هل التفاح يحرق الدهون؟ سنتعرف على إجابة هذا السؤال من خلال مقالتنا. وسنذكر لك أيضًا فوائد وعيوب رجيم التفاح.
هل التفاح يحرق الدهون؟
وبالطبع فإن التفاح يعمل على حرق الدهون. تؤكد الدراسات العلمية أن التفاح يساعد على حرق الدهون في الجسم وبالتالي إنقاص الوزن والحفاظ على الرشاقة. يعمل التفاح على رفع مستوى الجلوكوز في الدم بطريقة لطيفة ويبقيه أعلى من أي أطعمة أخرى. كما أنها غنية بالألياف القابلة للذوبان، وبالتالي تمنع الجوع وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. تحتوي التفاحة المتوسطة على 81 سعرة حرارية بدون دهون أو كولسترول مشبع. تناول التفاح بانتظام يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم. أظهرت دراسة حديثة أن تناول تفاحة بدلاً من قطعة الحلوى لا يمنع زيادة الوزن فحسب، بل يمنع أيضاً انهيار العظام مع تقدم السن.
فوائد التفاح للرجيم
الشعور بالشبع بسرعة:
تساعدك الألياف الموجودة في التفاح على الشعور بالشبع بسرعة. أشارت الدراسات إلى أن من يتناول التفاحة قبل الوجبات لا يتناول كميات كبيرة من الطعام. ولا يقتصر السبب في ذلك على محتواها من الألياف، بل أيضاً على محتواها من الماء، إذ تساعد الأطعمة الغنية بالمياه… على الشعور بالشبع والامتلاء. يمثل الماء 86% من حجم تفاحة متوسطة الحجم. كما يعد التفاح من الأطعمة الصلبة إلى حد ما، حيث يحتاج إلى وقت أطول للمضغ، مما يساعد على الشعور بالشبع بكميات أقل، على عكس الأطعمة سهلة البلع أو المهروسة التي يحتاج الإنسان إلى تناول كميات كبيرة منه حتى يشعر بالشبع. لذلك، ينصح بتناول التفاح على شكل فاكهة، وليس على شكل عصير. بشكل عام، التفاح مناسب لمن لا يستطيعون السيطرة على شهيتهم ويتناولون كميات كبيرة من الطعام.
السيطرة على الرغبة في تناول الحلويات:
بفضل مذاقه الحلو، يعد التفاح بديلاً رائعًا للحلوى وغيرها من الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية، خاصة لأولئك الذين يشتهون الحلويات باستمرار. على الرغم من طعمها الحلو إلا أن محتواها من السكر منخفض، لذا فإن تناول التفاح كلما شعرت برغبة في تناول الحلويات سيشبع رغبتك ويشعرك بالشبع دون زيادة السكر. مستويات السكر في الدم.
سعراته الحرارية المنخفضة:
تعتبر معرفة كمية السعرات الحرارية في الأطعمة التي تتناولها من أهم الأمور التي يجب مراعاتها عند اتباع نظام غذائي، كما أن محتوى السعرات الحرارية في التفاح يجعله من الأطعمة المثالية لخسارة الوزن، خاصة أنه من الفواكه ذات كثافة الطاقة المنخفضة، أي أن الكميات الكبيرة منها تحتوي على سعرات حرارية. فهو منخفض السعرات الحرارية، مما يعني أنه سيساعدك على الشعور بالشبع دون زيادة الوزن. تحتوي التفاحة الكبيرة على 116 سعرة حرارية.
محتواه الغني من الألياف:
تعتبر نسبة الألياف الموجودة في التفاح من أهم الأسباب التي تساعد على خسارة الوزن. ويشير خبراء التغذية إلى أن الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن بطريقتين. الأول هو أن الألياف تساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة، مما يساعد على التحكم في الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام. والثاني أن الألياف تساعد على تغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يعزز عملية الهضم وصحة الأمعاء، ويحافظ على الوزن، حيث تربط العديد من الدراسات نقص البكتيريا المفيدة في الأمعاء بالسمنة.
الآثار الجانبية لحمية التفاح
على الرغم من أن رجيم التفاح قد يساعدك على إنقاص الوزن، إلا أنه فقير جدًا بالعديد من العناصر الغذائية، وله عيوبه التالية:
ويتكون من ثلاث وجبات رئيسية فقط فقيرة بالعناصر الغذائية الكاملة. ومن المعروف أن هذا النظام الغذائي يضعف ويبطئ عمليات التمثيل الغذائي.
وقد يؤدي إلى تعب الجسم وضعفه عند الاستمرار على هذا النظام الغذائي وحده دون متابعة طبية لفترة طويلة.
– يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل سريع مما قد يسبب زيادة سريعة في الوزن وتضاعفه مرة أخرى.
يسبب الإسهال والغازات نتيجة زيادة كمية الألياف المستهلكة في التفاح.
-لا يحتوي على كمية كافية من الكالسيوم باستثناء الألبان ومشتقاتها. وقد تبين أن الجسم يحرق المزيد من الدهون عندما يحصل على كمية كافية من الكالسيوم، ولن تكون مكملات الكالسيوم وحدها مفيدة في علاج المشكلة.
يعتبر نظاماً غذائياً قاسياً، حيث أن النظام الغذائي الصحي والسليم هو نظام غذائي مبني على أسس علمية وصحيحة، بحيث يناسب الشخص حسب حالته الصحية والطبية، ويراعى الشروط السليمة لأي برنامج غذائي صحيح. من حيث التوازن والتنويع وشموله لكافة مجموعات العناصر الغذائية.
نصائح النظام الغذائي
– التقليل من تناول الحلويات الدهنية، والشوكولاتة، والكعك، والسكر الأبيض، والعسل، والمعجنات الحلوة.
– تناول الجزر أو الخيار عند الشعور بالجوع بين الوجبات.
– تناول الشوربات التي تحتوي على مواد مغذية تذيب الدهون.
– تغيير أنواع الطعام بشكل مستمر وعدم الاستمرار في أنواع معينة أو تكرارها بشرط أن تكون متقاربة في السعرات الحرارية.
– لا تأكل إلا إذا كنت جائعاً، تناول الطعام ببطء وامضغه جيداً.
– وزن الجسم مرة أو مرتين في الأسبوع أو عند الشعور بوجود زيادة في الوزن.
من الأفضل عدم تناول الأطعمة أثناء مشاهدة التلفاز أو إجراء المكالمات الهاتفية.
18- ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة والمنتظمة ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع ضرورية للتحكم في الوزن والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة.
– شرب الماء عند الشعور بالجوع، وشربه قبل الوجبات.
– احرصي على فقدان الوزن تدريجياً بدلاً من فقدان الوزن المفاجئ والسريع، وذلك لتقليل تخزين الماء في الجسم ومنع الترهلات والتجاعيد.
– تجنب تناول الوجبات الجاهزة وتناول الوجبات المطبوخة في المنزل.
– حافظي على خلو الثلاجة من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، ولا تبقي الأطعمة المسلية مثل الحمضيات والشوكولاتة في أدراج الغرفة قدر الإمكان.
– قم بتنظيف أسنانك بعد كل وجبة للتعود على عدم إدخال الطعام بين الوجبتين.
– التعرف على أنواع الزيوت ونسبة المواد الدهنية ومحاولة استخدام الأفضل.
– وضع نظام غذائي أسبوعي وليس يومي.