نسبة الكربوهيدرات في البطيخ

نتحدث عن نسبة الكربوهيدرات في البطيخ في هذا المقال، ونذكر لكم أهم فوائد البطيخ للصحة العامة، وكذلك للأطفال والحوامل.

نسبة الكربوهيدرات في البطيخ

– كربوهيدرات 205 7.55 جم
-ألياف 291 0.4 جم
– سكريات 269 6.2 جم
– نشاء 209 0 جم
– قصب السكر 1.21 جم
-فركتوز 3.36 جم
-لاكتوز 0 جم
– سكر الشعير 0.06 جم
-جالاكتوز 0

فوائد البطيخ

فقدان الوزن الزائد

من فوائد البطيخ الأحمر أن تناوله بانتظام يساعد في التخلص من الوزن الزائد، خاصة أن قوام البطيخ وحجمه وطريقة ذوبانه في الفم يساعد على إشباع شهيتك للحلويات أكثر من أي نوع آخر من الفاكهة. كما أن غنى البطيخ بالماء والألياف يساعد على كبح الشهية، ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، ويقلل من الرغبة الشديدة لديك. تجنب تناول أي مصدر آخر للسكريات غير المفيدة.
حماية الأعصاب

ومن فوائد البطيخ الأحمر احتواؤه على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على تحسين عمل النواقل العصبية وتقويتها في الجسم. قد يسبب نقص البوتاسيوم خللاً في الأعصاب، وتنميلاً، ونوعاً من التنميل في الأطراف، أو حتى تشنجات في الساقين ليلاً، ويمكنك الحصول على ما يقارب 170 مليغراماً من البوتاسيوم من كوب واحد من عصير البطيخ الطازج الطبيعي.
حماية اللثة

يصيب مرض اللثة الكثير من الأشخاص حول العالم كل عام، وتتراوح شدته من الخفيف إلى الشديد. قد تسبب مشاكل اللثة فقدان الأسنان، أو مشاكل في صحة القلب، أو حتى التهابات في الجسم. لقد ثبت أن تناول كميات كافية من فيتامين C يومياً وبانتظام يساعد على تحسين حالة أمراض اللثة ومنع المزيد من النمو. وتتفاقم أعراضه ومضاعفاته، ولا يخفى على أحد أن البطيخ الأحمر مصدر ممتاز لفيتامين سي.
حماية العين

يحتوي البطيخ الأحمر على مستويات ممتازة من مادة الليكوبين، التي تساعد على حماية العين من الأمراض المختلفة التي قد تنتج عن عمليات الأكسدة الضارة في الجسم. ومن أهم فوائد البطيخ الأحمر أنه يساعد على الحماية من الضمور البقعي الذي يمكن أن يسبب العمى. يساعد البطيخ الأحمر على إبطاء تطور هذا المرض ومنع تفاقم أعراضه.
الحماية من الجفاف

ثبت أن تناول البطيخ الأحمر يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، والحماية من الجفاف، وخفض درجة حرارة الجسم وضغط الدم، حيث أن ما يقارب 92% من البطيخ الأحمر عبارة عن ماء. كل هذا يجعل من البطيخ الأحمر الرفيق المثالي في الصيف. يساعد على تخليص الجسم من السموم من خلال العرق في أيام الصيف الحارة.
الوقاية من الربو

وتشير الدراسات إلى أن فرص الإصابة بالربو تقل لدى الأشخاص الذين يتناولون البطيخ الأحمر بانتظام. ويعود السبب في ذلك إلى احتواء البطيخ على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مفيد في حالات الربو. ومن فوائد البطيخ الأحمر المساعدة بشكل كبير في تقليل حدة نوبات الربو والربو.
الوقاية من مرض السكري

على الرغم من أن البطيخ الأحمر حلو المذاق، إلا أن محتواه العالي من الماء والمعادن، مثل: المغنيسيوم والبوتاسيوم، يجعله وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكر عند تناوله باعتدال. ومن فوائد البطيخ الأحمر لمرضى السكر أنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم ويعزز عمل الأنسولين في الجسم. اللون الأبيض الموجود في قشور البطيخ مفيد بشكل خاص لمرضى السكر.

البطيخ للأطفال

تقوية جهاز المناعة:

يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من فيتامين C، الذي يقوي جهاز المناعة لدى الطفل ويساعد على امتصاص الحديد في الجسم.
تحسين الرؤية:

نظرًا لأن البطيخ مصدر جيد لفيتامين أ، فهو يساعد على تحسين الرؤية، وكذلك صحة الأسنان والجلد وتطور الأنسجة الرخوة والأغشية المخاطية للرضيع.
تقوية العظام:

يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، اللذين يلعبان دوراً رئيسياً في تعزيز نمو العظام وقوتها عند الرضع، كما أن الكالسيوم على وجه الخصوص مهم أيضاً لتحفيز إفراز الهرمونات في أجسامهم.
المساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء:

يحتوي البطيخ على فيتامينات ب التي تلعب دوراً مؤثراً جداً في تعزيز نمو وتطور أجهزة الطفل الرضيع، مثل تكوين خلايا الدم الحمراء وتطور الجهاز العصبي.
الحفاظ على صحة القلب:

كلما نضج البطيخ، زادت كمية الليكوبين فيه، وهو مضاد للأكسدة مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية عند الرضع. تعزيز عملية الهضم: لأنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد في علاج الإمساك وتعزيز عملية الهضم عند الرضع.

البطيخ للحامل

علاج مشكلة الحموضة:

يعتبر البطيخ علاجاً فعالاً لمشكلة الحموضة التي تواجه معظم النساء الحوامل، كما أنه يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، مثل الإمساك.
تقليل التورم:

تناول البطيخ يقلل من مشكلة تورم اليدين والقدمين، لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، والذي بدوره يمنع انسداد الأوردة، مما يسبب تورمها.
تخفيف غثيان الصباح:

يساعد تناول البطيخ على تخفيف الغثيان الذي تشعر به الأم الحامل في الصباح، لاحتوائه على خصائص غذائية مهدئة ومنعشة.
تعزيز المناعة:

تناول البطيخ يعزز المناعة، لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، مثل الليكوبين، الذي يعمل على تحسين جهاز المناعة.
الوقاية من تسمم الحمل:

تناول البطيخ يحمي من تسمم الحمل بنسبة 50% ويمنع التصبغات.
علاج الإمساك :

يساعد تناول البطيخ على التخلص من الإمساك، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء والتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي.
تعزيز رؤية الطفل:

تناول البطيخ يحسن رؤية الجنين ويساعد الجهاز العصبي للجنين على النمو بشكل سليم، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم. ومع ذلك، عليك أن تكون حذرًا، حيث أن هناك آثارًا جانبية إذا تناولت البطيخ بكثرة. تأثيرات جانبية