من هو أول من اكتشف الفخار؟ نتحدث عنها من خلال هذا المقال. كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات المميزة الأخرى، مثل فوائد صناعة الفخار والفخار على مر العصور، ثم الخاتمة: الأواني الفخارية. تابع السطور التالية.
من أوائل من اكتشف الفخار
وكانت الصين أول من اكتشف الفخار، وهناك أواني فخارية اكتشفت في جيانغشي بالصين يعود تاريخها إلى 18 ألف سنة قبل الميلاد.
يعتبر الفخار من أقدم الاختراعات البشرية. يعود أصلها إلى ما قبل العصر الحجري الحديث حيث تم اكتشاف قطع خزفية قديمة مثل تمثال فينوس دولني الذي تم اكتشافه في جمهورية التشيك ويعود تاريخه إلى (2500-2900) قبل الميلاد.
تم العثور على قطع أثرية فخارية مبكرة تعود إلى العصر الحجري والعصر الحجري الحديث. وتتميز هذه القطع بأنها متينة، ويتم تشكيلها يدوياً، ومزينة بأدوات بدائية. وكان الفخار في هذه الفترة إما أحادي اللون أو مزخرف بأشكال خطية أو بأشكال هندسية بسيطة.
الفخار على مر العصور
– العصر الحجري – العصر الحجري الحديث :
تم العثور على قطع أثرية فخارية مبكرة تعود إلى العصر الحجري والعصر الحجري الحديث. وتتميز هذه القطع بأنها متينة، ويتم تشكيلها يدوياً، ومزينة بأدوات بدائية. وكان الفخار في هذه الفترة إما أحادي اللون أو مزين بأشكال خطية أو بأشكال هندسية بسيطة.
– فخار فترة هان:
على الرغم من أن آثار إنتاج الخزف تعود إلى العصور القديمة، إلا أن أول دليل على إنتاج الفخار كشكل من أشكال الفن تم العثور عليه خلال فترة هان (القرن الثالث قبل الميلاد – القرن الثالث الميلادي)، عندما تم استخدام الفخار من نوع الصيد للأغراض الجنائزية في التقاليد الصينية.
القرن السابع – العاشر الميلادي:
تطور الفخار في هذه الفترة إلى أنواع أكثر. وأضافوا الأصباغ والألوان وقطع الزجاج إلى الفخار والسيراميك. وفي هذه الفترة، ظهر أيضًا السيراميك الأبيض شديد الشفافية.
-القرن العاشر والرابع عشر الميلادي:
وفي هذا الوقت، أصبحت مدينة جينزن المحور المركزي لإنتاج السيراميك بطريقة علمية وحقيقية، مع ابتكارات فنية تستخدم أشكالًا غير عادية وتقنيات جديدة، كما استخدموا أصباغًا متباينة. وضع هذا التطور الصين في مجتمع استيراد وتصدير مزدهر.
القرن الخامس عشر الميلادي:
تم تطوير أقدم أفران الصهر وأضيفت مواد صناعية مقاومة للحرارة. وأصبحت أفرانًا حرارية، مما سهل عمليات إنتاج الفخار.
-القرن السادس عشر الميلادي:
وظل الفخار هو الفئة الرئيسية لمنتجات السيراميك المصنعة في أوروبا والشرق الأوسط، وقد طور الصينيون السيراميك في هذا الوقت بإضافة الكاولين خلال العصور الوسطى. بعد ذلك، انتشر الخزف في جميع البلدان الإسلامية أولاً ثم في أوروبا لاحقاً، ويرجع ذلك في جزء كبير منه إلى أسفار ماركو بولو.
-العصر الحديث:
وتطور الفخار، وانتعش إنتاجه، وتزايد الاهتمام به، وبطرق إنتاجه، وبقطعه الثمينة الدقيقة والجميلة. عادت صناعة الفخار إلى الظهور من جديد كهواية شعبية، وبدأ العديد من الهواة في القيام بالعديد من المشاريع. كما أصبحت هناك معاهد تقوم بتدريس هذه الحرفة نظريا وعلميا. بالإضافة إلى ذلك، ساعدت وسائل الاتصال. يساعد صانعو الفخار الاجتماعي في تسويق منتجاتهم وعرضها ونشرها على نطاق واسع.
فوائد صناعة الفخار
يوصف الفخار بأنه فن علاجي ومريح، وعندما تحول الطين فإن عقلك وجسمك يعملان معًا بشكل طبيعي. ومن أهم فوائد صناعة الفخار ما يلي:
– منفذ إبداعي
باستخدام الفخار يمكنك إنتاج شيء للتعبير عن نفسك. التفاؤل هو متنفس للحزن، ويساعد الإنسان على التعبير عن نفسه، وتنمية احترام الذات، وتعزيز الثقة.
– تحسين التركيز
يساعدك الفخار على الهروب من هموم الحياة وتحويل تركيزك على نفسك وإبداعك. التركيز بشكل كامل على شيء ما يساعد العقل على الاسترخاء، ويساعدك أيضًا على التركيز على مجالات أخرى من الحياة.
– مسكن طبيعي للآلام
يؤدي التوتر في بعض الأحيان إلى الألم والانزعاج، لذا فإن صناعة الفخار تخفف من التوتر وتعزز احترام الذات، ويمكن تخفيف الألم من خلال المشاركة في صناعة الفخار.
-التقاط الذكريات
وتشتهر الحفريات الأثرية بالعثور على قطع أثرية قديمة من الحضارات القديمة، وأكثر القطع الأثرية المحفوظة جيدًا والتي تبقى على قيد الحياة لآلاف السنين هي الفخار، لذلك يمكن أن تستمر أعمال الناس إلى الأبد.
-تحسين نوعية الحياة
يعد الفن هواية مهمة للتعبير عن الذات، وهو وسيلة جيدة للإنسان للتواصل مع نفسه من خلال توسيع الجسم والعقل، لذا فإن تعلم تقنيات جديدة يمكن أن يحسن الحياة.
– الاستكشاف والتدريب
يهدف الفخار إلى توسيع هوية الناس، وتعليمهم كيفية التواصل مع أنفسهم ومع البيئة، وهو وسيلة جيدة للأشخاص من جميع الأعمار لاستكشاف الأشياء التي يمكنهم القيام بها.
– تقليل التوتر
تتطلب صناعة الفخار الكثير من التركيز، لذا فهي تعمل على تقليل عوامل التشتيت الخارجية.
– تمرين اليدين والذراعين والمعصمين
صناعة الفخار هي حرفة ممتعة تقوي اليدين والذراعين والمعصمين. كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من التهابات المفاصل في اليدين، لأنه يعزز حركة المفاصل.
الأواني الفخارية
يعود تاريخ استخدام الأواني الفخارية في الطبخ إلى العصر الروماني القديم، ولا يزال استخدامها شائعًا ومنتشرًا حتى اليوم. يساهم استخدامه في خلق بيئة تسمح للرطوبة والحرارة بالانتشار داخله، مما يؤدي إلى استخدامه طبقًا مطبوخًا بشكل متساوٍ وطريًا وعصيرًا. كما تتميز الأواني الفخارية أو الفخارية بسهولة الاستخدام والتنظيف. والذي يعتمد على طبيعة السطح، هل هو أملس أم لا. ومن عيوبه حساسيته للحرارة المتغيرة وسهولة تعرضه لها، ويوجد العديد من الأنواع المصنعة التي تختلف في مميزاتها وطرق استخدامها. في هذا المقال ستتعرفين على طريقة الطبخ بالأواني الفخارية وكيفية تنظيفها.