أين يفرز النحل العسل؟ نتحدث عنها في هذا المقال، ونتعرف أيضًا على كافة فوائد العسل الصحية والجمالية وآثاره الجانبية.
أين يفرز النحل العسل؟
“النحل المتنقل” يمتص الرحيق من الزهور ويخزنه في معدته الثانية المخصصة لذلك (المخصصة لتخزين العسل) حتى يعود إلى الخلية. وبمجرد وصولهم إلى الخلية، يقومون بتسليم الرحيق إلى النحل “المضغ”. مضغ النحل يجمع الرحيق ويمضغه لمدة 30 دقيقة. أثناء المضغ، تقوم الإنزيمات بتحويل الرحيق إلى مادة تحتوي على العسل والماء.
وبعد المضغ تقوم شغالات النحل بتوزيع المادة في أقراص العسل حيث يتبخر الماء مما يقلل الماء الموجود في العسل. ويتسارع تبخر الماء كلما لوح النحل بأجنحته. عند الانتهاء من إنتاج العسل، يكون النحل الآخر مسؤولاً عن إغلاق خلايا العسل بإحكام بالشمع لحماية المنتج.
– يقوم النحل بإنتاج وتخزين منتجاته (العسل، غذاء ملكات النحل، العكبر) لاستخدامه الخاص. إنهم يعيشون عن طريق تناول العسل خلال فصل الشتاء والفترات الأخرى التي لا يتوفر فيها حبوب اللقاح.
– يقوم النحالون بسرقة جزء من هذا المخزون الذي يحتفظ به النحل في حالات الطوارئ عندما يحصد العسل، ولكن إذا تم الحصاد بطريقة عقلانية، يمكن للنحل أن ينتج من العسل ما يأخذه الإنسان منه وستستمر دورة حياته دون مزيد. مشاكل.
الفوائد الصحية للعسل
يمكن استخدام العسل كبديل للسكر حيث أنه يحتوي على حوالي 70% من الجلوكوز والفركتوز، وهو ما يكفي لتحلية الطعام والشراب، كما أن قلة السكر تعني قلة الدهون.
العسل سهل الهضم للغاية، حيث يتم هضمه بالفعل عن طريق النحل أيضًا، ويمكن تحويل الكربوهيدرات الموجودة في العسل بسهولة إلى جلوكوز، مما يجعله مناسبًا للمعدة الأكثر حساسية.
شرب العسل مع الماء الدافئ يمكن أن يساعد في إذابة مخازن الدهون في الجسم، وعند دمج العسل مع عصير الليمون والقرفة فإنه يساعد أيضًا على إنقاص الوزن.
– يعمل العسل على تحسين أداء الرياضيين، وذلك لأنه يحافظ على مستويات السكر في الدم ويساعد أيضًا في فترة الاستشفاء العضلي.
– العسل غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C والحديد والكالسيوم.
– العسل هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم، مما يسمح لك بتحسين المناعة!
يساعد تناول العسل مع الحليب بشكل منتظم على الهدوء والشعور بالاسترخاء.
– العسل له خصائص مطهرة ومضادة للميكروبات. يمكن أن يساعد أيضًا في شفاء الجروح والحروق السطحية بفعالية كبيرة.
– يحتوي العسل على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
العسل للبشرة
غسل الوجه
يمكنك مزج كمية قليلة من عصير الليمون مع ما يقارب 5 مل من عسل النحل الطبيعي ووضعه مباشرة على الوجه قبل غسله.
مقشر طبيعي للوجه
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال خلط 5 جرام من مسحوق بذور اللوز مع 5 مل من العسل، ثم استخدام الخليط الناتج لفرك الوجه بلطف وغسله بعد ذلك.
مرطب طبيعي للبشرة
يمكنك تحضير هذا المرطب من خلال خلط ملعقتين من العسل مع ملعقتين من الحليب كامل الدسم، ثم تطبيق الخليط على الوجه وتركه لمدة 15 دقيقة، ثم غسل الوجه بالماء الدافئ ثم أتبعيه بالماء البارد.
علاج حب الشباب
وتشير بعض الدراسات إلى أن وضع العسل الطبيعي مباشرة على البثرة يساعد على تجفيفها وعلاجها.
علاج تشقق وجفاف الشفاه
ولا تقتصر فوائد العسل للبشرة على ما ذكر أعلاه، حيث إن وضع القليل من العسل على الشفاه يكفي لإعادة الرطوبة اللازمة لها والتخلص من تشققاتها.
مرطب طبيعي
يتم تطبيقه فقط على المناطق الجافة من الجلد. وهنا، قومي بخلط 5 مل من العسل الطبيعي مع 5 مل من زيت الزيتون و2.5 مل من عصير الليمون، ثم ضعي الخليط الناتج على البشرة لمدة 15 دقيقة، ومن ثم اغسليها.
العسل للشعر
ترطيب الشعر:
بسبب احتوائه على خصائص مرطبة طبيعية، فهو يعمل كمنعم للشعر ويمنحه لمعاناً وترطيباً عالياً.
تحفيز نمو الشعر:
يعمل العسل على تحسين صحة فروة الرأس. وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية، التي تعمل على ترطيب فروة الرأس، كما يساهم في منع تساقط الشعر وتقوية البصيلات، لاحتوائه على مستويات عالية من السكر والرطوبة.
تحسين صحة بصيلات الشعر:
يلعب العسل دوراً أساسياً في زيادة نمو الشعر بشكل طبيعي وبطريقة صحية، لأنه يساعد على إعادة الحياة لهذه البصيلات.
علاج القشرة وحكة فروة الرأس:
يساعد العسل في علاج تساقط الشعر، وذلك نظراً لدوره في الوقاية من العدوى أو الصدفية والمساهمة في الحفاظ على فروة الرأس نظيفة وخالية من البكتيريا.
أضرار العسل
إمساك
يساعد تناول العسل في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب أضراراً صحية مثل الإسهال، والإمساك، والانتفاخ.
زيادة مستوى السكر في الدم
يحتوي العسل على نسبة عالية من السكر، لذا لا ينصح بتناوله لمرضى السكر لأنه يزيد من نسبة السكر في الدم لديهم.
زيادة الوزن
يساعد تناول العسل مع الماء الدافئ أو عصير الليمون على إنقاص الوزن وحرق السعرات الحرارية، إلا أن الإفراط في تناول العسل يؤدي إلى نتائج عكسية وهي زيادة الوزن بسبب احتوائه على كمية عالية من السكر.
لا ينصح به لمرضى الحساسية
لا ينصح بتناول العسل لمرضى حساسية حبوب اللقاح أو الكرفس أو الحساسية المرتبطة بنشاط النحل، لأن الإفراط في تناوله يسبب أضرار صحية مثل الالتهاب الرئوي وتغير الصوت والحكة وصعوبة البلع والصفير.
انخفاض ضغط الدم
يؤدي الإفراط في تناوله إلى انخفاض ضغط الدم، مما يسبب مضاعفات صحية، خاصة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
نزيف
الإفراط في تناول العسل يزيد من خطر النزيف (الداخلي والخارجي)، لذلك لا ينصح به لمن يعانون من اضطرابات النزيف.
تآكل مينا الأسنان
الاستهلاك المفرط للعسل يسبب تآكل مينا الأسنان ويمكن أن يؤدي إلى تجاويف الأسنان عن طريق جذب البكتيريا الحمضية.