نشاط عن الفواكه للأطفال، طريقة تعليمية عن الفواكه، قصة عن الفواكه لرياض الأطفال، كل ذلك في هذه السطور التالية.
نشاط الفاكهة للأطفال
الفواكه هي الثمار النباتية التي تحملها النباتات كغطاء لبذورها. عادة ما يكون طعمه حلوًا أو حامضًا ومليئًا بالماء. ينصح بتناول الفواكه على الريق لاحتوائها على السكريات البسيطة مما يبطئ عملية الهضم والامتصاص عند تناولها بعد الطعام مباشرة، كما تحتوي الفواكه على فيتامينات وعناصر مهمة مثل الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام وغيرها. فوائد…الخ. هو الشخص الذي يستغني عن النباتات والفواكه سواء بشكل مباشر أو غير مباشر.
قصة قصيرة مثيرة للاهتمام عن الفواكه لرياض الأطفال
قصة ساندي والفاكهة
عادت ساندي من المدرسة ولم تجد أحداً في المنزل. اتصلت ساندي بوالدتها لكن لم يرد عليها أحد.
بدأت ساندي بالاتصال حتى رن جرس المنزل، فذهبت ساندي لتعرف من يطرق الباب؟
سألت قبل أن تفتح الباب. كان أخوها الصغير آدم ووالدتها. عانقت الأم ساندي
فقالت لها: لم أعلم أنك ستعودين إلى بيتك قبل عودتي من الخارج. ذهبت لإحضار آدم من المدرسة لأنه لا يعرف كيف يعود مثلك يا ساندي.
ساندي: حسنًا يا أمي.. أنا جائعة جدًا
قالت الأم: ماذا تريد من الطعام؟
ساندي: ماذا أريد من الطعام؟؟ همم.
قالت الأم: سأدعك تفكرين يا ساندي حتى ألبس آدم. ذهبت والدة ساندي لتلبيس ملابس آدم.
أما ساندي فشعرت بالنعاس وهي تجلس على المقعد وتمتمت: ماذا آكل؟
وفجأة سمع صوتاً يناديها: ساندي ساندي.
ساندي: من أنت؟
قال الصوت: أنا ثمرة برتقال. أكلة لذيذة ومفيدة خاصة في فصل الشتاء.
ساندي: ماذا تريد مني أيتها الفاكهة الطيبة؟
قالت فاكهة البرتقال: أريدك أن تأكل برتقالة. حتى يستفيد منه جسمك وينمو.
ساندي: شكرًا لك يا فواكه على اهتمامك بي، وسرعان ما صمت ذلك الصوت
حتى ناداها صوت آخر: يا ساندي، يا ساندي!
ساندي: من أنت؟
قال الصوت: أنا ثمرة الكرز. أريدك أن تأكل الكرز. لإفادة جسمك بالفيتامينات.
ساندي: شكرًا لك، أيتها الفاكهة الطيبة، لأنك تمنيت لي الخير.
وما أن هدأ هذا الصوت حتى ناداها
صوت آخر: ساندي، ساندي،
ساندي: من أنت؟ .
قال الصوت: أنا ثمرة كمثرى. تناول الكمثرى لتزود جسمك بالمعادن وتنموه.
ساندي: شكرا لك، أيتها الفاكهة الطيبة، لأنك تريدين الصحة لجسدي.
ثم استيقظت ساندي على صوت والدتها وهي تقول: ساندي ماذا قررت أن تأكل؟؟
ساندي: أمي، أنا محتار بين البرتقال والكرز والكمثرى والأناناس.
قالت الأم بابتسامة: لا بأس يا ساندي. ما رأيك لو جمعنا جميع أنواع الفواكه بما في ذلك التفاح والموز والبرتقال والكرز والكمثرى والبطيخ والأناناس والعنب والكثير من الفواكه في سلة واحدة بحيث يمكنك أن تأكل ما تريد؟ فرحت ساندي وقالت: “شكرًا لك يا أمي. أنت عبقري.”
ساندي: شكرًا لك يا فواكه على اهتمامك بي، وسرعان ما صمت ذلك الصوت
حتى ناداها صوت آخر: يا ساندي، يا ساندي!
ساندي: من أنت؟
قال الصوت: أنا ثمرة الكرز. أريدك أن تأكل الكرز. لإفادة جسمك بالفيتامينات.
ساندي: شكرًا لك، أيتها الفاكهة الطيبة، لأنك تمنيت لي الخير.
وما أن هدأ هذا الصوت حتى ناداها
صوت آخر: ساندي، ساندي،
ساندي: من أنت؟ .
قال الصوت: أنا ثمرة كمثرى. تناول الكمثرى لتزود جسمك بالمعادن وتنموه.
ساندي: شكرا لك، أيتها الفاكهة الطيبة، لأنك تريدين الصحة لجسدي.
ثم استيقظت ساندي على صوت والدتها وهي تقول: ساندي ماذا قررت أن تأكل؟؟
ساندي: أمي، أنا محتار بين البرتقال والكرز والكمثرى والأناناس.
قالت الأم بابتسامة: لا بأس يا ساندي. ما رأيك لو جمعنا جميع أنواع الفواكه بما في ذلك التفاح والموز والبرتقال والكرز والكمثرى والبطيخ والأناناس والعنب والكثير من الفواكه في سلة واحدة بحيث يمكنك أن تأكل ما تريد؟ فرحت ساندي وقالت: “شكرًا لك يا أمي. أنت عبقري.”
