قليلاً.
إيروين:

حجم ثمرة إيروين مانجو صغير، وشكلها بيضاوي، ولونها أصفر برتقالي إلى أحمر.
أوستن:

يتراوح حجم ثمار مانجو أوستن من متوسطة إلى كبيرة، وهي طويلة الشكل نسبيًا، ولونها أخضر أرجواني. يزرعون فقط في إسبانيا.
ألفونسو

أصل هذه الأنواع، ألفونسو، شوسا، وتوتابوري، موطنها الأصلي الهند. ثمارها صغيرة أو متوسطة الحجم، طويلة الشكل نسبياً، لونها أخضر أو ​​أصفر، ولبها برتقالي ذو نكهة عطرية.

أهم فوائد المانجو للجسم

تحتوي المانجو على مضادات الأكسدة، ومهمة هذه المواد هي حماية الجسم من المواد المسببة لسرطان القولون، والثدي، والدم، والبروستاتا.
تعمل المانجو على خفض مستوى الكوليسترول في الدم بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين C والبكتين والألياف.
المانجو غنية بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم في الخلية يساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
ينشط المانجو المسام ويساهم في نضارة الوجه. يمكن استخدامه على أي نوع من البشرة دون أي مضاعفات، كما يعالج المسام التي تسبب حب الشباب.
– تحتوي المانجو على العديد من الفيتامينات والمواد المغذية التي تساعد الجسم على إكمال وظائفها، وفي الوقت نفسه حرق السعرات الحرارية الإضافية التي يحصل عليها جسم الإنسان.
– تتميز هذه الفاكهة بخصائص منشطة جنسياً وتعرف أيضاً باسم فاكهة الحب. يحتوي على فيتامين E الذي يساعد على تنظيم الهرمونات الجنسية ويعزز الدافع الجنسي.
المانجو غنية بفيتامين أ الذي يعزز قوة العين، ويحارب جفاف العين، ويحارب العشى الليلي.
ومن فوائد المانجو أنها تساعد على تحسين العملية الهضمية ومفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
يحتوي على سلسلة جيدة من فيتامينات K وC وA، و25 نوعاً مختلفاً من الكاروتينات التي تحافظ على صحة الجسم المناعية.
تعتبر المانجو حلاً طبيعياً للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، كما أنها تزيد من مستوى الحديد والكالسيوم في الجسم.