كيف تشجعين أطفالك على تناول الخضار والفواكه؟
1- تقديم الخضار والفواكه خلال النظام الغذائي المبكر
عند البدء في تقديم الأطعمة الصلبة، يجب تقديم الخضار والفواكه، مثل البطاطس المهروسة، عند عمر أربعة أشهر. ويمكن أيضًا تقديم الفواكه النقية، مثل التفاح والموز. عندما تفعل ذلك، سيكون من الأسهل على الأطفال أن يعتادوا على تناول الخضار وتقبلها فيما بعد. كما يمكن في بداية مرحلة التسنين تقديم مكعبات الخضار المسلوقة، فيشعر الطفل بالسعادة عندما يحمل بعضها بين يديه ويأكلها بنفسه. كما أن الألوان الموجودة عليها تعتبر عاملاً كبيراً في تشجيع الأطفال، لذا احرصي دائماً على تقديم الخضروات والفواكه متعددة الألوان للأطفال.
2- تناول الأم والأب الخضار والفواكه
يقلد الأطفال والديهم دائمًا في جميع العادات. قد يعتاد الأطفال على تناول الخضار أو الفواكه عندما يشاهدون الأب أو الأم يأكلونها، مما يزيد من اهتمامه بتناولها. ويصبح تناول الخضار والفواكه عادة يومية، كما هو الحال مع الوالدين.
على سبيل المثال، عندما يتم تقديم عصير الفاكهة للطفل بينما تشرب الأم الصودا، سيطلب الطفل تناول الصودا أيضًا. لذلك لا بد من اتباع العادات الصحية قبل إجبار الطفل على اتباعها.
3- تقدم الخضار بطريقة لذيذة
وهو العنصر الأهم لتشجيع الطفل على تناوله. يتمتع الأطفال بحاسة تذوق قوية ولن يتمكنوا من تناول الطعام إذا لم يكن طعمه لذيذًا. هناك العديد من وصفات الطبخ التي تحتوي على الخضار وتقديمها بطرق مختلفة صحية ولذيذة. ليس من الممكن تناول الخضار النيئة فقط.
إن طهي بعض الخضروات بشكل صحيح يمكن أن يجعلها لذيذة أكثر مع الحفاظ على العناصر الغذائية. على سبيل المثال، إذا رفض الطفل تناول البروكلي المطهو على البخار، فيمكن قليه لفترة قصيرة وإضافته إلى المعكرونة. إذا كان لا يفضل السبانخ المطبوخة، فيمكنه تناولها مع بعض الفطائر المحشوة بخليط السبانخ والجبن.
4- تقديم الفواكه كمقبلات
حتى لو لم تكن الفواكه جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لأطفالك منذ البداية، يمكنك تجربتها من وقت لآخر. يمكن تقديم الفواكه عندما يشعرون بالجوع الشديد. كما يفضل الأطفال تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات أو أثناء تحضير الغداء أو العشاء. ويمكن بعد ذلك تقطيع بعض الفواكه وتقديمها لهم عند الطلب.
5- إضافة السكر يجعل طعم الفواكه محبباً لدى الأطفال
يحب العديد من الأولاد الفراولة ويفضلون تناولها مع السكر أو صلصة الشوكولاتة. إن القليل من السكر لن يضر الأطفال بقدر عدم تناول الفواكه أثناء النظام الغذائي.
6- تناول الفواكه بأشكالها المختلفة عصيراً أو عصيراً
عصير الفاكهة يحظى بشعبية لدى الكثير من الأطفال، كما أنه ذو طعم لذيذ. على سبيل المثال، الموز مع الحليب أو عصير الأناناس. يمكنك أيضًا إضافة بعض الفانيليا أو الآيس كريم لتحسين الطعم. يمكنك أيضًا صنع عصير الفاكهة عن طريق خلط القليل من الفراولة والموز مع الزبادي والقليل من السكر. كما يمكن للأطفال مناقشة مكونات العصير أو العصير أثناء تناوله، مع ذكر فوائد كل نوع من الفاكهة للجسم والبشرة. كما أن مشاركة الأطفال في إعداد العصير أو العصائر هو أمر مثير للاهتمام وممتع للكثير من الأطفال.
كيف أعلم أطفالي حب الفواكه والخضروات؟
– هناك العديد من الحالات التي أجريت على عدة أطفال في أعمار مختلفة، والتي أثبتت أن الطفل يستطيع تناول الخضار والفواكه بسهولة، ولكن إذا تم تقديمها له بشكل مختلف، حيث أن الأطفال يفضلون دائماً التجديد في الشكل والطعم. الطعام، حيث ثبت أنه كلما تم تقديم أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات، يجب تقديم الفواكه والخضروات للطفل في سن مبكرة وبشكل منتظم، كلما زاد حب الأطفال للفواكه والخضروات، خاصة قبل أن يصلوا إلى السنة الثانية من العمر.
استهدفت إحدى الدراسات نشاطًا حول الفواكه للأطفال، 338 طفلًا تتراوح أعمارهم بين أربعة أشهر و38 شهرًا. ومن خلال تلك الدراسة ثبت أنه من الضروري البدء مبكراً في تقديم الفواكه والخضروات للطفل بشكل منتظم ومتكرر، بحيث تصل إلى 5 إلى 10 مرات في اليوم.
كما ثبت أن الأطفال الأصغر سناً من بين بقية الأطفال الذين أجريت عليهم هذه الدراسة تمكنوا من تناول كميات أكبر من الخضار والفواكه مقارنة بمن هم أكبر منهم سناً. والسبب هنا هو أنه عندما يصل الطفل إلى عمر 24 شهراً، يكون لديه خوف كبير وتردد في تجربة أنواع جديدة من الأطعمة. طعام.